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Champagner AOC Brut Millesime' 2016 (750 ml. in Geschenkverpackung) Deutz
Der Champagne Brut Millesimé von Deutz ist ein Blend aus den drei Hauptrebsorten der Champagne, mit einem Übergewicht an Pinot Noir aus verschiedenen Grand Cru der Montagne de Reims und der Vallée de la Marne. Der Wein reift 48 Monate auf seinen Hefen. Das Bouquet spielt mit zitrusartigen, fruchtigen und floralen Nuancen, eine zarte, nie übertriebene, äußerst angenehme Progression. Der Geschmack zeigt Eleganz und feine Zartheit mit einer wunderbaren mineralischen Struktur. Eine ideale Flasche zum Verschenken an Champagne-Liebhaber.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Cuvée
- Blanc de Noirs
- Cru
- Premier Cru
- Rebsorte / Rohmaterial
- Pinot Noir
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Vielfalt / Zusammenbau
- Pinot Noir 65%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 5%
- Jahrgang oder Cuvée
- Millesimato, 2016
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- FR - Champagner
- Alkoholgehalt
- 12% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Becher
- Transparente Flöte
- Verpackung
- Originales Etui
- Gastronomische Kombinationen
- Süßigkeiten und Desserts, A Tutto Pasto переводится на немецкий как "Zum vollständigen Essen"., Aperitif
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
DTZ-BRUT-MILLESIMATO-2016
12 Artikel
Deutz
Im Herzen der französischen Champagne-Region, in Aÿ, befindet sich das prestigeträchtige Maison Deutz, ein Symbol für Eleganz und Tradition, das tief in einer reichhaltigen Geschichte und Leidenschaft verwurzelt ist. Gegründet im Jahr 1838, steht Deutz für Exzellenz und Raffinesse, ein Name, der unter den renommiertesten Champagnerproduzenten strahlt. Hier, zwischen den sonnenverwöhnten Weinbergen und einem einzigartigen Terroir, entsteht eine Produktion, die die Kunst des Gleichgewichts und der Persistenz feiert.
Die Hügel der Champagne, mit ihrem kalkhaltigen Boden und dem gemäßigten Klima, bieten einen idealen Lebensraum für den Anbau der Trauben, die diese Region prägen: den edlen Pinot Noir, das raffinierte Chardonnay und den vielseitigen Pinot Meunier. Deutz, mit einem Ansatz, der Tradition und Innovation gekonnt verbindet, widmet sich mit akribischer Sorgfalt der Selektion und Vinifikation dieser Sorten, und schafft harmonische und von großer Feinheit geprägte Cuvées.
Unter den Etiketten, die am besten den Geist von Deutz repräsentieren, sticht der Brut Classic hervor, ein Champagner, der mit seiner Frische und dem perfekten Gleichgewicht zwischen Frucht und Mineralität begeistert. An seiner Seite zeichnet sich das Amour de Deutz, eine wahre Liebeserklärung an das Terroir, durch seine kristalline Reinheit und die außergewöhnliche aromatische Persistenz aus. Jede Flasche von Deutz ist eine sinnliche Reise, die das Wesen des Champagners erzählt, ein Luxus, den man bei jedem besonderen Anlass genießen sollte.
Lass dich von der Magie der Weine Deutz umhüllen und entdecke auf Vino45 die zeitlose Eleganz einer Tradition, die Generation für Generation begeistert.
Adresse:
16, rue Jeanson - 51160 Ay, Frankreich
Perlage: fine
Colore: giallo paglierino luminoso
Bouquet: fruttato e floreale, con note agrumi e di mandorle tostate
Gusto: delicato, fresco ed elegante, dalla nitida e vivace mineralità.
- Wine Spectator 93/100
- James Suckling 92/100
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DER WEIN
Der Champagne Brut Millesimé von Deutz ist eine Cuvée aus den drei wichtigsten Rebsorten der Champagne, mit einem Schwerpunkt auf Pinot Noir aus verschiedenen Grand Cru-Lagen der Montagne de Reims und des Vallée de la Marne. Der Wein reift 48 Monate auf seinen Hefen. Das Bouquet spielt mit zitrusartigen, fruchtigen und floralen Nuancen, einer zarten, nie übertriebenen, äußerst angenehmen Progression. Der Geschmack zeigt Eleganz und zarte Finesse mit einer wunderbaren mineralischen Struktur. Eine ideale Flasche, um sie Champagnerliebhabern zu schenken.
DER WEINBERG
Aus ausgewählten Crus in der Nähe von Ay.
Das Haus Deutz wurde 1838 in Ay, in der Champagne-Region, von Wiliam Deutz und Pierre Geldermann gegründet. Die beiden, ursprünglich aus Aachen, ließen sich in Ay nieder und eröffneten einen kleinen Weinladen. Fest entschlossen, großartige Weine aus einem besonders begünstigten Weinberg zu produzieren, kauften sie 1838 ein erstes Grundstück und begannen, Trauben zu kultivieren und diese in ihrem Keller zu vinifizieren. Wiliam Deutz, der zuvor für Bollinger gearbeitet hatte, brachte seine Erfahrung im Anbau und in der Vinifizierung der Trauben ein, während Pierre Geldermann sich um die finanziellen und kommerziellen Belange des Hauses kümmerte. In den folgenden Jahren war das Haus Deutz gezwungen, 63 % des Eigentums an Louis Roederer zu verkaufen, aufgrund einiger gescheiterter Investitionen in Neuseeland und den Vereinigten Staaten. Im Laufe der Zeit hat sich das Haus Deutz mit der Übernahme neuer Crus, sowohl in der Umgebung von Ay als auch in der Cote des Blancs, erweitert und produziert jährlich etwa 600.000 Flaschen exzellenten Champagner. Die eigenen Weinberge reichen jedoch nicht aus, um die notwendige Menge an Trauben bereitzustellen, daher wendet sich Deutz an lokale, erfahrene Winzer, die eine tadellose Qualität ihres Produkts garantieren können. Mit dem Aufkommen von Louis Roederer wurde das Weingut vollständig renoviert und modernisiert: Die Moste gären in Stahltanks, wobei jede sorgfältig die Parzelle dokumentiert, aus der die Trauben stammen. Danach ruhen die Weine in einem vollständig unterirdischen Keller, der bis zu 60 Meter unterhalb der Erdoberfläche reicht. Der gesamte Produktionsprozess aller Champagner des Hauses erfolgt unter der Kontrolle und Verantwortung von Fabrice Rosset.