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Porto Tawny '10 Jahre alt' (750 ml. Schachtel) Quinta do Naval
Der Porto Tawny 10 Jahre alt von Quinta Do Noval wird aus den besten Cuvées von Trauben aus dem Douro-Tal hergestellt. Er entsteht aus der Kunst von Antònio Agrellos, die Jahrgänge in alten Eichenfässern reifen zu lassen, um sie harmonisch zu einem Wein zu versammeln, der das historische Gedächtnis des Weinguts repräsentiert. Als gereifter Tawny trägt er eine Altersangabe, die die durchschnittliche Dauer der Reifung der Weine in der Cuvée angibt. Die sensible Verkostung des Önologen, der in der Lage ist, den Stil einer bestimmten Cuvée (bestehend aus Dutzenden von Weinen) zu erkennen, bestimmt einen 10, 20, 30 oder 40 Jahre alten Tawny. Dieser 10 Jahre alte Tawny ist erkennbar an seiner Brillanz und den komplexen Aromen von frischen und getrockneten Früchten. Reich und weich am Gaumen, bietet er eine elegante Struktur und einen langen, anhaltenden Abgang.
- Produktkategorie
- Hafen
- Bezeichnung
- Hafen
- Rebsorte / Rohstoff
- Touriga
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão, Tinta Roriz
- Alterung
- 10 Jahre
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Portugal
- Region
- PT - Porto
- Alkoholgehalt
- 19,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Glas
- Weitmundiger Kelch mit kurzem Stiel
- Hafen: Typologie
- Porto Tawny
- Verpackung
- Originales Etui
- Gastronomische Kombinationen
- Süßigkeiten und Desserts, Schokolade, Nach dem Abendessen - Meditation, Frische Käse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
QDN-PORTO-TAWNY-10YO
3 Artikel
Quinta do Noval
Eingebettet zwischen den sanften Hügeln des Douro erhebt sich das historische Weingut Quinta do Noval wie ein wahrer Tempel des portugiesischen Weins. Mit seinen Wurzeln, die tief im fruchtbaren Boden einer der ältesten Weinregionen der Welt verankert sind, ist dieses berühmte Weingut ein lebendiges Zeugnis für die Größe und den Prestige des Portweins. Seit seiner Gründung hat Quinta do Noval einen Ehrenplatz im Herzen der Kenner erobert, dank einer Produktion, die die Langlebigkeit und Eleganz seiner Weine hervorhebt.
Im Herzen Portugals, unter der warmen Sonne des Douro, geben sich die Weinberge von Quinta do Noval dem Wind und dem Licht hin und erzeugen Trauben von außergewöhnlicher Qualität. Die Touriga Nacional und die Tinta Roriz, Symbolsorten der lusitanischen Tradition, werden mit einer akribischen Sorgfalt kultiviert, die eine Produktionsphilosophie widerspiegelt, die von Respekt für die Natur und für handwerkliche Methoden geprägt ist. Jede Ernte ist ein Kunstwerk, eine Hommage an die Zeit und das Können der Winzer, die mit Hingabe die Früchte der Erde in Nektare seltener Komplexität verwandeln.
Unter den Juwelen der Produktion von Quinta do Noval stechen der Vintage Port und der legendäre Nacional hervor, Etiketten, die den Höhepunkt der portugiesischen Weinkunst verkörpern. Der Vintage Port, mit seiner außergewöhnlichen Alterungsfähigkeit, ist eine sensorische Reise durch Noten von schwarzen Früchten, Zartbitterschokolade und Gewürzen, während der Nacional, der in sehr begrenzten Mengen produziert wird, ein wahrer Mythos ist, begehrt von Sammlern und Liebhabern aus der ganzen Welt aufgrund seiner Einzigartigkeit und der aromatischen Tiefe, die er auszudrücken vermag.
Lass dich von der zeitlosen Magie der Quinta do Noval verführen und entdecke auf Vino45 die Etiketten, die die Geschichte des portugiesischen Weins geprägt haben: eine Einladung, ein Universum von Eleganz und Leidenschaft zu erkunden, das weiterhin Generationen von Weinliebhabern begeistert.
Adresse:
Av. Diogo Leite 256 - 04400 Vila Nova de Gaia Douro, Portugal
Colore: rosso rubino carico
Bouquet: intenso e complesso nell’alternanza di frutti giovani e secchi
Gusto: ricco e morbido, offre una struttura elegante e un lungo finale persistente dal tannino pepato, tonico e pulito.
- Wine Spectator 92/100
- Robert Parker 91/100
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DER WEIN
Der Porto Tawny 10 Jahre alt von Quinta Do Noval wird aus den besten Cuvées von Trauben aus dem Douro-Tal gewonnen. Er entsteht aus der Kunst von Antònio Agrellos, die Jahrgänge in alten Eichenfässern reifen zu lassen, um sie dann harmonisch zu einem Wein zu vereinen, der die historische Erinnerung des Weinguts repräsentiert. Als aged Tawny trägt er eine Altersangabe, die die durchschnittliche Reifedauer der Weine der Cuvée angibt. Die sensible Verkostung des Önologen, der in der Lage ist, den Stil einer bestimmten Cuvée (die aus Dutzenden von Weinen besteht) zu erkennen, bestimmt, ob es sich um einen 10, 20, 30 oder 40 Jahre alten Tawny handelt. Dieser 10 Jahre alte Tawny ist erkennbar an seiner Brillanz und den komplexen Aromen von jungen und getrockneten Früchten. Reich und weich am Gaumen, bietet er eine elegante Struktur und einen langen, anhaltenden Abgang.
DAS WEINGUT
Weltweit anerkannt für seine Ports, produziert Quinta do Noval große Weine, die den Charakter ihres Terroirs tragen. Nachdem sie ihren historisch verdienten Platz unter den großen Portweinhäusern zurückerobert hat, und trotz der Schwierigkeiten, die sie in den 70er und 80er Jahren durchlebt hat, gibt es viele Gründe, warum das Unternehmen Quinta do Noval in verschiedenen Epochen eine der pionierhaftesten Realitäten der Region war und bleibt. Die subtilen Unterschiede in Klima und Boden der verschiedenen Parzellen dieses weitläufigen Anwesens verleihen den Weinen von Noval eine einzigartige Komplexität und Tiefe, sowohl bei den Ports als auch bei den Rot- und Weißweinen ohne Verstärkung. Hier sind einige der Merkmale, die es auszeichnen: die Einführung von geneigten Terrassen (socalcos); die umstrittene Erfindung des Late Bottled Vintage; die Vermarktung des ersten Tawny mit der Angabe des durchschnittlichen Alters der Weine, die die Cuvée bilden; der schrittweise Umzug des gesamten Weinguts von Vila Nova de Gaia ins Herz des Douro-Tals, sobald dies 1986 legal wurde. Das Team von Quinta do Noval engagiert sich leidenschaftlich dafür, die Terroirs dieses außergewöhnlichen Anwesens zu bewahren.
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