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Valtellina Superiore Inferno DOCG 'Efesto' 2021 (750 ml.) Pietro Nera
Der Valtellina Superiore Inferno DOCG „Efesto“ 2021 von Pietro Nera wird aus Nebbiolo (Chiavennasca) gewonnen, die auf den steilen, sonnigen Terrassen der berühmten Unterzone Inferno gedeihen. Der Jahrgang 2021, geprägt von ausgewogenem Klima und langsamer Reifung, brachte elegante, intensive und langlebige Weine hervor. Die traditionelle Vinifikation mit Reifung im Eichenfass betont die aromatische Finesse: in der Nase reife rote Früchte, würzige und mineralische Noten; am Gaumen voll, umhüllend, mit samtigen Tanninen und langem Nachhall. Passt zu Wild, Braten, Schmorgerichten, Pizzoccheri und gereiftem Käse – ein authentischer, kräftiger Ausdruck der Valtellina-Tradition.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Valtellina Superiore DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- nebbiolo
- Sorten / Montage
- Nebbiolo (Chiavennasca), Pignola, Rossola
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Lombardei
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Breiter Kelch mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Extremer Wein
- Gastronomische Kombinationen
- Erste der Erde, Geröstetes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Gereifte Käse, Rotes Fleisch, Reis und Risottos
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
- Gesamtbewertung
- 90/100
PNR-INFERNO-EFESTO-2021
6 Artikel
Pietro Nera
Zwischen den terrassierten Weinbergen des Veltlins, wo die Arbeit des Menschen seit Jahrhunderten mit der Kraft der Berge verbunden ist, beginnt die Geschichte des Weinguts Pietro Nera. Gegründet im Jahr 1952, ist das Unternehmen heute eine der repräsentativsten Realitäten des Veltliner Gebiets und interpretiert mit Leidenschaft die Seele des alpinen Nebbiolo (Chiavennasca). Das Erbe von Pietro Nera wurde entschlossen von seinen Kindern übernommen, die Tradition und Innovation verbunden haben, ohne die enge Bindung an ein weltweit einzigartiges Gebiet zu verlieren.
Die Produktion konzentriert sich auf Herkunftsweine, insbesondere den Valtellina Superiore DOCG in seinen renommierten Unterzonen – Inferno, Grumello, Sassella, Valgella – die unterschiedliche Facetten einer Rebsorte ausdrücken, die elegante, langlebige und charakterstarke Weine hervorbringt. Das Aushängeschild ist der Sforzato di Valtellina DOCG, der mit der Appassimento-Technik hergestellt wird und Komplexität und aromatische Tiefe verleiht. Jede Flasche von Pietro Nera bewahrt das Wesen des heroischen Weinbaus, geprägt von steilen Hängen, handwerklicher Sorgfalt und täglicher Hingabe.
Der Stil des Weinguts zeichnet sich durch Finesse, ausgewogene Struktur und Authentizität in der Interpretation der Veltliner Identität aus. Die Weine, geschätzt in Italien und im Ausland, sind geschaffen, um gesellige Momente und raffinierte Kombinationen zu begleiten und langsam entdeckt zu werden.
Wer sich für das Weingut Pietro Nera entscheidet, wählt die Eleganz einer Tradition, die sich ständig erneuert. Ein Qualitätsweg, der heute auch über ausgewählte Online-Weinhandlungen wie Vino45 erlebt und verkostet werden kann, ein Bezugspunkt für alle, die das Beste der italienischen Weinwelt suchen.
Adresse:
Via Stelvio, 40/A, 23030 Chiuro (SO), Italien
Farbe: Leuchtendes Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen, typische Transparenz und Klarheit des Jahrgangs.
Duft: Intensive Aromen von reifen roten Beeren, florale Anklänge von Veilchen und getrockneter Rose, dazu würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Lakritze mit mineralischen und balsamischen Nuancen.
Geschmack: Elegante Struktur mit dichtem, feinem Tannin, lebendige Frische im Gleichgewicht mit dem Alkohol, langer Abgang mit fruchtigen und würzigen Rückklängen.
- James Suckling: 90/100
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DER WEIN
Der Valtellina Superiore Inferno DOCG „Efesto“ 2021 von Pietro Nera wird aus Nebbiolo (Chiavennasca) gewonnen, die auf den steilen, sonnigen Terrassen der berühmten Unterzone Inferno gedeihen. Der Jahrgang 2021, geprägt von ausgewogenem Klima und langsamer Reifung, brachte elegante, intensive und langlebige Weine hervor. Die traditionelle Vinifikation mit Reifung im Eichenfass betont die aromatische Finesse: in der Nase reife rote Früchte, würzige und mineralische Noten; am Gaumen voll, umhüllend, mit samtigen Tanninen und langem Nachhall. Passt zu Wild, Braten, Schmorgerichten, Pizzoccheri und gereiftem Käse – ein authentischer, kräftiger Ausdruck der Valtellina-Tradition.
DAS UNTERNEHMEN
Zwischen den terrassierten Weinbergen des Veltlins, wo die Arbeit des Menschen seit Jahrhunderten mit der Kraft der Berge verbunden ist, beginnt die Geschichte des Weinguts Pietro Nera. Gegründet im Jahr 1952, ist das Unternehmen heute eine der repräsentativsten Realitäten des Veltliner Gebiets und interpretiert mit Leidenschaft die Seele des alpinen Nebbiolo (Chiavennasca). Das Erbe von Pietro Nera wurde entschlossen von seinen Kindern übernommen, die Tradition und Innovation verbunden haben, ohne die enge Bindung an ein weltweit einzigartiges Gebiet zu verlieren.
Die Produktion konzentriert sich auf Herkunftsweine, insbesondere den Valtellina Superiore DOCG in seinen renommierten Unterzonen – Inferno, Grumello, Sassella, Valgella – die unterschiedliche Facetten einer Rebsorte ausdrücken, die elegante, langlebige und charakterstarke Weine hervorbringt. Das Aushängeschild ist der Sforzato di Valtellina DOCG, der mit der Appassimento-Technik hergestellt wird und Komplexität und aromatische Tiefe verleiht. Jede Flasche von Pietro Nera bewahrt das Wesen des heroischen Weinbaus, geprägt von steilen Hängen, handwerklicher Sorgfalt und täglicher Hingabe.
Der Stil des Weinguts zeichnet sich durch Finesse, ausgewogene Struktur und Authentizität in der Interpretation der Veltliner Identität aus. Die Weine, geschätzt in Italien und im Ausland, sind geschaffen, um gesellige Momente und raffinierte Kombinationen zu begleiten und langsam entdeckt zu werden.
Wer sich für das Weingut Pietro Nera entscheidet, wählt die Eleganz einer Tradition, die sich ständig erneuert.