Warenkorb
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb.
Tequila Ultra Premium 'Anejo' (700 ml) Casamigos
Die 'Tequila Anejo' von Casamigos wird in den Hochländern der mexikanischen Region Jalisco produziert, mit einer sorgfältigen Auswahl von 7-9 Jahre alten Agavenpflanzen der edlen Sorte Blau Weber. Ein Destillat von hervorragender Qualität, das mindestens 14 Monate in amerikanischen Weißeichenfässern gereift ist: ein Verfahren, das ein besonders sanftes und harmonisches Destillat ermöglicht, reich und intensiv. Das Bouquet drückt weiche Noten von Karamell, Vanille, Gewürzen, Aromen von Trockenfrüchten und Agave aus. Der Geschmack ist warm und verführerisch, komplex und tief, und vermittelt Aromen von Vanille, sanften Gewürzen und typischen Noten von frischer Agave. Eine reinste und raffinierte Tequila, von Klasse, die pur genossen werden sollte, um die gesamte Eleganz des Geschmacks besser zu schätzen.
- Produktkategorie
- Tequila
- Bezeichnung
- Tequila
- Produktionsart
- Destillat
- Farbe
- Goldfarben
- Rebsorte / Rohstoff
- Blaue Agave
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Mexiko
- Region
- Jalisco
- Alkoholgehalt
- 40% vol.
- Serviertemperatur
- 14° - 16° C.
- Empfohlenes Glas
- Cocktail
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Cocktail, Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
CSG-TEQUILA-ANEJO
1 Artikel
Casamigos
Entstanden aus einer Idee von George Clooney und seinen Freunden, Casamigos ist das Ergebnis einer gemeinsamen Leidenschaft für authentische Erfahrungen und den einzigartigen Geschmack von Tequila. Auch wenn die Landschaft für einen E-Commerce, der dem Wein gewidmet ist, ungewöhnlich erscheinen mag, fügt sich dieser Premium-Tequila perfekt in unsere Auswahl für diejenigen ein, die eine sensorische Reise suchen, die über das traditionelle Weinglas hinausgeht. In den Vereinigten Staaten ansässig, aber mit dem produktiven Herzen in Mexiko, feiert Casamigos die Schönheit und Kunst der blauen Agave, die in den fruchtbaren Böden von Jalisco angebaut wird.
Die Produktionsphilosophie von Casamigos ist intrinsisch mit einem Lifestyle-Ansatz verbunden, der Sanftheit und Raffinesse vereint. Jeder Tropfen dieses köstlichen Tequilas ist das Ergebnis eines akribischen Verarbeitungsprozesses und einer fast handwerklichen Aufmerksamkeit für Details. Der Reposado von Casamigos zeichnet sich insbesondere durch seinen samtigen Charakter und die komplexen Aromen von Karamell und Schokolade aus, die den Gaumen umschmeicheln und ein Geschmackserlebnis bieten, das man nur schwer vergisst.
Wir laden alle Liebhaber von Weinspezialitäten und hochwertigen Spirituosen ein, auf Vino45 das faszinierende Universum von Casamigos zu entdecken. Eine Kollektion, die Geschichten von Freundschaft, von fernen Ländern und von der Magie erzählt, die nur ein authentisches Produkt schenken kann.
Adresse:
Casamigos, Amatitán Valley, Jalisco, Mexiko
Farbe: karamellgelb
bouquet: süße Noten von Karamell, Honig, Trockenfrüchten und Vanille, mit würzigen Nuancen
Geschmack: samtig, weich und umhüllend, mit süßen Anklängen von Trockenfrüchten und Karamell.
- Berlin International Spirits Wettbewerb - Gold
- Denver International Spirits Wettbewerb - Doppelgold
Reviews
No reviews
Tap to zoom
DER DESTILLAT
Die 'Tequila Anejo' von Casamigos wird auf den Hochländern der mexikanischen Region Jalisco aus einer sorgfältigen Auswahl von 7-9 Jahre alten Agavenpflanzen der edlen blauen Weber-Varietät hergestellt. Ein Destillat von hervorragender Qualität, das mindestens 14 Monate in amerikanischen Weißeichenfässern gereift ist: ein Verfahren, das ein besonders sanftes und harmonisches, reiches und intensives Destillat ermöglicht. Das Bouquet zeigt weiche Noten von Karamell, Vanille, Gewürzen, Aromen von Trockenfrüchten und Agave. Ein warmes und einladendes Geschmacksprofil, komplex und tief, das Aromen von Vanille, sanften Gewürzen und typischen Noten frischer Agave ausdrückt. Eine reinste und raffinierte Tequila, von Klasse, die pur genossen werden sollte, um die gesamte Eleganz des Geschmacks besser zu schätzen.
DIE DESTILLERIE
Casamigos ist das Ergebnis, wenn Freunde im Urlaub in Mexiko den perfekten Schluck der Tequila kreieren wollen, die sie so sehr lieben. Wenn diese beiden Freunde George Clooney und Rande Gerber sind, dann ist das, was aus einer einfachen Idee entsteht, eine der interessantesten Destillationsproduktionen der letzten Jahre. Die gesellige Berufung von Casamigos ist bereits in seinem Namen erkennbar, ein Haus der Freunde, wo die Leidenschaft für die mexikanische Tradition des guten Trinkens und Lebens geteilt wird. So begann ein langer und geduldiger Weg mit kontinuierlichen Verkostungen und Verbesserungen, der von lauen Sommerabenden mit Tequila in Gesellschaft zu einer fast vertraulichen Produktion von Exzellenz führte.
Die Geschichte von Casamigos hat ihren Ursprung in den westlichen Hochländern des mexikanischen Bundesstaates Jalisco, wo der reiche rote Lehmboden die Anpflanzungen von blauer Agave beherbergt. Die über 5 Jahre alten Pflanzen werden dann ausgewählt und von Hand beschnitten, um die Piña, das zuckerhaltige Herz der Agave, zu gewinnen. Die Piñas werden anschließend sanft in Steinöfen über mehr als 72 Stunden gekocht, im Gegensatz zu den traditionellen 7 Stunden Röstdauer der größeren regionalen Brennereien. Auch bei der Fermentation zeichnet sich Casamigos durch sein geduldiges Warten aus, das fast doppelt so lange dauert wie der traditionelle Prozess. Am Ende der Reifezeit, die je nach Sorte in Stahl oder amerikanischen Eichenfässern erfolgt, „unterzeichnen“ George und Rande ihre Etiketten als Zeichen der Genehmigung.
Casamigos erzählt von geduldigem Perfektionismus, der Schluck für Schluck zu sanften und ausgewogenen Flaschen geführt hat, die sowohl in Cocktails als auch pur genossen werden können, ohne dass der Geschmack mit Limette oder Salz überdeckt werden muss. Die Anerkennung internationaler Auszeichnungen ließ nicht lange auf sich warten und krönte die Destillate von Casamigos zu den ungewöhnlichsten und vielversprechendsten Produktionen im Bereich der mexikanischen Spirituosen. Die Geschichte von Casamigos ist ein umgekehrtes Abenteuer: begonnen mit dem Wunsch, das perfekte Getränk für gesellige Abende in den Sommernächten zu haben, und angekommen bei der Verbreitung der entspannten und authentischen Atmosphäre eines mexikanischen Urlaubs.
Die Basis für alles ist eine strenge und akribische Auswahl des Rohmaterials, weshalb nur die besten blauen Weber-Agavenpflanzen - mit ihren stacheligen blauen Blättern - ausgewählt werden, um die Tequila „Olmeca Altos“ zu produzieren.
Geerntet auf über 2000 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, auf vulkanischem Boden, der reich an Mineralien ist, werden die Agavenpflanzen nur und ausschließlich nach Erreichen des achten Lebensjahres von Hand geschnitten. Anschließend wird der Kochprozess, nach dem die Blätter halbiert wurden, in Backöfen aus Ziegeln durchgeführt und dauert drei Tage. Nach dem Kochen wird die Agave zerdrückt und gepresst, um dann ausschließlich mit einheimischen Hefen fermentiert zu werden. Der fermentierte Saft durchläuft schließlich einen doppelten Destillationsprozess in Kupferstills, bevor er schließlich für die Tequila „Blanco“ abgefüllt oder für die Tequila „Reposado“ in Eichenfässern gereift wird.
Das Ergebnis ist ein Destillat, das in der Lage ist, höchste Qualitätsstandards zu erreichen, nämlich eine Tequila, die zu Recht auf der Liste der besten Tequilas in ganz Mexiko steht.