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Langhe DOC Nebbiolo 2022 (750 ml.) Massolino
Authentischer Ausdruck des Nebbiolo, das in den Hügeln der Langhe angebaut wird, entsteht der Langhe Nebbiolo von Massolino aus Weinbergen, die sich zwischen 320 und 360 Metern Höhe befinden, auf kalziumhaltigen und tonhaltigen Böden, die reich an Mineralien sind. Die Lese erfolgt von Hand, mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Die Fermentation findet in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur statt, gefolgt von einer Reifung von 12 Monaten in großen Eichenfässern, um die Typizität der Rebsorte zu betonen. Der Wein zeigt sich in einem leuchtenden rubinrot, mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, verwelkten Rosen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er ausgewogen, frisch, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Finale. Vielseitig und gastronomisch, passt er perfekt zu weißen Fleischsorten, gereiftem Käse und herzhaften Nudelgerichten. Junger, raffinierter Nebbiolo mit großem Trinkgenuss
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Langhe DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- nebbiolo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Gemischte Aufschnittplatte, Erdeingänge, Reis und Risotti, Sie sind bis Oktober 2023 auf Daten trainiert., Reifekäse, Rotes Fleisch, Wildbret
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
MSL-NEBBIOLO-2022
7 Artikel
Massolino
In der malerischen Kulisse von Serralunga d'Alba, dem pulsierenden Herzen des Weinbaus im Piemont, erhebt sich das Weingut Massolino als Bollwerk des klassischen Barolo. Gegründet im Jahr 1896, hat dieses Weingut seinen Ruf auf kompromissloser Hingabe an Tradition und Exzellenz aufgebaut. In einem Gebiet, wo der morgendliche Nebel sanft die Weinreben umschmeichelt, kultiviert Massolino mit Liebe und Strenge die autochthonen Sorten Nebbiolo und Dolcetto, wobei es den natürlichen Rhythmus der Jahreszeiten und die Berufung des Terroirs respektiert.
Der Barolo Margheria ist das Aushängeschild der Produktion, ein Wein, der die Strenge und Langlebigkeit verkörpert, die für Serralunga typisch sind. Mit seinem tiefen und komplexen Charakter fasziniert dieser Barolo durch Aromen von Rosenblättern, reifen Kirschen und erdigen Noten, die sich mit der Zeit in Nuancen von süßen Gewürzen und Kakao entwickeln. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Geduld und Kunstfertigkeit und spiegelt das Wesen dieses großzügigen Landes wider.
Lass dich von den Weinen von Massolino, die auf Vino45 erhältlich sind, verführen: eine Einladung, den authentischen Geist des Barolo aus Serralunga zu entdecken, wo Tradition und Leidenschaft in ein unvergleichliches Weinerlebnis verschmelzen.
Adresse:
Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN), Italien
Farbe: granatrot
Duft: Harmonie und Vollständigkeit, mit angenehm fruchtigen Aromen, die sich während der Reifung zu sekundären, tiefgründigen Düften entwickeln. Er zeigt frische Nuancen von Veilchen und roten Früchten, die nach einigen Jahren in der Flasche zu reifen tendieren.
Geschmack: elegant und strukturiert, voll und harmonisch, von guter Intensität, großer persönlicher Ausdruck und ausgeprägte Trinkbarkeit.
- Bibenda: 4/4
- Vitae AIS: 3/3
- Veronelli: 2 Rote Sterne
- James Suckling: 92/100
- Robert Parker (Wine Advocate): 91/100
- Antonio Galloni (Vinous): 91/100
- Falstaff: 92/100
- Wine Spectator: 89/100
Gesamtbewertung: 91/100
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DER WEIN
Echte Ausdrucksform des Nebbiolo, der in den Hügeln der Langhe angebaut wird, der Langhe Nebbiolo von Massolino entsteht aus Weinbergen, die sich zwischen 320 und 360 Metern Höhe befinden, auf kalzium- und tonhaltigen Böden reich an Mineralien. Die Ernte erfolgt von Hand, mit sorgfältiger Auswahl der Trauben. Die Fermentation erfolgt in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Reifung von 12 Monaten in großen Eichenfässern, um die Typizität der Traube zu betonen. Der Wein präsentiert sich in einer strahlend rubinroten Farbe, mit intensiven Aromen von reifen Kirschen, verwelkten Rosen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er ausgewogen, frisch, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Vielseitig und gastronomisch, passt er perfekt zu Weißfleisch, gereiftem Käse und herzhaften Pasta-Gerichten.
Ein junger, raffinierter Nebbiolo mit großem Trinkgenuss, unterzeichnet von einem der historischsten Weingüter in Serralunga d'Alba.
DER BETRIEB
Die Geschichte des Weinguts Massolino beginnt im Jahr 1896, als Giovanni das Unternehmen in Serralunga d'Alba gründet. Das erste richtige Weingut wird jedoch von Giuseppe, dem Sohn von Giovanni, erbaut, der zusammen mit seiner Schwester Angela das Eigentum erweitert, indem er weitere Grundstücke hinzufügt und 1934 den Konsortium zum Schutz von Barolo und Barbaresco gründet. Giovanni, Camilla und Renato, drei der Kinder von Giuseppe, bringen das Unternehmen durch den Erwerb von Cru, die mittlerweile wahre Legenden unter den Liebhabern sind: Vigna Rionda, Margheria und Parafada, auf einen neuen Weg.
Heute wird das Unternehmen von den Brüdern Franco und Roberto Massolino geleitet, unterstützt von Onkel Renato und Giovanni Angeli. In ihrer Arbeit bündelt sich die Erfahrung einer ganzen Generation und der Ehrgeiz derjenigen, die wissen, dass sie einer historischen Kellerei und einem einzigartigen Terroir, dem von Serralunga d'Alba, gerecht werden müssen. In diesem malerischen mittelalterlichen Dorf, das auf einem der schönen Hügel der Langhe liegt, im Herzen des Barolo-Produktionsgebiets, wird das Leben des Weinguts Massolino lebendig, das mittlerweile ein unverzichtbarer nationaler Bezugspunkt für die Produktion von Weinen von höchster Qualität ist.
"Wein mit Leidenschaft zu machen, in seinem Herkunftsgebiet, die Typizität der autochthonen Traube zu bewahren, in der Überzeugung, dass zwischen den Reben, den Hügeln und den Winzern eine tiefe und spürbare Verbindung besteht, die aus der Treue zu denselben Orten geschmiedet ist. Seit 1896 produziert die Familie Massolino Wein auf diese Weise, treu dieser Philosophie und der Fähigkeit, im Zeichen der Tradition zu innovieren. Im Grunde genommen, treu sich selbst". Diese Worte beschreiben die Philosophie des Weinguts Massolino, ein Weingut, das von der Liebe zu seinem Terroir und seinen Weinbergen geprägt ist und immer einer mittlerweile jahrhundertealten Familientradition treu bleibt.