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Alto Adige Riserva DOC Lagrein 'Porphyr' 2021 (750 ml.) Terlan
Der Lagrein Riserva 'Porphyr' von Terlan entsteht aus einer Auswahl der besten Trauben der am besten geeigneten Parzellen des Anwesens. Drei ausgewählte Weingärten, deren Anlagen mittlerweile fast ein Jahrhundert alt sind und daher sehr konzentrierte und reichhaltige Trauben liefern, sind die Wiege dieser Lagrein-Auswahl. Der Lagrein Porphyr, der seinen Namen dem vorherrschenden Gestein der Böden verdankt, wird 18 Monate lang vollständig in Barriques vinifiziert und entfaltet ein vielfältiges und intensives Bouquet, das den kompakten und unverwechselbaren Geschmack hervorhebt, mit dem er den Gaumen verwöhnt.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Südtirol DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Lagrein
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Südtirol
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Gemischte Aufschnittplatte, Wildbret, Rotes Fleisch, Reis und Risotti
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
TRL-PORPHYR-LAGREIN-2021
12 Artikel
Terlan
Im malerischen Szenario des Trentino-Alto Adige, wo die Berge den Himmel zu umarmen scheinen, befindet sich das renommierte Weingut Terlan. Dieses kleine Paradies des Weinbaus ist ein wahres Juwel der alpinen Önologie, eine Genossenschaft, die das Herz der anspruchsvollsten Weinliebhaber erobert hat. Das Weingut Terlan steht für Exzellenz und Tradition, ein Name, der stark zwischen den Tälern und den majestätischen Dolomitengipfeln widerhallt, dank seiner Produktion von DOC Weinen aus Südtirol, die die Reinheit und Mineralität des Territoriums feiern.
Gegründet im Herzen einer Region, die für ihre außergewöhnliche Biodiversität bekannt ist, hat Terlan seine Wurzeln in einem einzigartigen Terroir, wo die Trauben von einem günstigen Mikroklima und mineralreichen Böden umarmt wachsen. Hier gewinnen die Sorten Pinot Bianco, Sauvignon und Lagrein einen unverwechselbaren Charakter und verwandeln sich in Weine, die ihre Kraft und Finesse optimal ausdrücken. Die Produktionsphilosophie von Terlan ist eine Verbindung von Tradition und Innovation, eine unermüdliche Suche nach Qualität, die sich in jeder Flasche widerspiegelt, das Ergebnis einer sorgfältigen Arbeit und einer kompromisslosen Leidenschaft.
Unter den Spitzenweinen stechen der Terlaner und der Vorberg hervor, Weine, die das Wesen des Weinguts verkörpern. Der Terlaner ist ein echtes Symbol der Region, ein Weißwein, der mit seiner Langlebigkeit und seinen mineralischen Noten fasziniert, die die Felsen und Winde der Berge widerhallen. Der Vorberg hingegen ist ein Wein mit großer Struktur und Komplexität, der mit seiner Eleganz und der Intensität fruchtiger und blumiger Aromen überrascht.
Lass dich von den Weinen von Terlan auf Vino45 verführen, eine Reise durch die Düfte und Geschmäcker eines außergewöhnlichen Territoriums, wo die Natur und der Mensch zusammentreffen, um Meisterwerke des Geschmacks zu schaffen. Entdecke den zeitlosen Charme der Weine aus Südtirol, wahre Botschafter einer Weinbautradition, die die Welt weiterhin verzaubert.
Adresse:
Via Colli d'argento 7, 39018 - Terlano (BZ), Italien
Farbe: tief rubinrot mit violetten Reflexen
Duft: sehr intensiv und reich an Facetten, aromatisch aber auch fruchtig, mit Anklängen von Schattenmorelle und schwarzem Johannisbeer.
Geschmack: harmonisch, kompakte, konzentrierte und vielfältige Aromen, fruchtiger und würziger Geschmack, Tannine
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DER WEIN
Der Lagrein Riserva 'Porphyr' von Terlan entsteht aus einer Auswahl der besten Trauben der am besten geeigneten Parzellen des Anwesens. Drei ausgewählte Weinberge, deren Anlagen mittlerweile fast ein Jahrhundert alt sind und daher sehr konzentrierte und reichhaltige Trauben liefern, sind die Wiege dieser Lagrein-Auswahl. Der Lagrein Porphyr, der seinen Namen dem vorherrschenden Gestein der Böden verdankt, wird 18 Monate lang vollständig in Barriques vinifiziert und drückt ein vielfältiges und intensives Bouquet aus, das den kompakten und unverwechselbaren Geschmack betont, der den Gaumen erfreut.
DER BETRIEB
Ein Weingut, das seit Jahrzehnten das Beste repräsentiert, was Südtirol in Bezug auf Feinheit und Langlebigkeit zu bieten hat. Gegründet im Jahr 1893 in der gleichnamigen Gemeinde unweit von Meran, ist die Kellerei Terlan eine der fortschrittlichsten Produzentenkooperationen nicht nur in ganz Südtirol, sondern auch auf der gesamten italienischen Halbinsel und kann als Symbol für den perfekten Mechanismus der Zusammenarbeit im Weinbau angesehen werden. Ihre 143 Mitglieder bewirtschaften insgesamt 165 Hektar Weinberge, was einer jährlichen Gesamtproduktion von über einer Million Flaschen entspricht. Schwindelerregende Zahlen, die Hand in Hand mit den besten Weinen der Region gehen, sowohl Weiß- als auch Rotweine, die es regelmäßig schaffen, Publikum und Kritik zu vereinen wie nur wenige andere. So sagte Antonio Galloni von Wine Advocate im Jahr 2011: „Die besten Südtiroler Weine, die ich in diesem Jahr probiert habe, stammen aus der Kellerei Terlan. Kurz gesagt, es sind Referenzweine. Weine, die in keinem wichtigen Weinkeller fehlen dürfen.“ Ein Weg, den die Mitglieder der Kellerei Terlan über die Jahrzehnte mit Überzeugung eingeschlagen haben und der ihnen Ruhm und Anerkennung auf dem italienischen und internationalen Weinmarkt eingebracht hat. Und hier sind pinot bianco, chardonnay, pinot grigio, müller thurgau, gewürztraminer und sauvignon blanc, gefolgt von lagrein, schiava, pinot noir und torilan: Rebsorten, die in ihrer Essenzialität hervorgehoben werden, wenn sie in traditionellen Etiketten verarbeitet werden, und die zu - mittlerweile - klangvollen Namen werden, wenn sie in „Auswahl-Etiketten“ interpretiert werden: Terlaner, Winkl, Kreuth, Vorberg, Gries, Siebeneich, Siemegg, Monticol, Quarz, Nova Domus, Lunare, Porphyr. Kurz gesagt, Namen, die sich im Laufe der Jahre zu Recht den internationalen Ruf und das Ansehen erarbeitet haben und die Kellerei Terlan in eine echte Institution nicht nur des Weins aus Südtirol, sondern der gesamten italienischen Weinlandschaft verwandeln.