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Margaux AOC Premier Grand Cru Classe' 'Pavillon Rouge' 2018 (750 ml.) Chateau Margaux
Vendu sous le nom de 'Château Margaux 2nd wine', il a pris le nom définitif de Pavillon Rouge du Château Margaux en 1908. Après une éclipse entre les années 30 et le milieu des années 70, la production a repris dès l'arrivée d'André Mentzelopoulos en 1977. La qualité du Pavillon Rouge s'est rapprochée de celle du premier vin car les parcelles qui le composent ont participé, il n'y a pas si longtemps, à l'assemblage de Château Margaux. Les arômes sont proches et l'équilibre en bouche naît du même subtil équilibre de puissance et de douceur. Il est généralement prêt à être bu un peu plus tôt tout en ayant un excellent potentiel de vieillissement bien au-delà de 30 ou 40 ans.
- Catégorie de Produit
- Vin Rouge
- Dénomination
- Margaux AOC
- Cru
- Grand cru, Grand cru Classé
- Cépage / Matière première
- cabernet sauvignon
- Variété / Assemblage
- cabernet sauvignon 69%, merlot 19%, petit verdot 9%, cabernet franc 3%
- Millésime ou Cuvée
- 2018
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Bordeaux
- Teneur en alcool
- 13,5 % vol.
- Température de Service
- 16° – 18° C.
- Verre Recommandé
- Calice tulipe très large
- Caractéristiques Spéciales
- Édition Limitée
- Accords Gastronomiques
- Premiers de Terre, Fromages Affinés, Gibier, Viandes Rouges, Viandes Blanches
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
CHM-PAVILLON-ROUGE-2018
4 Produits
Château Margaux
Au cœur de la célèbre région viticole de Bordeaux, en France, se dresse le majestueux Château Margaux, un nom qui résonne avec révérence parmi les passionnés de vin du monde entier. Ce domaine, immergé dans un paysage de vignes qui semblent peintes à la main, représente le summum de la tradition viticole bordelaise et l'incarnation même de l'excellence. Ses origines plongent dans une histoire riche et fascinante, qui a vu des générations de vignerons se consacrer avec passion à la perfection de leur métier.
Château Margaux est synonyme de Premier Cru, une dénomination qui non seulement définit une catégorie de qualité extraordinaire, mais qui raconte aussi un terroir unique, où le climat tempéré et les sols graveleux créent les conditions idéales pour la culture des raisins. Ici, le Cabernet Sauvignon règne en maître, accompagné du Merlot, dans une symphonie de saveurs et d'arômes qui confèrent aux vins une complexité et une profondeur sans égales.
La philosophie de production de Château Margaux est une fusion harmonieuse entre tradition et innovation, où chaque bouteille est le résultat d'un soin artisanal attentif et d'une recherche constante de la perfection. Les vins signés Château Margaux sont célèbres pour leur élégance, leur longévité et leur capacité à raconter des histoires légendaires à travers leurs notes complexes et séduisantes. Le vin principal, qui porte le nom du domaine, est un chef-d'œuvre d'équilibre et de finesse, une expérience sensorielle qui reste gravée dans la mémoire de ceux qui ont la chance de le déguster.
Nous invitons tous les passionnés de vin à découvrir les étiquettes extraordinaires de Château Margaux disponibles sur Vino45. Un voyage œnologique qui promet de révéler l'essence la plus pure et raffinée de Bordeaux, entre tradition, prestige et un savoir-faire inimitable.
Adresse :
33460 Margaux-Cantenac, Bordeaux, France
Couleur : rouge rubis
Bouquet : fruits noirs surmûris, notes herbacées, nuances épicées et souvenirs de truffe, résine, graphite et cacao amer
Goût : plein et soyeux, rond et consistant, d'une excellente longueur.
- James Suckling 95/100
- Antonio Galloni 94/100
- Robert Parker 93/100
- Wine Spectator 93/100
- Jancis Robinson 17/20
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LE VIN
Vendu sous le nom de 'Château Margaux 2nd vin', il a pris le nom définitif de Pavillon Rouge du Château Margaux en 1908. Après une éclipse entre les années 30 et le milieu des années 70, la production a repris dès l'arrivée d'André Mentzelopoulos en 1977. La qualité du Pavillon Rouge s'est rapprochée de celle du premier vin car les parcelles qui le composent ont participé, il n'y a pas si longtemps, à l'assemblage de Château Margaux. Les arômes sont proches et l'équilibre en bouche naît de ce même subtil équilibre entre puissance et douceur. Il est généralement prêt à être bu un peu plus tôt tout en ayant un excellent potentiel de vieillissement bien au-delà de 30 ou 40 ans.
LE DOMAINE
Château Margaux existe depuis au moins le XIIe siècle, mais c'est dans la seconde moitié du 1500 qu'il est devenu connu pour sa production de vin grâce à Pierre de Lestonnac qui, après avoir acheté le domaine, décida de développer la viticulture. Au début du XVIIIe siècle, le domaine comptait déjà environ 265 hectares, dont un tiers consacré à la viticulture, une superficie qui correspond à peu près à celle d'aujourd'hui. De gestion en gestion, c'est en 1810 que le Marquis de Colonilla Bertrand Duat ordonna la construction du château de style néo-palladien, que l'on peut encore admirer aujourd'hui, mais c'est surtout en 1977 que l'arrivée du magnat grec André Mentzelopoulos a apporté d'importants investissements, faisant appel à des figures professionnelles de premier plan comme l'oenologue Emile Peynaud. Par la suite, le domaine a été dirigé par diverses sociétés mixtes - comment ne pas se souvenir des Agnelli dans le contrôle de la majorité des actions - pour être aujourd'hui de nouveau entièrement entre les mains de la famille Mentzelopoulos, avec Corinne qui a remplacé son père André décédé en 1980. Avec une production annuelle d'environ 150 000 bouteilles de Château Margaux, auxquelles s'ajoutent 200 000 de Pavillon Rouge du Château Margaux et environ 35 000 de Pavillon Blanc du Château Margaux, chaque fois qu'il se présente l'occasion de déboucher une bouteille de Château Margaux, c'est un événement tout à fait exceptionnel et inoubliable, qui ne se produit certainement pas fréquemment.