Barbera d'Asti DOCG 'Bricco dell'Uccellone' 2021 (750 ml.) Braida

Kein anderes Weingut identifiziert sich so stark mit einer Rebsorte wie Braida mit der Barbera. Die Arbeit, die Giacomo Bologna in den letzten Jahrzehnten geleistet hat, ist einzigartig und hat den Weg für eine ganze Generation von Winzern geebnet, die nach ihm mit Überzeugung an dieser zuvor so wenig geschätzten Sorte gearbeitet haben. Man kann sagen, dass es Giacomo Bologna war, der mit dem “Bricco dell’Uccellone” und anderen Weinen, die die Geschichte der italienischen Weinproduktion geprägt haben, die gängigsten Überzeugungen über die Barbera revolutionierte. Durch das Studium von Böden und Lagen, das Warten auf die vollständige Reife und das bestmögliche Arbeiten im Keller konnte Giacomo Bologna die Qualität, Finesse und vor allem die Langlebigkeit zeigen, die man durch die Vinifikation von Barbera-Trauben erzielen kann.

Heute repräsentiert das Unternehmen das treue Abbild der Philosophie von Giacomo, seiner Auffassung von Leben, Erde, Wein und den Beziehungen zu Freunden. Die Kinder Raffaella und Giuseppe, beide Önologen, bilden die dritte Generation der “Braida” und sind vereint durch den Traum und die Begeisterung, der Barbera den edlen und qualitativ hochwertigen Aufstieg, den ihr Vater begonnen hat, fortzusetzen.

Mit über sechzig Hektar Rebfläche hat das Unternehmen seine Weinreben hauptsächlich in den Gebieten von Rocchetta Tanaro, die im Laufe der Jahre durch Parzellen in Castelnuovo Calcea, Costiglione d’Asti, Mango d’Alba und Trezzo Tinella ergänzt wurden. Trauben, die in hochgradig geeigneten Weinbaugebieten angebaut und geerntet werden, werden im Keller mit Hilfe der modernsten und anspruchsvollsten Weinbautechnologien verarbeitet, die stets im vollen Respekt vor den ältesten Traditionen eingesetzt werden.

So ist die Familie Braida seit vielen Jahren ein Synonym für italienischen Wein auf der ganzen Welt, dank Etiketten, die sich neben dem “Bricco dell’Uccellone” auch in Namen wie “Montebruna”, “La Monella”, “Il Baciale’”, “Bricco della Bigotta” und allen anderen ausdrücken. Weine, die unter dem Zeichen der Wiederbelebung der Barbera geboren wurden und heute ein Symbol für die höchste Weinqualität im Piemont und in Italien sind.