Vigneti delle Dolomiti IGT 'Terre di San Leonardo' 2022 (750 ml.) Tenuta San Leonardo

DER WEIN

'Terre di San Leonardo' entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Cabernet Sauvignon, Merlot und Carmenère, die am Fuß der Dolomiten angebaut werden, in Weinbergen, die durch starke Temperaturschwankungen gekennzeichnet sind, die die aromatische Ausdruckskraft und die Frische der Trauben fördern. Die Trauben werden von Hand geerntet, um die Unversehrtheit der Trauben zu bewahren, und dann in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert, um die sortentypischen Eigenschaften zu erhalten. Die Reifung erfolgt über einige Monate in Zementbehältern, die es dem Wein ermöglichen, langsam und ausgewogen zu reifen. In der Nase entfaltet sich der Wein mit intensiven Aromen reifer roter Früchte, krautigen Noten und süßen Gewürzen. Der Geschmack ist weich, elegant und frisch, mit zarten Tanninen und hervorragender Trinkbarkeit, perfekt für den täglichen Genuss, aber mit all der Eleganz und dem Stil der Tenuta San Leonardo.

DER BETRIEB

Wenige andere italienische Weingüter haben es geschafft, ihr Terroir im Stil der großen französischen Châteaux zu schützen und aufzuwerten, wie es die Tenuta San Leonardo in Trentino getan hat. Ein magischer Ort im Herzen der Vallagarina, an dem die Spuren des Weinbaus bis zu tausend Jahre zurückreichen. Ein Musterweingut, das aus Hunderten von Hektar Land besteht, die etwa dreißig Hektar mit mittlerweile traditionellen Sorten beherbergen: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère, Petit Verdot und Merlot sowie Riesling und Sauvignon Blanc. Im Besitz der Familie Guerrieri Gonzaga hat die Tenuta San Leonardo im Laufe der Jahre einige der ikonischsten Weine nicht nur aus Trentino, sondern aus ganz Italien hervorgebracht. Das gleichnamige Etikett, der “San Leonardo”, ist tatsächlich einer der bekanntesten und meistprämierten Bordeaux-Cuvées der Halbinsel: ein Wein von unglaublicher Eleganz und Langlebigkeit, der 1982 geboren wurde und seitdem nur in den bedeutendsten Jahrgängen produziert wird. Zu den eigenen Weinbergen kommen heute zehn weitere Hektar gepachtete Weinflächen hinzu, und zwischen den Reihen wird ständig der größtmögliche Respekt für die Umwelt und das Ökosystem verfolgt. In der Kellerei, in einer Art idealer Kontinuität mit Giacomo Tachis, ist seit 1999 der berühmte Önologe Carlo Ferrini für die Weinproduktion verantwortlich, der mit Aufmerksamkeit und Strenge alle Produktionsschritte überwacht. Koordiniert wird alles von der unersättlichen und unermüdlichen Leidenschaft des Markgrafen Carlo Guerrieri Gonzaga, der zusammen mit seinem Sohn Anselmo und seinem historischen und unverzichtbaren rechten Hand Luigi Tinelli jedes einzelne Detail sorgfältig verfolgt. Das Ergebnis dieser Summe ist ein Wein, der durch Feinheit und Eleganz besticht, lebendige und kraftvolle Rot- und Weißweine, die buchstäblich Emotionen wecken können. Vom “San Leonardo” bis zu den Schwestermarken, jede Flasche, die das Weingut Borghetto all’Adige verlässt, enthält das wahrhaftigste und beste Wesen eines Gebiets, das enorme weinbauliche Zufriedenheit schenken kann.