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Il Refosco dal Peduncolo Rosso di Livio Felluga nasce da un vitigno autoctono friulano di grande tradizione. Fermentazione e maturazione con macerazione delle bucce in recipienti di acciaio, segue un passaggio in piccole botti di rovere francese. Articolato, setoso e pieno. Sentori di more, duroni neri e piccoli frutti di bosco si fondono a note balsamiche di eucalipto, menta piperita e grafite nera. Fresco e succoso, con un finale lungo e speziato. Elegante, intenso, fruttato e speziato: spicca la frutta nera matura e una piccante speziatura di pepe nero si fonde ad un seducente profilo balsamico. Perfetto in abbinamento con selvaggina da piuma, carni rosse, arrosti, formaggi di media e lunga stagionatura.
- Catégorie de Produit
- Vin rouge
- Dénomination
- Friuli Colli Orientali DOC
- Cépage / Matière première
- refosco au pédoncule rouge
- Millésime ou Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italie
- Région
- FR - Frioul-Vénétie Julienne
- Teneur en Alcool
- 14% vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice large à tige longue
- Accords Gastronomiques
- Gibier, Viandes Rouges, Viande rôtie, Fromages affinés
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
Livio Felluga
Nella regione incantevole del Friuli-Venezia Giulia, tra le dolci ondulazioni dei Colli Orientali e le fertili pianure dell'Isonzo, sorge la cantina Livio Felluga, un faro di eccellenza nel panorama enologico italiano. La storia di questa cantina è indissolubilmente legata alla figura di Livio Felluga, un vero patriarca del vino friulano, che ha saputo tradurre la sua passione in una vera e propria arte, costruendo una reputazione mondiale per i suoi vini bianchi di rara longevità e profondità.
I vigneti di Livio Felluga si estendono su terreni che raccontano la storia di un territorio unico, dove la varietà delle uve è il riflesso di una terra ricca di sfumature. Qui, le uve di Friulano, Sauvignon e Pinot Grigio trovano la loro massima espressione, dando vita a vini che sanno sorprendere per complessità e armonia. La filosofia produttiva della cantina si fonda su un sapiente equilibrio tra tradizione e innovazione, con un costante sguardo rivolto alla qualità e al rispetto del territorio.
Tra le etichette che hanno reso celebre Livio Felluga spiccano il Terre Alte e l'Abbazia di Rosazzo, due vini che incarnano l'essenza del Friuli. Il Terre Alte, con i suoi profumi intensi e le note minerali, avvolge il palato in un abbraccio raffinato, mentre l'Abbazia di Rosazzo, con la sua eleganza e persistenza, è un inno alla bellezza del Friuli. Entrambi rappresentano l'impegno e la dedizione che la cantina pone nella creazione di vini che siano autentici ambasciatori del loro terroir.
Lasciati conquistare dai vini di Livio Felluga su Vino45: un invito a scoprire un mondo di sapori e tradizioni che raccontano la vera anima del Friuli-Venezia Giulia.
Indirizzo:
Via Risorgimento, 1 - 34071 Cormòns Fraz. Brazzano (GO), Italia
Colore: rosso rubino intenso, profondo e denso di sfumature violacee.
Bouquet: elegante, intenso, fruttato e speziato: spicca la frutta nera matura con sentori di prugna e ciliegia, uniti ad accattivanti note di piccoli frutti di bosco e sottobosco, quali ribes nero, mirtilli e more; una piccante speziatura di pepe nero si fonde ad un seducente profilo balsamico.
Gusto: articolato, setoso e pieno. Sentori di more, duroni neri e piccoli frutti di bosco si fondono a note balsamiche di eucalipto, menta piperita e grafite nera. La progressione è fresca e succosa, con un finale lungo e speziato.