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Der Barolo Riserva von Borgogno kann als die Quintessenz des traditionellen Barolo betrachtet werden. Klassischer und natürlicher Stil, bestehend aus drei verschiedenen Crus: Liste, Cannubi und Fossati. Der Jahrgang 2014 war einer der herausforderndsten der letzten Jahre, dank eines positiven Saisonabschlusses, das Ergebnis ist ein ausgewogener und vollmundiger Wein, ein großer Barolo, der bereit ist, sich der Jahrgangsherausforderung zu stellen.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Barolo DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Nebbiolo
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Vigneti Cannubi, Listen, Fossati
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2012, 2014
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Gemeinde der Produktion
- Barolo
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Weinglas mit langem Stiel
- Verpackung
- Originalverpackung
- Gastronomische Kombinationen
- Große Gelegenheiten, Schmorfleisch, Reifekäse, Rotes Fleisch, Wildgame, A Tutto Pasto translates to "Zu allem Essen" in German., Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Borgogno
In der malerischen Kulisse der piemontesischen Hügel, wo der Nebel die Weinberge umschmeichelt und die Sonne traumhafte Panoramen malt, erhebt sich das Weingut Borgogno mit der Majestät einer Geschichte, die ihre Wurzeln im fernen 1761 hat. Symbol für Tradition und Authentizität, ist Borgogno eines der ältesten Weingüter im Piemont, und sein Name ist synonym mit Barolo klassisch, tief und ernst, der die Seele eines einzigartigen Territoriums in sich trägt.
Im Herzen der Region gelegen, hat Borgogno es verstanden, die Nuancen des Nebbiolo, einer edlen und launischen Rebsorte, die mit Liebe und Hingabe kultiviert wird, meisterhaft zu interpretieren. Nicht weniger wichtig ist die Barbera, die hier Ausdruck von Charakter und Feinheit findet. Die Weinberge erstrecken sich über begünstigte Böden, wo die Zusammensetzung des Bodens und das Mikroklima die idealen Bedingungen schaffen, um Weine mit großer Struktur und Langlebigkeit zu produzieren.
Die Produktion von Borgogno ist das Ergebnis einer Philosophie, die die Tradition mit Respekt und Leidenschaft umarmt, während die önologischen Praktiken der Vergangenheit intakt bleiben. Der Barolo Classico, das Hauptetikett des Weinguts, ist ein Wein, der mit seiner aromatischen Komplexität verzaubert und die Fähigkeit besitzt, sich mit Würde über die Zeit zu entwickeln, und denjenigen, die ihn kosten, eine sensorische Reise bietet, die Jahrhunderte überbrückt.
Lass dich von der Geschichte und der Exzellenz der Weine Borgogno verführen, die auf Vino45 erhältlich sind, und entdecke den unvergleichlichen Reiz des Barolo, ein Symbol für Prestige und Tradition, das weiterhin Generationen von Liebhabern verzaubert.
Adresse:
via Gioberti, 1 - 12060 Barolo (CN), Italien
Farbe: ziemlich intensives Rubinrot.
Bouquet: anhaltend, mit Noten von Kirsche, roten Früchten, Gewürzen.
Geschmack: harmonisch und komplex, angenehm ausgewogen, tief und mit guter Persistenz.