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Der Pecorino 'Centovie' von Umani Ronchi ist ein reinrassiger abruzzesischer Wein mit antiken Ursprüngen, der hochgradig repräsentativ für das ist, was die Weißweine dieser Region zu bieten haben. Die Trauben stammen aus dem Anwesen in Roseto degli Abruzzi und werden nach biologischen Methoden angebaut. Bouquet aus blumigen und fruchtigen Noten, veredelt durch mediterrane Akzente und aromatische Kräuter. Gute Struktur, schöne frische und mineralische Ader, Finale mit guter Persistenz, bereichert durch die Reifung im Holz. Raffinesse und Moderne des Weinbaus in den Marken.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Colli Aprutini IGT
- Philosophie
- Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Pecorino
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Abruzzen
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Erste der Erde, Meeresfrüchte-Vorspeisen, Fischgerichte, Weißes Fleisch
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Umani Ronchi

Im pulsierenden Herzen Italiens, zwischen den sanften Hügeln der Marken und der faszinierenden Küste von Abruzzen, erhebt sich das Weingut Umani Ronchi, ein Name, der in der italienischen Weintradition stark widerhallt. Gegründet mit einer dynamischen und unternehmerischen Seele, hat dieses Weingut es verstanden, Geschichte und Innovation zu vereinen und ist zu einem Bezugspunkt für Liebhaber von Verdicchio und Conero geworden. Die Leidenschaft für das Land und das Engagement für Qualität sind die Säulen, auf denen Umani Ronchi seinen Ruf aufgebaut hat, immer mit einem wachsamen Blick auf die Umweltverträglichkeit.
Das Gebiet von Umani Ronchi ist ein Mosaik aus einzigartigen Terroirs, das sich von den Hügeln der Marken bis zu den Küsten von Abruzzen erstreckt und ideale Bedingungen für den Anbau von hochwertigen Trauben bietet. Hier finden Verdicchio und Montepulciano ihren höchsten Ausdruck, dank eines günstigen Mikroklimas und mineralreicher Böden, die den Weinen Charakter und Persönlichkeit verleihen. Die Produktionsphilosophie des Weinguts ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Modernität, mit einem tiefen Respekt für klassische Weinbautechniken, bereichert durch ein ständiges Engagement für Innovation.
Unter den Hauptetiketten sticht der Verdicchio Casal di Serra hervor, ein Wein, der die Frische und Komplexität des Verdicchio aus den Marken verkörpert. Mit seinen Aromen von weißen Blüten und tropischen Früchten ist dieser Wein eine Einladung, eine Welt eleganter und anhaltender Geschmäcker zu erkunden. Jeder Schluck ist eine Reise durch die Zeit, die die Geschichte des Landes und die Leidenschaft erzählt, die jede Flasche von Umani Ronchi belebt.
Lass dich von der Fülle und Vielfalt der Weine Umani Ronchi, die auf Vino45 erhältlich sind, verführen. Entdecke das Vergnügen einer Weinerfahrung, die Tradition, Qualität und einen tiefen Respekt für das Terroir verbindet. Eine sensorische Reise, die dich dazu bringen wird, die Authentizität und Exzellenz des Weinbaus in den Marken und Abruzzen zu entdecken.
Adresse:
Via Adriatica, 12 - Osimo (AN), Italien
Farbe: leuchtendes strohgelb
Duft: floral und fruchtig, mit Noten von Wildblumen und Zitrusfrüchten, kombiniert mit mediterranen Noten von Kräutern
Geschmack: frisch, weich, salzig und mineralisch, ausgewogen und mit guter Persistenz.
Reviews

DER WEIN
Der Pecorino 'Centovie' von Umani Ronchi ist ein reiner autochthoner Wein aus den Abruzzen mit alten Ursprüngen, der hervorragend repräsentiert, was die Weißweine dieser Region zu bieten haben. Die Trauben stammen aus dem Weingut in Roseto degli Abruzzi und werden nach biologischen Methoden angebaut. Bouquet mit blumigen und fruchtigen Noten, verfeinert mit mediterranen Akzenten und Kräutern. Gute Struktur, schöne frische und mineralische Ader, mit einem langen Abgang, der durch die Reifung im Holz bereichert wird. Raffinesse und Modernität des Weinbaus in den Marken.
DAS UNTERNEHMEN
Das Weingut Umani Ronchi ist eines der historischen, großen und bekanntesten Produktionsunternehmen der Marken. Ihre Stärke und das Geheimnis ihres Erfolgs liegen in der kontinuierlichen Fähigkeit zur Erneuerung und dem Mut, sich in Frage zu stellen, indem sie die Produktion ständig verbessert und immer auf dem neuesten Stand der Trends bleibt, während sie fest in den Unternehmens- und regionalen Traditionen verwurzelt ist. Es wurde 1957 von Gino Umani Ronchi in Cupramontana, im Herzen der Verdicchio-Produktion, gegründet und kann heute große Ländereien nicht nur im Gebiet der Castelli di Jesi, sondern auch im Conero und in den Abruzzen vorweisen. Seit über 50 Jahren wird es von der Familie Bianchi Bernetti geleitet, die dank der Tätigkeit von Massimo und später von seinem Sohn Michele die produzierten Etiketten im In- und Ausland bekannt gemacht hat.
Das Weingut Umani Ronchi hat mit großem Erfolg einen epochalen Wandel vollzogen, indem es Hunderte von Hektar Weinberg auf biologische Landwirtschaft umgestellt hat, dank der Kompetenz des Agronomen Luigi Piersanti. Die Erneuerung und Modernisierung betraf die gesamte Produktion, die es versteht, die typischen Merkmale des Gebiets, den sortentypischen Charakter der Trauben und einen modernen, eleganten Stil zu vereinen. Jeder Produktionsstandort ist mit einem eigenen Weinkeller ausgestattet, nach dem Prinzip „drei Kellereien für drei Gebiete“: Osimo, wo die großen Rotweine entstehen; Castelbellino, die Wiege des Verdicchio, und Montipagano, der Standort in den Abruzzen.
Der Name Umani Ronchi ist seit jeher mit der Exzellenz von zwei renommierten Wein-Spezialitäten verbunden: dem Verdicchio dei Castelli di Jesi und dem Rosso Conero, der auf Montepulciano basiert. Neben diesen wurden in den letzten Jahren auch abruzzesische Weine aus autochthonen Sorten produziert, die sofort großen Erfolg hatten. Die Identifizierung und Wertschätzung von sehr geeigneten Weinbergen haben es der Familie Bianchi Bernetti ermöglicht, immer mehr auf Qualität und regionale Typizität zu setzen. Nach über einem halben Jahrhundert Geschichte hat dieses Weingut eine Referenzrolle im regionalen Weinbau behalten.
