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Isola dei Nuraghi IGT 'Disco Volante' 2020 (750 ml.) Concaentosa
Die Isola dei Nuraghi Disco Volante von Concaentosa ist ein Vermentino von außergewöhnlicher Struktur, absolut ikonisch. Er entsteht in der Nähe von Palau auf einem sonnigen Boden, der vom sanften salzigen Wind umschmeichelt wird, direkt gegenüber von Korsika. Große Granitblöcke prägen die galluresische Identität des Ortes und verstreute Feigenbäume, Mandelbäume, Myrten und Wacholder, die aus dem Ton auftauchen, sowie Bienenstöcke, die eine außergewöhnliche Umweltqualität bescheinigen. Aus Vermentino-Trauben, deren typische Ausdrucksform den Reiz eines Landes erfährt, das in der Lage ist, eine einzigartige organoleptische Typizität auszudrücken, verbunden mit einer mystischen Komponente, die ihm eine außergewöhnliche Struktur verleiht, aber letztendlich ist sein wahres Geheimnis die Einfachheit.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Isola dei Nuraghi IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Vermentino
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Sardinien
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage, Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Fischgerichte, Reis und Risotti, Vorspeisen
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
CNC-DISCO-VOLANTE-2020
6 Artikel
Concaentosa
Eingebettet in die magische Kulisse der Gallura, Concaentosa tritt hervor wie ein verstecktes Juwel im sardischen Land, wo wilde Natur und Meer aufeinandertreffen, um einen einzigartigen Terroir zu schaffen. Dieses Nischenweingut zeichnet sich durch die Eleganz und Raffinesse seiner Weine aus, die die Seele und den Charakter einer alten und geheimnisvollen Insel in sich tragen. Die sanften Hügel und das milde Klima Nord-Sardiniens bieten den idealen Rahmen für den Anbau von Trauben, die Geschichten von Traditionen und authentischen Aromen erzählen.
Mit einem wachsamen Auge auf biologische Anbauweisen setzt sich Concaentosa dafür ein, die Erde und ihre Früchte zu respektieren, und folgt einer Produktionsphilosophie, die Innovation und Tradition verbindet. Mit dem Vermentino und dem Cannonau, zwei der repräsentativsten Sorten der Insel, zu arbeiten, ist eine Kunst, die das Weingut perfektioniert hat und Weine hervorgebracht hat, die authentische Ausdrücke des Terroirs sind. Der Vermentino, frisch und mineralisch, erinnert an die Meeresbrisen, die die Weinberge streicheln, während der Cannonau mit seinen intensiven und würzigen Aromen die Wärme und Kraft Sardiniens evoziert.
Unter den Hauptetiketten sind der Centonze und der Erèma wahre Weinmeisterwerke. Centonze, ein sehr eleganter Vermentino, verführt mit seinen Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, während Erèma, ein Cannonau von außergewöhnlicher Intensität, mit Noten von roten Früchten und mediterranen Gewürzen begeistert. Jedes Glas ist eine Einladung, die Reichhaltigkeit und Vielfalt der Gallura zu entdecken, eine sensorische Reise, die fasziniert und überrascht.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die Etiketten von Concaentosa auf Vino45 zu erkunden: eine einzigartige Gelegenheit, Weine zu genießen, die das Herz und die Seele Sardiniens verkörpern und das Vergnügen jedes Schlucks mit Authentizität und Leidenschaft hervorheben.
Adresse:
Stazzo Concaentosa, Via Monti Canu - 07020 Palau (SS), Italien
Colore: giallo paglierino carico Bouquet: caprifoglio, lavanda selvatica Gallurese, ginestra e resina di ginepro Gusto: mela selvatica Gallurese, bacca di mirto bianco, mandorla selvatica.
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DER WEIN
Die Isola dei Nuraghi 'Disco Volante' von Concaentosa ist ein Vermentino von außergewöhnlicher Struktur, absolut ikonisch. Er entsteht nahe Palau in einem von der Sonne geküssten und von der sanften salzigen Brise umschmeichelten Boden, direkt gegenüber von Korsika. Große Granitblöcke prägen die galluresische Identität des Ortes, und im Boden verstreut finden sich Feigenbäume, Mandelbäume, Myrte und Wacholder, die aus dem Ton auftauchen, sowie Bienenstöcke, die eine außergewöhnliche Umweltqualität bescheinigen. Aus Vermentino-Trauben, deren typische Ausdrucksweise dem Zauber eines Landes unterliegt, das in der Lage ist, eine einzigartige organoleptische Typizität auszudrücken, verbunden mit einer mystischen Komponente, die ihm eine außergewöhnliche Struktur verleiht, ist letztlich sein wahres Geheimnis die Einfachheit.
DER BETRIEB
Das Projekt Concaentosa: siebzig Hektar Land nahe Palau, sieben Hektar Weinberg (die zwölf). Ein Boden, der von der Sonne geküsst und von der sanften salzigen Brise umschmeichelt wird, direkt gegenüber von Korsika. Große Granitblöcke prägen die galluresische Identität des Ortes, und im Boden verstreut finden sich Feigenbäume, Mandelbäume, Myrte und Wacholder, die aus dem Ton auftauchen, sowie Bienenstöcke, die eine außergewöhnliche Umweltqualität bescheinigen. Das Unternehmen ist das Ergebnis des Mutes, des Mutes und der Fähigkeit zu träumen seines Gründers, Emanuele Ragnedd. Das Unternehmen wurde dank der Marke Shar, die weltweit anerkannt ist, berühmt. Diese Marke war zu Ehren der Sherdan, der Krieger der Meere, die vor tausend Jahren Sardinien bewohnten. Emanuele Ragneda ist auf einer Insel aufgewachsen und lebt dort noch heute, wenn er nicht auf Reisen ist. Er hat versucht, seine Liebe zur Geschichte und den Traditionen der Insel in den Wein zu übertragen, indem er die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs widerspiegelt. Der Wein, den er produziert, hat schnell seinen Weg im weiten Meer der Weltweinkunde gefunden und fühlt sich in den Weinkarten der besten Restaurants der Welt wohl.
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