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Margaux AOC Premier Grand Cru Classe' 'Pavillon Rouge' 2018 (750 ml.) Chateau Margaux
Verkauft unter dem Namen 'Château Margaux 2nd wine', erhielt es 1908 den endgültigen Namen Pavillon Rouge du Château Margaux. Nach einer Dunkelperiode in den 30er Jahren bis zur Mitte der 70er Jahre nahm die Produktion wieder auf, als André Mentzelopoulos 1977 eintraf. Die Qualität des Pavillon Rouge hat sich der des Erstweins sehr angenähert, da die Trauben, aus denen er besteht, vor nicht allzu langer Zeit an der Assemblage von Château Margaux beteiligt waren. Die Aromen sind nah und das Gleichgewicht im Mund entsteht aus dem gleichen feinen Gleichgewicht von Kraft und Süße. Normalerweise ist er etwas früher trinkbereit, hat aber ein hervorragendes Alterungspotenzial, das weit über 30 oder 40 Jahre hinausgeht.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Margaux AOC
- Cru
- Grand cru, Grand cru Classé
- Rebsorte / Rohstoff
- Cabernet Sauvignon
- Sorten / Montage
- Cabernet Sauvignon 69%, Merlot 19%, Petit Verdot 9%, Cabernet Franc 3%
- Jahrgang oder Cuvée
- 2018
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Bordeaux
- Alkoholgehalt
- 13,5 % vol.
- Serviertemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Sehr breiter Tulpenkelch
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Erste der Erde, Gereifte Käse, Wildbret, Rotes Fleisch, Weißes Fleisch
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
CHM-PAVILLON-ROUGE-2018
4 Artikel
Château Margaux
Im Herzen der berühmten Weinregion Bordeaux in Frankreich erhebt sich das majestätische Château Margaux, ein Name, der unter den Weinliebhabern weltweit mit Ehrfurcht ausgesprochen wird. Diese Weinkellerei, eingebettet in eine Landschaft von Weinbergen, die wie handgemalt wirken, repräsentiert den Höhepunkt der bordelaiser Weinkultur und ist die Verkörperung von Exzellenz. Ihre Ursprünge reichen in eine reiche und faszinierende Geschichte zurück, in der Generationen von Winzern mit Leidenschaft der Perfektion ihres Handwerks nachgegangen sind.
Château Margaux ist Synonym für Premier Cru, eine Bezeichnung, die nicht nur eine Kategorie außergewöhnlicher Qualität definiert, sondern auch ein einzigartiges Terroir erzählt, in dem das milde Klima und die kiesigen Böden die idealen Bedingungen für den Anbau von Trauben schaffen. Hier regiert der Cabernet Sauvignon, begleitet vom Merlot, in einer Symphonie von Geschmäckern und Aromen, die den Weinen eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe verleihen.
Die Produktionsphilosophie von Château Margaux ist eine harmonische Verschmelzung von Tradition und Innovation, bei der jede Flasche das Ergebnis sorgfältiger handwerklicher Pflege und ständiger Suche nach Perfektion ist. Die Weine von Château Margaux sind berühmt für ihre Eleganz, ihre Langlebigkeit und ihre Fähigkeit, legendäre Geschichten durch ihre komplexen und verführerischen Noten zu erzählen. Der Hauptwein, der den Namen des Weinguts trägt, ist ein Meisterwerk von Balance und Finesse, ein sinnliches Erlebnis, das im Gedächtnis derjenigen bleibt, die das Glück haben, ihn zu verkosten.
Wir laden alle Weinliebhaber ein, die außergewöhnlichen Etiketten von Château Margaux auf Vino45 zu entdecken. Eine weinbauliche Reise, die verspricht, das reinste und raffinierteste Wesen von Bordeaux zu enthüllen, zwischen Tradition, Prestige und einem unverwechselbaren savoir-faire.
Adresse:
33460 Margaux-Cantenac, Bordeaux, Frankreich
Farbe: rubinrot
Duft: überreife dunkle Früchte, pflanzliche Noten, würzige Nuancen und Erinnerungen an Trüffel, Harz, Graphit und bitteren Kakao
Geschmack: voll und seidig, rund und konsistent, von ausgezeichneter Länge.
- James Suckling 95/100
- Antonio Galloni 94/100
- Robert Parker 93/100
- Wine Spectator 93/100
- Jancis Robinson 17/20
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DER WEIN
Verkauft unter dem Namen 'Château Margaux 2nd wine', erhielt er 1908 den endgültigen Namen Pavillon Rouge du Château Margaux. Nach einer Dunkelperiode zwischen den 30er Jahren und der Mitte der 70er Jahre nahm die Produktion sofort wieder auf, als André Mentzelopoulos 1977 ankam. Die Qualität des Pavillon Rouge hat sich der des ersten Weins sehr angenähert, da die Trauben, aus denen er besteht, nicht lange zuvor an der Assemblage von Château Margaux beteiligt waren. Die Aromen sind nah und das Gleichgewicht im Mund entsteht aus dem gleichen feinen Gleichgewicht von Kraft und Süße. Er ist normalerweise etwas früher trinkbereit, hat aber ein hervorragendes Lagerpotenzial, das weit über 30 oder 40 Jahre hinausgeht.
DER BETRIEB
Château Margaux existiert mindestens seit dem XII. Jahrhundert, aber es ist in der zweiten Hälfte des 1500, dass es für die Weinproduktion bekannt wurde, dank Pierre de Lestonnac, der, nachdem er das Anwesen gekauft hatte, beschloss, den Weinbau zu fördern. Zu Beginn des XVIII. Jahrhunderts umfasste das Unternehmen bereits etwa 265 Hektar, von denen ein Drittel dem Weinbau gewidmet war, eine Fläche, die ungefähr der heutigen entspricht. Von Verwaltung zu Verwaltung, ist es 1810, als der Marquis von Colonilla Bertrand Duat den Bau des neo-palladianischen Schlosses anordnete, das man noch heute bewundern kann. Aber es war vor allem 1977, als der griechische Magnat André Mentzelopoulos enorme Investitionen brachte und renommierte Fachleute wie den Önologen Emile Peynaud einbezog. In der Folge wurde das Unternehmen von verschiedenen Mischgesellschaften geleitet - wie könnte man die Agnelli im Mehrheitsbesitz vergessen - und ist heute wieder vollständig in den Händen der Familie Mentzelopoulos, wobei Corinne ihren verstorbenen Vater André, der 1980 starb, ersetzt hat. Mit einer jährlichen Produktion von etwa 150.000 Flaschen Château Margaux, zu denen 200.000 Flaschen Pavillon Rouge du Château Margaux und etwa 35.000 Flaschen Pavillon Blanc du Château Margaux hinzukommen, ist jede Gelegenheit, eine Flasche Château Margaux zu öffnen, ein außergewöhnliches und unvergessliches Ereignis, das sicher nicht häufig vorkommt.