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Acquavite di Vinaccia di Amarone (375 ml.) Giuseppe Quintarelli
Der Tresterbrand von Amarone della Valpolicella von Quintarelli wird durch die Destillation der Trester von getrockneten Trauben gewonnen, die für die Produktion des Amarone della Valpolicella Classico bestimmt sind. Ein Brand mit vollem und aristokratischem Geschmack, der durch die besondere Vinifizierungsmethode und die edlen Trauben, mit denen er hergestellt wird, übertragen wird. Weicher und langanhaltender Geschmack, elegant und trocken, mit leichten Noten von reifem Obst. Die x-te Exzellenz dieses Weinguts.
- Produktkategorie
- Grappa
- Bezeichnung
- Traubenschnaps
- Rebsorte / Rohstoff
- Corvina
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 375 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Veneto
- Alkoholgehalt
- 50% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Glas
- Kleines offenes Glas
- Stile
- Nicht aromatisiert
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
QNT-ACQUAVITE-DI-AMARONE
3 Artikel
Quintarelli
Im Herzen von Venetien, zwischen den üppigen Hügeln der Valpolicella, erhebt sich das Weingut Quintarelli wie ein Leuchtturm der Tradition und des Weinkunst. Ein wahres Heiligtum des Amarone, Quintarelli ist eine Institution für Weinliebhaber und verkörpert das Wesen eines einzigartigen und unverwechselbaren Terroirs. Seit Generationen steht dieses Weingut für Handwerkskunst und zeitlose Eleganz und vermittelt ein altes Wissen, das sich mit einer tief persönlichen und authentischen Vision verbindet.
Die Weinberge von Quintarelli, vom venetianischen Sonnenlicht geküsst und von einem günstigen Mikroklima verwöhnt, sind dem Anbau der edlen Trauben Corvina, Rondinella und Cabernet Franc gewidmet. Diese Sorten, sorgfältig und mit Liebe zur Erde ausgewählt, ergeben Weine von außergewöhnlicher Komplexität und Struktur. Der Amarone Classico Riserva ist das Aushängeschild der Produktion, ein Wein, der mit seiner Fülle fasziniert und in jedem Schluck eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe erzählt.
Die Weine von Quintarelli sind berühmt für ihre aromatische Tiefe und für den geschmacklichen Faden, der das Potenzial eines außergewöhnlichen Gebiets optimal zur Geltung bringt. Noten von reifen Früchten, Gewürzen und balsamischen Nuancen verweben sich in einem perfekten Gleichgewicht und bieten ein unvergessliches sensorisches Erlebnis. Jede Flasche ist ein Kunstwerk, eine Einladung, sich in den Erinnerungen an eine einzigartige Landschaft und die Harmonie eines überlieferten Savoir-Faire zu verlieren.
Lass dich von den Weinen von Quintarelli verführen, die auf Vino45 verfügbar sind: eine Reise durch die intensivsten und poetischsten Nuancen der venetianischen Weinbaukunst, ein Erlebnis, das das Herz eines jeden Liebhabers erobern wird.
Adresse:
Via Cerè, 1, 37024 Negrar (VR), Italien
Farbe: farblos und kristallin
Duft: voll und aristokratisch, erinnert an die Schale der Trauben, hervorragende Komplexität
Geschmack: weich und nachhaltig, elegant und trocken, mit leichten Noten von reifem Obst.
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DER WEIN
Die Tresterbrand von Amarone della Valpolicella von Quintarelli wird durch die Destillation der Trester von getrockneten Trauben hergestellt, die für die Produktion des Amarone della Valpolicella Classico bestimmt sind. Ein Brand mit vollem und aristokratischem Geschmack, der durch die besondere Vinifikationstechnik und die edlen Trauben, aus denen er hergestellt wird, vermittelt wird. Weicher und langanhaltender Geschmack, elegant und trocken, mit leichten Noten von reifen Früchten. Eine weitere Exzellenz dieses Weinguts.
DER BETRIEB
Der Name Giuseppe Quintarelli ist seit Jahren ein Leuchtturm in der Valpolicella und repräsentiert die Quintessenz eines Gebiets, das mittlerweile zu Recht als eines der prestigeträchtigsten der italienischen Weinbaukunst anerkannt wird.
Im Tal von Negrar, auf zwölf Hektar Weinbergen, wo die autochthonen Sorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Molinara aufeinandertreffen, entstehen etwa 50.000 Flaschen pro Jahr. Wir sprechen von einer sehr alten Geschichte, die Anfang des 20. Jahrhunderts mit Silvio Quintarelli begann und dann, ab der Mitte des Jahrhunderts, im Zeichen der Tradition und höchster Qualitätsstrenge mit dem jüngsten seiner Söhne, „Bepi“, fortgesetzt wurde, der heute unbestrittener Meister des Amarone ist. Aus tiefstem Respekt vor der Natur und einer strengen Auswahl der Trauben entstehen Weine von Quintarelli, die mit einem großen „V“ ausgezeichnet sind, Etiketten, die jahrhundertealte Kompetenzen und einzigartige Bewusstseinsbildung bündeln, die Jahr für Jahr sowohl in den Weinbergen als auch in den Trocknungstechniken und Kellerpraktiken umgesetzt werden. Aber das ist noch nicht alles: Die Weine von Quintarelli überraschen zudem mit ihrer großen Vitalität, ein Merkmal, das sie, als wäre das nicht genug, natürlich für eine sehr lange Lagerung prädestiniert, während derer sie sich enorm verbessern und auch lange nach dem Öffnen der Flasche weiterhin entfalten.