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Washington State Walla Walla AVA Syrah 'Gargantua' 2015 (750 ml.) Bergstrom
Der Syrah 'Gargantua Washington State' von Bergstrom ist ein floraler, pfeffriger und würziger Rotwein, der aus reinem Syrah-Trauben aus dem Les Collines-Weinberg in Walla Walla, im Bundesstaat Washington, USA, entsteht. Eine wunderbare Ausdrucksform des Syrah von der Westküste. Der Wein fermentiert 12-18 Monate in großen Fässern und reift 12 Monate in französischen Eichenbarriques. Lebendige Aromen von verbrannter Erde, Lindenblüten, Trauben, Pfeffer, Rosmarin, Veilchen und schwarzen Früchten. Am Gaumen kraftvoll mit Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Feigen und Kakao. Ein würziger Unterholz-Abschluss mit einer markanten Tanninstruktur. Geeignet für eine lange Lagerung. Jährliche Produktion von nur 690 Flaschen.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Walla Walla AVA
- Philosophie
- Biodynamisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Syrah
- Jahrgang oder Cuvée
- 2015
- Format
- 750 ml.
- Nation
- U.S.A.
- Region
- Washington
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage, Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Rotes Fleisch, Bratenfleisch, Weißes Fleisch, Reifekäse
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
BGS-SYRAH-GARGANTUA-WASHINGTON-2015
2 Artikel
Bergström
In der faszinierenden natürlichen Umgebung von Oregon, wo das kühle Klima und der reiche Boden Landschaften von außergewöhnlicher Schönheit hervorbringen, befindet sich das Weingut Bergström. Diese Ecke der Vereinigten Staaten, bekannt als Willamette Valley, hat sich als eines der vielversprechendsten Gebiete für die Produktion von Weinen etabliert, die durch Eleganz und Komplexität gekennzeichnet sind. Bergström, mit seiner Hingabe an den biodynamischen Weinbau, hebt sich als eine der besten Adressen der Region hervor und stellt eine perfekte Verbindung von Innovation und Respekt für die Umwelt dar.
Die Weinberge von Bergström sind ein lebendiges Mosaik aus Reihen von Pinot Noir und Chardonnay, den Trauben, die für dieses Land symbolisch sind. Sie werden mit einem Ansatz angebaut, der das natürliche Gleichgewicht und die Nachhaltigkeit betont, und drücken voll und ganz den Charakter des oregonischen Terroirs aus. Das Weingut ist bekannt für Etiketten wie "Sigrid" und "Silice", zwei Weine, die das Wesen des Bergström-Stils verkörpern: der erste, ein Chardonnay, der mit seiner feinen Komplexität und seiner cremigen Textur fasziniert; der zweite, ein Pinot Noir, der mit seiner aromatischen Tiefe und der eleganten Struktur begeistert.
Jeder Schluck der Weine von Bergström ist eine Einladung, die Nuancen eines einzigartigen Terroirs zu erkunden, eine sensorische Reise, die den Verkoster ins grüne Herz Oregons transportiert. Entdecke auf Vino45 die Etiketten von Bergström und lass dich von der Magie eines Weinguts verzaubern, das die Biodynamik zu seinem Credo gemacht hat und die Natur in jedem Glas feiert.
Adresse:
18215 NE Calkins Ln - 97132 Newberg, Oregon, USA
Farbe: intensives Purpurrot
bouquet: Noten von roten Beerenfrüchten wie Heidelbeeren und Kirschen, florale Noten von Veilchen und Rosen, gefolgt von balsamischen Noten und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer.
Geschmack: elegant und vollmundig, Aromen von reifen roten Beerenfrüchten wie Kirschen, Heidelbeeren und Brombeeren, florale Noten von Veilchen und Rosen, balsamische Noten und würzige Noten von Schokolade und schwarzem Pfeffer. Große Mineralität und Salzigkeit, feiner und anhaltender Wein.
- Vinous 94/100
- Wine & Spirits 94/100
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DER WEIN
Der Syrah 'Gargantua Washington State' von Bergstrom ist ein blumiger, pfeffriger und würziger Rotwein, der aus reinem Syrah-Trauben aus dem Les Collines-Weinberg in Walla Walla, Washington, USA, entsteht. Eine wunderschöne Ausdrucksform des Syrah von der Westküste. Der Wein gärt in großen Fässern für 12-18 Monate und reift 12 Monate in französischen Eichenbarriquefässern. Lebendige Aromen von verbrannter Erde, Lindenblüten, Trauben, Pfeffer, Rosmarin, Veilchen und schwarzen Früchten. Am Gaumen kraftvoll mit Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Feigen und Kakao. Ein salziger Unterholzgeschmack endet mit einer markanten Tanninstruktur. Geeignet für eine lange Lagerung. Jährliche Produktion von nur 690 Flaschen.
DAS UNTERNEHMEN
Im Herzen von Oregon befindet sich das familiengeführte Weingut Bergström Wines, das von John und Karen Bergström gegründet wurde. Die Kindheit, die John Bergstrom in der schwedischen Natur verbracht hat, hat in ihm die Liebe und Hingabe zur Landwirtschaft geweckt, die 1999 mit der Gründung des Unternehmens weiter gefestigt wurde. Das ideale Gebiet für die Verwirklichung dieses Traums ist das Willamette Valley, das heute als eines der besten Anbaugebiete im Bundesstaat Oregon für Pinot Noir gilt. Die Böden dieser Region sind tonhaltig und stehen auf einem vulkanischen Sockel. Eine ebenso wichtige Rolle spielt das Klima, das vom Pazifischen Ozean beeinflusst wird und nachmittägliche Brisen bringt, die in das Tal strömen und die Weinberge erreichen und so einen günstigen Temperaturunterschied schaffen. Bergström erstreckt sich über eine Fläche von 34 Hektar, die in 5 verschiedene Weinberge unterteilt sind, aus denen die folgenden 5 Weine aus jedem einzelnen Grundstück produziert werden: The Bergström Vineyard, Silice Vineyard, Winery Block / Shea Vineyard, Gragory Ranch und Le Pré du Col. Die Palette wird mit dem Pinot Noir Cumberland Reserve ergänzt, mit dem sich das Weingut das Ziel setzt, die Essenz aller 5 Weinberge zu vereinen. Die Weine werden mit äußerster Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, wobei ausschließlich handwerkliche Verfahren und die Unterstützung eines zuverlässigen und engagierten Teams verwendet werden. Alle Weinberge werden nach den Methoden der biodynamischen Landwirtschaft angebaut, wobei organische Produkte bevorzugt und der Einsatz von chemischen Substanzen und Düngemitteln vermieden wird, um das Beste aus dem zu schöpfen, was die Natur zu bieten hat.