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Venezia Giulia IGT 'Nekaj' 2016 (750 ml.) Damijan Podversic Damijan Podversic - 1
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Venezia Giulia IGT 'Nekaj' 2016 (750 ml.) Damijan Podversic

Der 'Nekaj' von Damijan Podversic wird aus reinem Friulano-Trauben, die am Monte Calvario angebaut werden, gewonnen. Biologischer Weinbau und vollständige Reifung der Trauben, gefolgt von 2-3 Monaten Maischegärung in konischen Eichenfässern, spontane Gärungen und keine Filtration vor der Abfüllung. Es ist ein ikonischer, tiefgründiger und facettenreicher Weißwein. Goldene Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Sehr umfangreiches Bouquet, Anklänge an Orangenschale, geklärte Butter, Heilkräuter und Quitte. Reichhaltiger, samtiger Geschmack, Wechsel zwischen Fruchtsüße und salzigem Nachhall. Ausgezeichnet.

48,00 € 60,00 € -20%
Bruttopreis

 
Produktkategorie
Vino Bianco
Bezeichnung
Venezia Giulia Bianco IGT
Philosophie
Biologico (vino da uve 100% biologiche coltivate senza l'utilizzo di agenti chimici di sintesi in vigna e la cui vinificazione in cantina è avvenuta grazie all'utilizzo di prodotti enologici certificati biologici e un quantitativo limitato di solfiti)
Rebsorte / Rohmaterial
friulano
Jahrgang oder Cuvée
2016
Format
750 ml.
Nation
Italia
Region
IT - Friuli Venezia Giulia
Alkoholgehalt
14.5% vol.
Betriebstemperatur
14° - 16° C.
Empfohlener Becher
Calice fine a stelo lungo
Besondere Merkmale
Vino Estremo, Piccoli Produttori
Gastronomische Kombinationen
Antipasti, Primi di Mare, Primi di Terra, Vegetali e Legumi
Allergene
Contiene solfiti (per solfiti si intende l'anidride solforosa che viene aggiunta al vino, per preservarlo, grazie alla sua azione disinfettante, antiossidante e stabilizzante)
DMP-NEKAJ-2016
6 Artikel

Damijan Podversic

Nel cuore vibrante del Friuli-Venezia Giulia, dove le viti abbracciano il vento e i profumi del mare si mescolano con quelli della montagna, la cantina Damijan Podversic rappresenta un faro nell'orizzonte enologico italiano. Questa terra, celebre per la sua capacità di esprimere vini di carattere e autenticità, accoglie la filosofia di Damijan come un abbraccio senza compromessi alla tradizione artigianale e al rispetto della natura. Con dedizione quasi sacrale, Damijan si dedica alla produzione di vini che sono vere e proprie esperienze sensoriali, utilizzando tecniche di macerazione che conferiscono ai suoi bianchi una struttura e una complessità uniche.

Le colline friulane, sotto la guida sapiente di Damijan, si popolano di vitigni autoctoni come Ribolla Gialla, Malvasia e Friulano, varietà che raccontano la storia e l'anima di un territorio. I vini di Damijan, come Kaplja e Nekaj, sono l'essenza stessa della sua filosofia: un viaggio attraverso colori ambrati e profumi intensi, dove la macerazione sulle bucce dona corpo e profondità, trasformando ogni sorso in un racconto di terre antiche e misteriose.

Ogni bottiglia firmata Damijan Podversic è una testimonianza di autenticità e passione, un invito a esplorare il mondo straordinario dei vini orange friulani. Scopri su Vino45 l'affascinante universo enologico di Damijan Podversic e lasciati conquistare dalla magia di vini che parlano di tradizione e innovazione, di natura e umanità.

Indirizzo:

Via Brigata Pavia, 61 - 34170 Gorizia (GO), Italia

Colore: giallo dorato con luminosi bagliori aranciati

Bouquet: complesso ed elegante, con sentori di agrumi, nocciole e mela cotogna, note di erbe

Gusto: profondo e intenso, con dolcezza e sapidità ben amalgamate.

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