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Der Refosco dal Peduncolo Rosso von Livio Felluga stammt aus einer autochthonen, traditionellen Rebsorte aus Friaul. Die Fermentation und Reifung erfolgt mit Maischestandzeit in Edelstahltanks, gefolgt von einem Ausbau in kleinen Fässern aus französischer Eiche. Vielschichtig, seidig und voll. Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und kleinen Waldfrüchten verbinden sich mit balsamischen Noten von Eukalyptus, Pfefferminze und schwarzer Graphit. Frisch und saftig, mit einem langen und würzigen Abgang. Elegant, intensiv, fruchtig und würzig: reife schwarze Früchte stechen hervor und eine pikante Würze von schwarzem Pfeffer vereint sich mit einem verführerischen balsamischen Profil. Perfekt in Kombination mit Federwild, rotem Fleisch, Braten und mittellang gereiftem bis lang gereiftem Käse.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Friuli Colli Orientali DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Refosco dal Peduncolo Rosso
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Friaul-Julisch Venetien
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weitmundiges Glas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Rotes Fleisch, Bratenfleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Livio Felluga
In der bezaubernden Region Friaul-Julisch Venetien, zwischen den sanften Hügeln der Colli Orientali und den fruchtbaren Ebenen des Isonzo, liegt das Weingut Livio Felluga, ein Leuchtturm der Exzellenz in der italienischen Weinlandschaft. Die Geschichte dieses Weinguts ist untrennbar mit der Figur von Livio Felluga verbunden, einem wahren Patriarchen des friulanischen Weins, der es verstanden hat, seine Leidenschaft in eine wahre Kunst zu verwandeln und weltweit einen Ruf für seine weißen Weine von seltener Langlebigkeit und Tiefe aufzubauen.
Die Weinberge von Livio Felluga erstrecken sich über Böden, die die Geschichte eines einzigartigen Gebiets erzählen, wo die Vielfalt der Trauben das Spiegelbild eines Landes voller Nuancen ist. Hier finden die Trauben Friulano, Sauvignon und Pinot Grigio ihre höchste Ausdrucksform und erzeugen Weine, die durch Komplexität und Harmonie überraschen. Die Produktionsphilosophie des Weinguts basiert auf einem geschickten Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, mit einem ständigen Blick auf Qualität und Respekt für das Terroir.
Unter den Etiketten, die Livio Felluga berühmt gemacht haben, stechen der Terre Alte und die Abbazia di Rosazzo hervor, zwei Weine, die das Wesen des Friaul verkörpern. Der Terre Alte, mit seinen intensiven Aromen und mineralischen Noten, umhüllt den Gaumen in einer raffinierten Umarmung, während die Abbazia di Rosazzo, mit ihrer Eleganz und Persistenz, eine Hymne an die Schönheit des Friaul ist. Beide repräsentieren das Engagement und die Hingabe, die das Weingut in die Schaffung von Weinen steckt, die authentische Botschafter ihres Terroirs sind.
Lass dich von den Weinen von Livio Felluga auf Vino45 verzaubern: eine Einladung, eine Welt von Aromen und Traditionen zu entdecken, die die wahre Seele Friaul-Julisch Venetien erzählen.
Adresse:
Via Risorgimento, 1 - 34071 Cormòns Fraz. Brazzano (GO), Italien
Farbe: intensives Rubinrot, tief und reich an violetten Nuancen.
Bukett: elegant, intensiv, fruchtig und würzig: reife schwarze Früchte stechen hervor, mit Anklängen von Pflaume und Kirsche, verbunden mit verlockenden Noten von kleinen Beeren und Unterholz, wie schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren und Brombeeren; eine pikante Würze von schwarzem Pfeffer verbindet sich mit einem verführerischen balsamischen Profil.
Geschmack: vielschichtig, seidig und voll. Anklänge von Brombeeren, schwarzen Kirschen und kleinen Beeren verschmelzen mit balsamischen Noten von Eukalyptus, Pfefferminze und schwarzem Graphit. Der Verlauf ist frisch und saftig, mit einem langen und würzigen Abgang.