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Der Old World Rye, 12 Jahre gereift von WhistlePig stellt die Avantgarde der WhistlePig Finishing dar. Dieser Roggenwhisky ist das Ergebnis von drei Finishes, die jeweils ihre eigenen charakteristischen Aromaprofile haben. Nach 12 Jahren Reifung in neuem amerikanischem Eichenholz wird der Destillat in eines der drei Fässer aufgeteilt: Madeira (63%), Sauternes (30%) und Porto (7%). Perfekt veredelt und zu einer Symphonie der Aromen gemischt. Begonnen als großes Experiment, endete es als der erste Rye-Whisky seiner Art, der dem Rye all seine Pracht verleiht. Genau wie ein guter Wein harmonieren die reichen Noten von Früchten und Gewürzen des Old World Rye hervorragend mit einem epischen Mahl.
- Produktkategorie
- Whisky
- Bezeichnung
- Whisky
- Typologie
- Amerikanischer Whisky - Roggen
- Produktionsart
- Destillat
- Weitere Eigenschaften
- Kaltfiltration
- Rebsorte / Rohstoff
- Roggen
- Alterung
- 12 Jahre
- Format
- 700 ml.
- Nation
- U.S.A.
- Region
- Vermont
- Alkoholgehalt
- 43% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Sehr breiter Tulpenkelch
- Verpackung
- Geschenkbox
- Gastronomische Kombinationen
- Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
WhistlePig
In der malerischen Kulisse von Vermont, eingebettet zwischen den grünen Hügeln und der atemberaubenden Landschaft der Ostküste der Vereinigten Staaten, steht WhistlePig, eine Destillerie, die es geschafft hat, die Grenzen des amerikanischen Roggenwhiskeys neu zu definieren. Gegründet mit dem Ziel, die alte Tradition dieses Destillats wieder aufleben zu lassen, hat WhistlePig sich einen ehrenvollen Platz unter den Kennern erarbeitet, dank seiner Hingabe an handwerkliche Qualität und Innovation in der langen Reifung seiner Produkte.
Vermont, mit seinem einzigartigen Klima und seinen fruchtbaren Böden, bietet den idealen Boden für den Anbau von Roggen, der Hauptbestandteil des Roggenwhiskeys. WhistlePig hat sich entschieden, sich vollständig dieser Sorte zu widmen und verfolgt einen Produktionsansatz, der traditionelle Techniken mit innovativen Prozessen verbindet. Jede Flasche ist das Ergebnis eines akribischen Auswahl- und Reifungsprozesses, der darauf abzielt, die einzigartigen Merkmale des Roggens hervorzuheben und dem Destillat einen unvergleichlichen Körper und eine komplexe Note zu verleihen.
Unter den Spitzenetiketten stechen der WhistlePig 10 und der 12 durch ihren ausgeprägten Charakter und die würzigen Noten hervor, während der Boss Hog den Höhepunkt der Produktion darstellt, mit einem reichen Aromaprofil und einem langen, umhüllenden Abgang. Jeder Schluck ist eine Reise durch die Zeit und die Tradition des Roggenwhiskeys, ein sinnliches Erlebnis, das die Essenz eines Gebiets und die Leidenschaft derer, die ihn herstellen, einfängt.
Entdecken Sie auf Vino45 die exklusiven Kreationen von WhistlePig: eine Gelegenheit, die Authentizität und Exzellenz des amerikanischen Roggenwhiskeys zu erkunden, ein Destillat, das Geschichten aus fernen Ländern erzählt und eine Tradition, die mit neuer Kraft auferstanden ist. Lassen Sie sich von der Seele und dem Charakter seiner unvergleichlichen Whiskeys begeistern.
Adresse:
1792 Quechee Main St Second Floor, White River Junction, VT 05001, USA
Farbe: bernsteinfarben
Duft: Karamell, Vanille und Winterfrüchte
Geschmack: Roggengewürze, Aprikosen, Pflaumen, Rosinen, Datteln und Honig, Finale von Zartbitterschokolade, Winterfrüchten, Karamell und Vanille.