Bolgheri Superiore DOC 'Campo alle Comete' 2015 (750 ml.) Campo alle Comete

Eine Welt, die zwischen Himmel und Erde schwebt, in der man sich von leuchtenden Sternen leiten lassen kann, um in einer wunderbaren Realität zu spazieren, als wäre sie aus der Materie der Träume gemacht. Alte Düfte, kindliche Bilder und eine fantasievolle Realität: Bereits der Name beschwört alles herauf und ruft eine Dimension in den Sinn, in der Aromen und Geschmäcker sich mit den Emotionen der Weinberge verbinden. Es ist das Unternehmen “Campo alle Comete”, das im Herzen des Gebiets der Gemeinde Castagneto Carducci mit seinen sechzehn Hektar Rebfläche eine der interessantesten und faszinierendsten Weinbauregionen des gesamten Bolgheri-Gebiets darstellt. Alles begann auf der Grundlage eines klar definierten Projekts, in dem Tradition und Erfahrungen mit Poesie und Vorstellungskraft verbunden wurden, um mit Weinen zu überraschen, wie man sie sonst nicht findet. Die toskanische Bastion der Weinbaugruppe “Feudi di San Gregorio”, die Kellerei “Campo alle Comete” entsteht aus der Begegnung zwischen einer etablierten Realität der Branche - nämlich der von “Feudi di San Gregorio” - und einem der prestigeträchtigsten Gebiete der Halbinsel: dem von Bolgheri. Im Weinberg erstrecken sich die Reihen mitten in der Maremma von Livorno, und die Pflanzen werden von den sanften Brisen verwöhnt, die vom Tyrrhenischen Meer ins Landesinnere wehen. Organisiert wie ein Amphitheater genießen die Parzellen ein gemäßigtes und besonders günstiges Klima für den Weinbau, und die Reben, mit einer durchschnittlichen Dichte von 7.000 Reben pro Hektar, wachsen auf ausgewogenen und nährstoffreichen Böden, die im vollen Respekt vor Umwelt, Natur und Ökosystem kultiviert werden. Trauben von Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot, aber auch von Syrah und Vermentino, werden im Keller verarbeitet, indem das, was die Saison und das Gebiet im Fruchtkörper auszudrücken vermögen, interpretiert und gewürdigt wird. Schließlich vervollständigt die Reifung in Barriques und in Eichen-Tonneaux die Reise zu “Stupore”, dem Etikett, das vielleicht mehr als andere die unvergleichliche Magie von “Campo alle Comete” erzählt.