Vigneti delle Dolomiti IGT 'San Leonardo' 2020 (750 ml.) Tenuta San Leonardo

DER WEIN

Symbol für Eleganz und Tradition, San Leonardo ist ein Bordeaux-Cuvée (Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot), das die Identität seines Territoriums widerspiegelt. Die Trauben stammen aus Weinbergen in einer Höhe von 150 bis 200 m, am Fuß der Dolomiten, auf schottrigen und durchlässigen Böden. Die manuelle Ernte ermöglicht eine strenge Auswahl der Trauben, gefolgt von spontaner Fermentation in Betontanks. Die Reifung erfolgt für 24 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von mindestens 12 Monaten in der Flasche. So entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Komplexität, mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen, Tabak und einer feinen, eleganten Tanninstruktur. Es ist ein Rotwein von großer Langlebigkeit, Symbol für Raffinesse und stilistische Kohärenz.

DER BETRIEB

Wenige andere italienische Weingüter haben es geschafft, ihr Territorium im Stil großer französischer Châteaux zu schützen und zu werten, wie es die Tenuta San Leonardo in Trentino getan hat. Ein magischer Ort im Herzen der Vallagarina, wo die Spuren des Weinbaus bis zu tausend Jahre zurückreichen. Ein vorbildliches Weingut, das aus Hunderten von Hektar Land besteht, die etwa dreißig Hektar mit mittlerweile traditionellen Sorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Petit Verdot und Merlot sowie Riesling und Sauvignon Blanc anbauen. Im Besitz der Familie Guerrieri Gonzaga hat die Tenuta San Leonardo im Laufe der Jahre einige der ikonischsten Weine nicht nur aus Trentino, sondern aus ganz Italien hervorgebracht. Das gleichnamige Etikett, der “San Leonardo”, ist eines der bekanntesten und prämierten Bordeaux-Cuvées der Halbinsel: ein Wein von unglaublicher Eleganz und Langlebigkeit, der 1982 geboren wurde und seither nur in den bedeutendsten Jahrgängen produziert wird. Zu den eigenen Weinbergen kommen heute zehn weitere Hektar gepachtete Rebflächen hinzu, und zwischen den Reihen wird ständig der maximale Respekt für die Umwelt und das Ökosystem verfolgt. In der Kellerei, in einer Art idealer Kontinuität mit Giacomo Tachis, ist seit 1999 der berühmte Önologe Carlo Ferrini für alle Produktionsschritte verantwortlich, der mit Aufmerksamkeit und Strenge die gesamte Produktion überwacht. Koordiniert wird alles von der unstillbaren und unermüdlichen Leidenschaft des Markgrafen Carlo Guerrieri Gonzaga, der zusammen mit seinem Sohn Anselmo und dem historischen und unersetzlichen rechten Hand Luigi Tinelli jedes einzelne Detail akribisch überwacht. Das Ergebnis dieser Summe ist eine Reihe von Weinen, die durch Finesse und Eleganz hervorstechen, lebhafte und entschlossene Rot- und Weißweine, die buchstäblich begeistern können. Vom “San Leonardo” bis zu den Schwestermarken, jede Flasche, die aus dem Weingut in Borghetto all'Adige kommt, enthält das wahrhaftigste und beste Wesen eines Territoriums, das enorme weinbauliche Zufriedenheit bietet.