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Marlborough DO Pinot Noir 2021 (750 ml.) Cloudy Bay
Der Pinot Noir von Cloudy Bay repräsentiert mit großer Präzision den Stil des Weinguts. Ein eleganter, weicher und duftender Rotwein, der in Neuseeland in Marlborough produziert wird, stammt aus einer sehr sorgfältigen Lagen-Auswahl, einschließlich der Weinberge von Mustang und Barracks. Er ist das Ergebnis einer Umarmung zwischen Land und Meer, geschützt von Sonne und Wind. Es ist ein seidenweicher, anmutiger und faszinierender Pinot Noir. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern über einen Zeitraum von etwa 12 Monaten. Das Aroma erinnert an rote Früchte, Sauerkirschen, Veilchen und süße Gewürze. Der Geschmack am Gaumen ist straff, samtig, konzentriert und würzig und vereint Vertikalität und Weichheit in einem Körper mit guter Struktur, der auf roten Früchten basiert. Es ist ein eleganter Genuss von Pinot Noir aus der südlichen Hemisphäre.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Marlborough
- Rebsorte / Rohstoff
- pinot noir
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Neuseeland
- Region
- Marlborough
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 14° - 16° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Gemischte Aufschnittplatte, Reis und Risotti, Reifekäse, Rotes Fleisch
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
CLB-PINOT-NERO-2021
4 Artikel
Cloudy Bay
Im faszinierenden und wilden Panorama Neuseelands, zwischen frischen Winden und grünen Hügeln von Marlborough, entsteht das renommierte Weingut Cloudy Bay. Gegründet mit dem Ziel, das Weinpotalent dieses unberührten Landes bestmöglich auszudrücken, ist Cloudy Bay zu einem Symbol für weinliche Exzellenz geworden, berühmt auf der ganzen Welt dafür, den neuseeländischen Sauvignon Blanc zu neuen Höhen von Ruhm und Prestige erhoben zu haben.
Die Weinberge von Cloudy Bay erstrecken sich über privilegierte Ländereien, wo das maritim Klima und die Temperaturschwankungen den Trauben eine unverwechselbare Lebhaftigkeit und Frische verleihen. Das Weingut hat diese einzigartigen Bedingungen genutzt, um Weine zu produzieren, die von üppigen Früchten, intensiven Aromen und einer brillanten Säure erzählen, die auf der Zunge tanzt. Der Sauvignon Blanc, das Emblem der Produktion von Cloudy Bay, verzaubert mit seinen Zitrusnoten, Passionsfrucht und kräuterigen Nuancen und vereint Komplexität und Unmittelbarkeit in einem unvergesslichen Verkostungserlebnis.
Doch Cloudy Bay ist nicht nur Sauvignon Blanc. Das Weingut erkundet auch die Möglichkeiten des Pinot Noir, einem weiteren Juwel von Marlborough, der dank der erfahrenen Hände der Winzer in elegante, tiefgründige und harmonische Weine verwandelt wird, die Liebhaber auf der ganzen Welt überraschen und begeistern können.
Der Produktionsansatz von Cloudy Bay ist eine Verbindung von Respekt für die Umwelt und Innovation, mit einer Detailverliebtheit, die sich in Produkten von seltener Qualität niederschlägt. Jede Flasche ist eine Hommage an das Land, aus dem sie stammt, eine Feier der Schönheit und Großzügigkeit des neuseeländischen Territoriums.
Lass dich vom Charme der Weine von Cloudy Bay auf Vino45 verführen: eine Einladung, die Exzellenz und Reinheit einer der faszinierendsten Weinregionen der Welt zu entdecken.
Adresse:
230 Jacksons Rd, Blenheim 7240, Marlborough, Neuseeland
Farbe: lebhaft rubinrot
Duft: elegant und blumig, mit Noten von Rose, Veilchen, Schattenmorellen und süßen Gewürzen
Geschmack: weich, konzentriert, straff und würzig, mit subtilen pflanzlichen Noten.
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DER WEIN
Der Pinot Noir von Cloudy Bay repräsentiert mit großer Präzision den Stil des Weinguts. Ein eleganter, weicher und duftender Rotwein, der in Neuseeland in Marlborough produziert wird und aus einer sehr sorgfältigen Parzellenauswahl stammt, einschließlich der Weinberge von Mustang und Barracks. Es ist das Ergebnis einer Umarmung zwischen Land und Meer, geschützt vor Sonne und Wind. Es ist ein seidiger, graziler und faszinierender Pinot Noir. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern für etwa 12 Monate. Das Aroma erinnert an rote Früchte, Schattenmorelle, Veilchen und süße Gewürze. Der Geschmack am Gaumen ist straff, samtig, konzentriert und würzig, vereint Vertikalität und Weichheit in einem gut strukturierten Körper, der auf roten Früchten basiert. Es ist eine elegante Kostprobe von Pinot Noir aus der südlichen Hemisphäre.
DER BETRIEB
Das Anwesen Cloudy Bay in Neuseeland produziert außergewöhnliche Weine, die das Terroir ihrer Herkunft widerspiegeln. Seit über 30 Jahren ist das Anwesen ein Akteur auf dem internationalen Weinmarkt. Gegründet 1985 von David Hohnen, dem Gründer des Weinguts Cape Mentelle in Australien, erstrecken sich die Weinberge von Cloudy Bay bis zur Mündung der gleichnamigen Bucht in Neuseeland. Zwischen dem Pazifischen Ozean und den Richmond Range Mountains gelegen, bietet dieses Stück Land eine wirklich außergewöhnliche Landschaft. Cloudy Bay, eines der ersten Weingüter in der Region Marlborough, hat erheblich dazu beigetragen, Neuseeland zu einer der wichtigsten Weinproduktionsregionen der "Neuen Welt" zu machen. Das Augenmerk auf Details ist eine entscheidende Stärke des Weinguts und zählt zu den Werten, die zur Exzellenz seiner Weine beigetragen haben. Im Produktionsprozess berücksichtigt Cloudy Bay eine Vielzahl von Aspekten, nicht zuletzt die Umweltauswirkungen. Deshalb spielt nachhaltige Entwicklung von jeher eine zentrale Rolle im Unternehmen. Cloudy Bay engagiert sich nachdrücklich für die Umsetzung guter Umweltpraktiken im Management seines Weinbaubetriebs und beim Anbau seiner Weinberge, um eine gleichzeitig integrierte und einzigartige Produktion zu gewährleisten.