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Orvieto Bianco DOC 'Tragugnano' 2021 (750 ml.) Sergio Mottura
Der 'Tragugnano' von Sergio Mottura ist ein Weißwein, der aus den besten Trauben zusammengestellt ist, die in den Weinbergen selektiert wurden, die am besten auf die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs reagiert haben. Er wurde auf der Feinhefe in Edelstahltanks gereift, ist vielseitig in der Kombination und hervorragend als Aperitif. Er verträgt einige Jahre der Reifung sehr gut und profitiert erheblich davon.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Orvieto DOC
- Philosophie
- Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Orvieto
- Sorten / Montage
- Procanico 45%, Verdello 25%, Grechetto 20%, Rupeccio 10%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Lazio
- Alkoholgehalt
- 14 % vol.
- Serviertemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Unabhängige Winzer
- Gastronomische Kombinationen
- Fischgerichte, Weißes Fleisch
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
SMT-TRAGUGNANO-2021
9 Artikel
Sergio Mottura
Im Latium, einem Land voller Geschichte und antikem Wissen, liegt das Weingut Sergio Mottura, ein Bollwerk der Weinkultur, das den Grechetto wie kaum ein anderes zu schätzen weiß. Gelegen in der malerischen Gegend von Civitella d'Agliano, ist das Weingut ein Bezugspunkt für alle, die Weine suchen, die das Terroir durch eine Linse von Authentizität und Leidenschaft erzählen. Hier, zwischen sonnenverwöhnten Hügeln und mineralreichen Böden, findet der Grechetto seinen reinsten und raffiniertesten Ausdruck, gefördert durch eine Produktionsphilosophie, die biologische Praktiken mit einem ständigen Innovationsdrang verbindet.
Die Weinberge von Sergio Mottura werden mit akribischer Sorgfalt gepflegt, wo der Respekt vor der Umwelt und den lokalen Traditionen mit modernen und nachhaltigen Techniken verwoben ist. Dieser Ansatz spiegelt sich in den Weinen wider, die Eleganz und Territorialität in perfekter Balance vereinen. Unter den Hauptetiketten sticht der renommierte "Latour a Civitella" hervor, ein Wein, der das Können und die Leidenschaft des Weinguts verkörpert. Sein komplexes und umhüllendes Aromaprofil, mit Noten von reifen Früchten und floralen Anklängen, lädt zu einer sensorischen Reise ein, die von Geschichte und Zukunft erzählt.
Entdecken Sie auf Vino45 die Etiketten von Sergio Mottura und lassen Sie sich von der Eleganz und Authentizität der Weine umhüllen, die das Latium mit einer vibranten und authentischen Stimme erzählen.
Adresse:
Località Poggio della Costa, 1 - 01020 Civitella D'Agliano (VT), Italien
Farbe: strohgelb mit goldenen Reflexen.
Duft: süße und warme Aromen, blumig nach Ginster und fruchtig nach Ananas, mineralische Noten und Kräuteraromen.
Geschmack: weich und aromatisch, lange und zitrusartige Persistenz.
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DER WEIN
Der 'Tragugnano' von Sergio Mottura ist ein Weißwein, der aus den besten Trauben aus den Weinbergen assemblierte wurde, die am besten auf die klimatischen Bedingungen des Jahrgangs reagiert haben. Er wurde auf der Feinhefe in Edelstahltanks gereift, ist vielseitig in den Kombinationen und hervorragend als Aperitif. Er verträgt einige Jahre der Lagerung sehr gut und profitiert erheblich davon.
DER BETRIEB
Hundertdreißig Hektar, von denen 36 mit Reben bepflanzt sind, erstrecken sich zwischen den lehmigen Hügeln von Civitella d'Agliano und der vom Tiber durchflossenen umbrischen Ebene. Wir befinden uns in der Provinz Viterbo, in einer Region, die seit 1292 für den Weinbau prädestiniert ist, wie einige historische Archivdokumente belegen. Das Anwesen Mottura gehört seit 1933 der gleichnamigen Familie und wird seit den 60er Jahren von Sergio Mottura geleitet, unter dessen Führung das Unternehmen wichtige Phasen der Erneuerung durchlaufen hat, sowohl was die neuen Neuanpflanzungen als auch die Aktivitäten im Keller betrifft. Die strenge Einhaltung der Regeln des biologischen Anbaus und die Suche nach dem maximalen ökologischen Gleichgewicht stellen eines der Unternehmensmottos dar, und auch im Keller schließen die Vinifikationen jegliche chemische Intervention aus, um die Weine so natürlich wie möglich zu halten. Durch die Aufwertung der autochthonen Rebsorten und die Durchführung praktischer Experimente im Feld sind die Weine von Sergio Mottura reich, berauschend, anhaltend, kraftvoll und umhüllend. Einzigartige und exzellente Etiketten, beginnend mit dem “Latour a Civitella”, dem ersten Weißwein aus Latium, der mit den 3 Gläsern von der Gambero Rosso Weinführer ausgezeichnet wurde.