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Barbera d’Alba DOC 'Tre Vigne' 2021 (750 ml.) Vietti Vietti - 1
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Barbera d’Alba DOC 'Tre Vigne' 2021 (750 ml.) Vietti

Il Barbera d’Alba 'Tre Vigne' di Vietti viene prodotto da uve provenienti da vigneti siti in Castiglione Falletto, Monforte d’Alba, La Morra, e altri paesi delle Langhe. L’età delle viti varia dai 28 ai 43 anni. La densità media per ettaro è di circa 4500 viti per ettaro con coltivazione a Guyot. Il terreno è calcareo-argilloso. La fermentazione alcolica dura circa 2 settimane ed è effettuata in acciaio. Anche la fermentazione malolattica viene svolta in acciaio. L'invecchiamento è misto tra botti, barriques e acciaio per un circa un anno. Aroma di ciliegie mature e vaniglia. Note di viola e struttura più rotonda rispetto al Barbera d’Asti Tre Vigne. Acidità brillante e tannini dolci al palato con un’equilibrata presenza di legno. Buona complessità e finale persistente di ciliegia. 

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Produktkategorie
Rotwein
Bezeichnung
Barbera d'Alba DOC
Rebsorte / Rohmaterial
Barbera d'Alba
Jahrgang oder Cuvée
2021
Format
750 ml.
Nation
Italien
Region
DE - Piemont
Alkoholgehalt
14,5% vol.
Betriebstemperatur
17° - 18° C.
Empfohlener Becher
Sehr weit geöffnete Tulpenkelch.
Besondere Merkmale
Künstlerisches Label
Gastronomische Kombinationen
Primi di Terra translates to "Erste der Erde" in German., Bratenfleisch, Schmorfleisch, Reifekäse, Wildbret, Das Wort "Pollame" auf Deutsch wird als "Geflügel" übersetzt.
Allergene
Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
VTT-BARBERA-ALBA-TRE-VIGNE-2021
18 Artikel

Vietti

Versteckt zwischen den bezaubernden Hügeln der Langhe ist das Weingut Vietti ein Leuchtturm von Tradition und Innovation in der piemontesischen Weinlandschaft. Gegründet im pulsierenden Herzen des Piemont, hat Vietti es verstanden, die handwerkliche Leidenschaft für Qualität mit einem innovativen Ansatz zu verbinden und Weine zu kreieren, die die Sinne verzaubern und das Terroir feiern.

Die Trauben Nebbiolo und Barbera, die mit Hingabe und Respekt für das Land angebaut werden, werden zu Protagonisten von Etiketten, die Geschichten von Eleganz und Komplexität erzählen. Der Barolo Vietti hebt sich insbesondere als ein Meisterwerk der Struktur hervor, das intensive Aromen und eine außergewöhnliche Fähigkeit zur Entwicklung im Laufe der Zeit bietet, ein Symbol für ein einzigartiges Terroir und uraltes Wissen.

Auf Vino45 laden wir dich ein, die edlen Etiketten Vietti zu entdecken: ein sensorischer Weg, der durch die Geschichte und das Wesen des Piemont führt, eine Einladung, sich von dem raffinierten weinbaulichen Ausdruck eines Weinguts verzaubern zu lassen, das niemals aufhört, zu überraschen.

Adresse:

Piazza Vittorio Veneto, 5 - 12060 Castiglione Falletto (CN), Italien

Colore: rosso rubino

Bouquet: aroma di ciliegie mature e vaniglia. Note di viola e struttura più rotonda rispetto al Barbera d’Asti Tre Vigne.

Gusto: acidità brillante e tannini dolci al palato con un’equilibrata presenza di legno. Buona complessità e finale persistente di ciliegia.

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