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Toskana IGT 'Giusto di Notri' 2020 (750 ml.) Tua Rita
Der 'Giusto di Notri' von Tua Rita ist eine Hommage sowohl an die Kirche von San Giusto als auch an den ersten Weinberg des Unternehmens, der in der Lage Notri gepflanzt wurde. Klassischer Supertuscan biologisch produziert mit den berühmten Bordeaux-Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Im Gebiet der Metalliferous Hills, neben einer üppigen Frucht und einer dichten aromatischen Persistenz, drücken sich die Trauben auch mit typischen mineralischen Aromen des Gebiets aus, die das Profil besonders elegant machen. Reift 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche und verfeinert sich einige Monate in der Flasche. Ein Rotwein, der eleganter als mächtig ist und in der Lage ist, die charakteristischen Merkmale des Terroirs zu vermitteln. Wichtige Struktur, anhaltender Geschmack, komplex und tief, elegante Tannintextur, erfrischende Frische und mineralische Noten.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Toskana Rot IGT
- Philosophie
- Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Cabernet Sauvignon
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 10%, Cabernet Franc 10%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Toskana
- Alkoholgehalt
- 14,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Sehr weit geöffnete Tulpenkelch.
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Bratenfleisch, Rotes Fleisch, Wildbret
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
TRT-GIUSTO-DI-NOTRI-2020
6 Artikel
Tua Rita
Im pulsierenden Herzen der toskanischen Hügel, umgeben vom rustikalen Charme von Suvereto, erhebt sich das Weingut Tua Rita. Ein Name, der unter Weinliebhabern für seine Fähigkeit bekannt ist, das authentischste Wesen des toskanischen Territoriums durch außergewöhnliche Weinetiketten auszudrücken. Mit Leidenschaft und Entschlossenheit gegründet, ist Tua Rita zu einem Symbol für Exzellenz und Innovation geworden, während es tief in den lokalen Weintraditionen verwurzelt bleibt.
Im Mikrokosmos von Suvereto kultiviert das Weingut Tua Rita mit Hingabe edelste Rebsorten wie Merlot, Syrah und Cabernet Franc. Diese Rebsorten, die in diesem Winkel der Toskana einen idealen Lebensraum finden, werden mit einer Sorgfalt bearbeitet, die die Kunstfertigkeit des Handwerks fast erreicht. Die Produktionsphilosophie von Tua Rita ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Modernität, bei dem jede weinbauliche Entscheidung sorgfältig abgewogen wird, um den charakteristischen Ausdruck jeder Rebsorte zu betonen und gleichzeitig die Integrität des Bodens und der Umwelt zu respektieren.
Unter den gefeierten Kreationen sticht der Redigaffi als ein Merlot von unvergleichlicher Intensität und Tiefe hervor. Dieser Wein ist ein Meisterwerk der Weinbaukunst, das mit seiner samtigen Struktur und den komplexen Aromen von reifen Früchten und Gewürzen verführt. Ebenso bemerkenswert ist der Giusto di Notri, eine Cuvée, die die Eleganz und Kraft des toskanischen Weinbaus verkörpert, mit einem Bouquet, das Noten von roten Früchten, Tabak und Zartbitterschokolade miteinander verwebt, stets mit einer Frische, die zum nächsten Schluck einlädt.
Entdecken Sie auf Vino45 die Etiketten von Tua Rita: eine Einladung, in eine sensorische Reise durch die toskanischen Hügel einzutauchen, durch Weine, die Geschichten von Leidenschaft, Territorium und weinbaulicher Meisterschaft erzählen.
Adresse:
Località Notri, 81 - 57028 Suvereto (LI), Italien
Farbe: dunkelroter Granat
Bukett: weit und komplex, reife Aromen von kleinen Beeren, elegante würzige und balsamische Noten, Erinnerungen an die mediterrane Macchia
Geschmack: wichtige Struktur, anhaltend, komplex und tief, elegante Tannine, fre
- James Suckling 96/100
- Robert Parker 96/100
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DER WEIN
Der 'Giusto di Notri' von Tua Rita ist eine Hommage sowohl an die Kirche von San Giusto als auch an den ersten Weinberg des Unternehmens, der in der Gegend von Notri angelegt wurde. Ein klassischer biologischer Supertuscan, hergestellt aus den berühmten Bordeaux-Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Im Gebiet der Metallhügel, neben einer üppigen Frucht und einer dichten aromatischen Persistenz, drücken sich die Trauben auch mit typischen mineralischen Noten des Terroirs aus, die das Profil besonders elegant machen. Er reift 18 Monate in französischen Eichenfässern und verfeinert sich einige Monate in der Flasche. Ein roter Wein, der eleganter als kraftvoll ist, fähig, die besonderen Merkmale des Terroirs wiederzugeben. Wichtige Struktur, anhaltender Schluck, komplex und tief, elegante Tanninstruktur, erfrischende Frische und mineralische Noten.
DER BETRIEB
Tua Rita ist ein Weingut, das im Val di Cornia liegt und international für die ausgezeichnete Qualität seiner Weine bekannt ist, insbesondere für einige seiner Etiketten, wie den Merlot Redigaffi. Die Unternehmerin Rita Tua und ihr Ehemann Virgilio Bisti kauften 1984 diese Ländereien mit der Absicht, sich an einem Ort niederzulassen, wo sie im Einklang mit der Natur leben und ihr eigenes Land bewirtschaften konnten. Dank ihrer unstillbaren Leidenschaft für Wein wuchs die ursprüngliche Fläche von 2 Hektar Rebfläche auf die heutigen 30. Der Name des Weinguts Tua Rita entstand einfach durch das Umkehren des Namens und Nachnamens der Eigentümerin und repräsentiert eine der ersten erfolgreichen italienischen Realitäten, die nach dem Modell des „vin de garage“ entwickelt wurden, in dem alle Produktionsprozesse vollständig autonom und handwerklich durchgeführt werden: kleine Produktionen, die mit Strenge, Kompetenz und Ernsthaftigkeit erzielt werden.
Das Erziehungssystem der Reben von Tua Rita wechselt zwischen einfachem und doppeltem Spalier. Der Schutz der Reben folgt den Methoden der biologischen Landwirtschaft mit dem Ziel, die Pflanzen zu unterstützen, sich selbst zu verteidigen, wobei in erster Linie die Gesundheit der Umwelt und der Böden gewährleistet wird. Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ist nämlich verboten. Der Boden, auf dem die Reben wachsen, besteht hauptsächlich aus Schotter, Ton, Schluff und Sand und ist reich an Mikroelementen. Die geografischen Eigenschaften der Metallhügel verleihen den Weinen von Tua Rita originale eisenhaltige Noten und einen schönen salzigen Charakter.
Im Weinkeller, dessen Räume kürzlich renoviert wurden, sind die Eingriffe begrenzt und wenig invasiv. Die ausgewählten Trauben werden schonend gepresst und dann in Holzfässern fermentiert. Nach Abschluss der Weinbereitung gelangt der Wein durch Schwerkraft in die Barriques, die sich unterhalb der Vinifikationsräume befinden. Hier wird die Reifung für mindestens 18 Monate fortgesetzt. So entstehen Weine, in denen Qualität und Tradition aufeinandertreffen, handwerkliche und kompromisslose Ausdrucksformen des großzügigen maremmanischen Territoriums.