Vigneti der Dolomiten IGT 'Villa Gresti' 2021 (750 ml.) Tenuta San Leonardo

DER WEIN

Villa Gresti von Tenuta San Leonardo ist ein eleganter Ausdruck von Merlot (mit einem kleinen Anteil von Carmenère), der in den Weinbergen des Trentiner Anwesens, eingebettet zwischen den Dolomiten, kultiviert wird. Die Trauben, die manuell gelesen und einer strengen Auswahl unterzogen wurden, fermentieren in verglasten Betontanks, um die aromatische Integrität zu bewahren. Es folgt eine Reifung von 12 Monaten in französischen Eichenfässern, ergänzt durch eine lange Flaschenlagerung. Das Ergebnis ist ein Wein mit einem weichen und komplexen Profil, mit Noten von reifen kleinen schwarzen Früchten, Vanille, Tabak und leichten Gewürzen, unterstützt von seidenen Tanninen und einer lebhaften Frische, die das alpine Klima widerspiegelt. Ein Rotwein von großem Gleichgewicht, ideal für die Entwicklung über die Zeit.

DER BETRIEB

Nur wenige andere italienische Weinkellereien haben es geschafft, ihr Gebiet im Stil der großen französischen Châteaux zu schützen und aufzuwerten, wie es die Tenuta San Leonardo in Trentino getan hat. Ein magischer Ort im Herzen der Vallagarina, wo die Spuren des Weinbaus bis zu tausend Jahre zurückreichen. Ein Musterbetrieb, bestehend aus Hunderten von Hektar Land, die etwa dreißig Hektar beherbergen, die mit mittlerweile traditionellen Sorten bepflanzt sind: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Petit Verdot und Merlot sowie Riesling und Sauvignon Blanc. Im Besitz der Familie Guerrieri Gonzaga hat die Tenuta San Leonardo im Laufe der Jahre einige der ikonischsten Weine nicht nur des Trentino, sondern ganz Italiens hervorgebracht. Das gleichnamige Etikett, der „San Leonardo“, ist in der Tat einer der berühmtesten und prämierten Bordeaux-Cuvées der Halbinsel: ein Wein von unglaublicher Eleganz und Langlebigkeit, geboren im Jahr 1982 und seitdem nur in den bedeutendsten Jahrgängen produziert. Zu den eigenen Weinbergen kommen heute weitere zehn Hektar gepachtete Rebflächen hinzu, und zwischen den Reihen wird ständig auf höchstmöglichen Respekt für die Umwelt und das Ökosystem geachtet. In der Kellerei, in einer Art idealer Kontinuität mit Giacomo Tachis, trägt seit 1999 der berühmte Önologe Carlo Ferrini die Verantwortung, der mit Aufmerksamkeit und Strenge alle Produktionsschritte überwacht. Koordiniert wird alles von der unersättlichen und unermüdlichen Leidenschaft des Markgrafen Carlo Guerrieri Gonzaga, der zusammen mit seinem Sohn Anselmo und dem historischen und unersetzlichen rechten Hand Luigi Tinelli jedes einzelne Detail sorgfältig verfolgt. Das Ergebnis dieser Summe ist eine Reihe von Weinen, die durch Finesse und Eleganz bestechen, lebendige und entschlossene Rot- und Weißweine, die buchstäblich berühren können. Vom „San Leonardo“ bis zu den Schwestermarken enthält jede Flasche, die aus dem Anwesen in Borghetto all’Adige kommt, die wahrhaftigste und beste Essenz eines Gebiets, das enorme weinbauliche Zufriedenheit bietet.