Der Grappa di Ruché Riserva von Antica Distilleria di Altavilla, einer historischen piemontesischen Brennerei, die auf die Herstellung von einheimischen Grappas mit langer Reifung spezialisiert ist, gehört zur Linie 'Riserve'. Er wird in Castagnole Monferrato in der Provinz Asti von handwerklichen Produzenten aus sechs Generationen hergestellt. Er wird aus frischesten Trester gewonnen und mit Dampfbrennblasen destilliert, nach einer sorgfältigen und gewissenhaften Trennung von Kopf und Schwanz wird die Grappa mehrere Jahre in edlen Eichenfässern und in Barriques aus Kirsche, Kastanie, Mandel und französischer Eiche gelagert. Sobald eine vollständige Harmonie von Geschmack und Aroma erreicht ist, entsteht eine Grappa mit feinem, delikatem Duft, der einen typischen Rosenduft des Rebsortes aufweist. Im Geschmack ist sie sehr fein und hat einen Nachgeschmack von Vanille.
- Produktkategorie
- Grappa
- Bezeichnung
- Grappa gereift
- Rebsorte / Rohstoff
- Ruché
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2010
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Piemont
- Alkoholgehalt
- 45% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 22° C.
- Empfohlener Glas
- Weitmundiger Kelch mit kurzem Stiel
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Verpackung
- Originales Etui
- Gastronomische Kombinationen
- Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Antica Distilleria di Altavilla
In der bezaubernden Kulisse des Piemont, wo die Hügel sich wie Wellen eines Meeres aus Weinreben aneinanderreihen, befindet sich die Antica Distilleria di Altavilla. Gegründet im fernen Jahr 1846, stellt diese Destillerie ein Leuchtturm der Tradition und handwerklichen Kunst dar, die in der Lage ist, die authentischsten Essenzen des Territoriums in seltene und charaktervolle Destillate zu verwandeln. In einer Welt, in der Eile oft die Qualität überlagert, bleibt die Antica Distilleria di Altavilla fest in traditionellen Techniken verankert, die von Generation zu Generation weitergegeben werden, um das Quintessenz des Piemont zu destillieren.
Das pulsierende Herz der Destillerie sind die Grappas, mit besonderem Augenmerk auf die Grappa di Barolo, die sich durch ihre aromatische Komplexität und die Tiefe des Geschmacks auszeichnet. Die Trauben und Trester, sorgfältig ausgewählt, erzählen in jedem Tropfen von dem Gebiet und beschwören die Düfte der piemontesischen Weinberge und die Leidenschaft derjenigen, die sie anbauen.
Jeder Schluck ist eine sensorische Reise durch Zeit und Raum, eine Einladung, die Geschichten eines großzügigen Landes und einer Destillierkunst zu entdecken, die sich nicht vor dem Vergehen der Jahre fürchtet. Gönnen Sie sich das Vergnügen, die Destillate der Antica Distilleria di Altavilla auf Vino45 zu erkunden, wo Tradition mit Authentizität verschmilzt, um Ihnen ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis zu bieten.
Adresse:
Loc. Cittadella, 1 Altavilla Monferrato (AL) Italien
Farbe: bernsteinfarben
Duft: fein, delikat, mit einem typischen Rosenduft des Rebsorten
Geschmack: sehr fein, die beim Duft wahrgenommenen Empfindungen bestätigen sich. Nachgeschmack von Vanille.