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Civitella d'Agliano Grechetto IGT 'Poggio della Costa' 2021 (750 ml.) Sergio Mottura Sergio Mottura - 1
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Civitella d'Agliano Grechetto IGT 'Poggio della Costa' 2021 (750 ml.) Sergio Mottura

Der 'Poggio della Costa' von Sergio Mottura ist ein Weißwein mit einem breiten und fruchtigen Aroma, einem warmen, frischen und anhaltenden Geschmack. Vielseitig, passt er gut zu schmackhaften Gerichten wie Pasta e Fagioli, Dinkel und Kichererbsen, Lasagne, Spaghetti alla Carbonara und all'Amatriciana, Baccalà alla Livornese und Ossibuchi alla Milanese. Er wurde außerdem vom Gambero Rosso als bester italienischer Wein zu Spargel ausgewählt.

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Produktkategorie
Weißwein
Bezeichnung
Civitella d'Agliano IGT
Philosophie
Biologisch (Wein aus 100% biologisch angebauten Trauben, die ohne den Einsatz von synthetischen chemischen Mitteln im Weinberg kultiviert wurden, und dessen Vinifizierung im Keller unter Verwendung von zertifizierten biologischen Weinprodukten und einer b
Rebsorte / Rohstoff
Grechetto
Jahrgang oder Cuvée
2021
Format
750 ml.
Nation
Italien
Region
DE - Latium
Alkoholgehalt
14% vol.
Betriebstemperatur
10° - 12° C.
Empfohlener Glas
Kelch mit langem Stiel
Besondere Merkmale
Unabhängige Winzer
Gastronomische Kombinationen
Meeresvorspeisen, Frische Käse, Gemüse und Hülsenfrüchte, Fischgerichte
Allergene
Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
SMT-POGGIOCOSTA-2021
6 Artikel

Sergio Mottura

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Im Latium, einem Land voller Geschichte und alter Kenntnisse, befindet sich das Weingut Sergio Mottura, ein Bollwerk der önologischen Exzellenz, das den Grechetto wie kaum ein anderes Weingut gewürdigt hat. In der malerischen Region Civitella d'Agliano gelegen, ist das Weingut ein Bezugspunkt für alle, die Weine suchen, die das Territorium durch eine Linse von Authentizität und Leidenschaft erzählen. Hier, zwischen sonnenverwöhnten Hügeln und mineralreichen Böden, findet der Grechetto seinen reinsten und raffiniertesten Ausdruck, gefördert durch eine Produktionsphilosophie, die biologische Praktiken mit einem ständigen Innovationsdrang verbindet.

Die Weinberge von Sergio Mottura werden mit akribischer Sorgfalt gepflegt, wo der Respekt vor der Umwelt und den lokalen Traditionen mit modernen und nachhaltigen Techniken verwoben wird. Dieser Ansatz spiegelt sich in den Weinen wider, die Eleganz und Territorialität in perfektem Gleichgewicht vereinen. Unter den Hauptetiketten sticht der renommierte "Latour a Civitella" hervor, ein Wein, der das Können und die Leidenschaft des Weinguts verkörpert. Sein komplexes und einladendes Aromaprofil, mit Noten von reifen Früchten und floralen Anklängen, lädt zu einer sensorischen Reise ein, die von Geschichte und Zukunft erzählt.

Entdecken Sie auf Vino45 die Etiketten von Sergio Mottura und lassen Sie sich von der Eleganz und Authentizität der Weine umhüllen, die das Latium mit einer lebendigen und authentischen Stimme erzählen.

Adresse:

Località Poggio della Costa, 1 - 01020 Civitella D'Agliano (VT), Italien

Colore: giallo paglierino con intensi riflessi dorati.

Bouquet: fiori gialli e frutta tropicale, venature minerali e richiami alla nocciola tostata.

Gusto: simile al bouquet olfattivo, impreziosito da freschezza agrumata. Ottima la persistenza.

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