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Der Old Tom' Gin von Hernö wird aus sorgfältig ausgewählten, biologischen Zutaten hergestellt. Es handelt sich um einen London Dry Gin mit der Zugabe von Meadow und nach der Verdünnung auf 43% mit einem Hauch von Zucker. Die Zugabe von Zucker bereichert die blumigen Noten, gibt die von Wacholder frei und macht den Gin noch geschmeidiger.
- Produktkategorie
- Gin
- Bezeichnung
- Gin
- Philosophie
- Biologisch
- Produktionsart
- Destillat
- Rebsorte / Rohstoff
- Getreide
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 500 ml.
- Nation
- Schweden
- Alkoholgehalt
- 47% vol.
- Serviertemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlenes Glas
- Kleines rundes Kelch
- Stile
- Traditionell
- Gastronomische Kombinationen
- Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
Herno

In einem Land, das Märchenlandschaften heraufbeschwört, zwischen unberührten Wäldern und kristallklaren Seen, befindet sich die Brennerei Herno, ein Juwel Schwedens, das es geschafft hat, seine nordischen Wurzeln in eine der reinsten und preisgekrönten Gin-Ausdrücke der Welt zu verwandeln. Gegründet mit einer klaren Vision und einer angeborenen Leidenschaft für Handwerkskunst, hebt sich Herno stolz von der gewöhnlichen Weinszene ab und etabliert sich international im Bereich der Spirituosen.
Im Herzen der schwedischen Region, wo die Natur herrscht, widmet sich Herno der Kreation von Gin, der das Wesen des Territoriums widerspiegelt. Sorgfältig ausgewählte Wacholderbeeren verbinden sich mit einer Vielzahl natürlicher Botanicals, die alle nach biologischen Methoden angebaut werden, um eine unvergleichliche Qualität zu gewährleisten. Das verwendete Wasser, rein und klar, stammt direkt aus den örtlichen Quellen und verleiht dem Gin einen unverwechselbaren und authentischen Charakter.
Der Herno Dry Gin, das Hauptlabel der Brennerei, ist eine Hymne an die Reinheit und Eleganz. Seine frischen und lebendigen Aromen, angereichert mit Noten von Wacholder und zarten botanischen Nuancen, bieten ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, das den Genießer direkt in die schwedischen Wälder transportiert. Dieser Gin ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Reise durch eine Landschaft seltener Schönheit, erzählt durch einen ausgezeichneten Destillat.
Wir laden alle Gin-Liebhaber ein, die Kreationen von Herno auf Vino45 zu entdecken, für ein sensorisches Abenteuer, das schwedische Tradition mit handwerklichem Können verbindet. Lassen Sie sich von der nordischen Reinheit und dem unverwechselbaren Stil von Herno verführen, einer Marke, die das Wesen des modernen Gins repräsentiert.
Adresse:
Dala 152 - 871 93 Härnösand, Schweden
Farbe: kristallklar
Duft: vollmundig mit holzigen Gewürzen, blumigen Noten.
Geschmack: superglatte Textur mit einer leichten Süße und botanischen Noten.
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Reviews

DER GIN
Der Old Tom' Gin von Hernö wird aus sorgfältig ausgewählten, natürlichen Bio-Zutaten hergestellt. Es handelt sich um einen London Dry Gin mit der Zugabe von Meadow und nach der Verdünnung auf 43% mit einem Hauch von Zucker. Die Zugabe von Zucker bereichert die blumigen Noten, hebt die Wacholderaromen hervor und macht den Gin noch geschmeidiger.
DI DIE DISTILLERIE
Im Jahr 1999 machte sich Jon Hillgren mit einigen Freunden auf den Weg nach London, um als Barkeeper zu arbeiten. Dort entdeckte er den Gin, der sein Interesse so sehr weckte, dass er begann, sich mit Methoden und Techniken der Destillation zu beschäftigen, die Hillgren sogar durch akademische Studien erlernte. So wurde im Jahr 2011 die “Hernö Gin Distillery” gegründet, die in der Stadt Härnösand in Schweden liegt. In einem traditionellen schwedischen Haus, das weiß und rot gestrichen ist und einen Holzboden hat, befindet sich “Kierstin”, der handgefertigte Kupferkessel, der liebevoll mit diesem Spitznamen getauft wurde. Die Hernö-Destillerie, die einzige Gin-Destillerie in Schweden, verwendet zertifizierte und ausschließlich biologische Produkte und stellt ihre Destillate nach der „One-Shot“-Methode her, die zwar komplex und kostspielig ist, aber dem Endprodukt eine deutlich höhere Qualität garantiert.

