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Champagner AOC Brut Grand Cru Millesime' 2012 (Magnum 1,5 L Deluxe-Box) Dom Perignon
Der Champagner Vintage 2012 von Dom Pérignon hat eine explosive Harmonie. Die Unberechenbarkeit der Jahrgänge 2012, ihre Autorität und Großzügigkeit haben eine einzigartige olfaktorische Landschaft geschaffen, von außergewöhnlicher Vielfalt. Im Jahr 2012 erreichte jede Rebsorte den Höhepunkt ihres Potenzials und schuf einen Jahrgang, der eine Verbindung von Intensität, kontrollierten Spannungen und extremen Kontrasten vereint. Die Assemblage 2012 offenbart eine einzigartige Struktur, die im Rhythmus einer kontrollierten Energie vibriert, kanalisiert durch die sauren und bitteren Noten, die durchbrechen und strahlen. Nach einer Reifung von mindestens acht Jahren erreicht der Wein ein perfektes Gleichgewicht, das schönste Versprechen des Hauses. Dom Pérignon Vintage, die Plénitude der Harmonie.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Cuvée
- Blanc de Noirs
- Cru
- Grand Cru
- Rebsorte / Rohmaterial
- Chardonnay
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Vielfalt / Zusammenbau
- Chardonnay, Pinot Noir
- Jahrgang oder Cuvée
- Millesimato, 2012
- Format
- 1,5 L
- Nation
- Frankreich
- Region
- FR - Champagner
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlener Becher
- Transparente Flöte
- Verpackung
- Geschenkbox
- Gastronomische Kombinationen
- Große Gelegenheiten, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Reifekäse, Rohe Fischgerichte, Meeresvorspeisen
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
DPR-VINTAGE-MAGNUM-2012
1 Artikel
Dom Pérignon
Incastonata nella storia e nel mito della regione più celebrata al mondo, la Champagne, la cantina Dom Pérignon è sinonimo di lusso ed eleganza senza tempo. Ogni bottiglia racconta una storia di innovazione e perfezione, un viaggio iniziato nei secoli passati da un monaco visionario, Dom Pierre Pérignon, che sognava di creare "il miglior vino del mondo". Oggi, questa cantina mantiene viva la sua leggenda, producendo cuvée esclusivamente millesimate, un omaggio ai migliori anni di raccolta, quando le uve raggiungono una maturità straordinaria.
Il terroir di Champagne, con la sua terra calcarea e il clima unico, conferisce ai vini Dom Pérignon una personalità inconfondibile. Qui, le uve di Pinot Noir e Chardonnay si uniscono in un connubio di perfetta armonia, dando vita a vini che sono una sinfonia di sapori e aromi. Ogni cuvée è un capolavoro di complessità e struttura, dove le note di frutta matura si intrecciano con delicati sentori di brioche, mandorla e spezie, regalando un'esperienza sensoriale senza eguali.
Il Dom Pérignon Vintage è il gioiello della cantina, un'emozione liquida che incarna l'arte della vinificazione e la maestria di chi sa cogliere la magia di un'annata. Con il suo perlage fine e persistente, e un finale lungo e avvolgente, ogni sorso è un invito a esplorare nuove dimensioni di piacere.
Scopri su Vino45 le straordinarie etichette di Dom Pérignon: un viaggio esclusivo nel cuore della Champagne, dove lusso e tradizione si fondono in un calice di pura bellezza. Lasciati affascinare dalla raffinatezza e dall'innovazione di una cantina che continua a riscrivere la storia dello Champagne.
Indirizzo:
20 Avenue de Champagne, 51200 Épernay , Francia
Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati.
Perlage: fine e persistente.
Bouquet: fruttato, con sentori di frutta secca, limone e mandorla.
Gusto: avvolgente, intenso, pieno e vellutato.
- Wine Advocate 95/100
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DER WEIN
Der Champagne Vintage 2012 von Dom Pérignon hat eine explosive Harmonie. Die Unberechenbarkeit der Jahre 2012, ihre Autorität und Großzügigkeit haben ein einzigartiges olfaktorisches Landschaftsbild geschaffen, von außergewöhnlicher Vielfalt. Im Jahr 2012 erreichte jede Rebsorte den Höhepunkt ihres Potenzials und schuf einen Jahrgang, der eine Verbindung von Intensität, kontrollierten Spannungen und extremen Kontrasten vereint. Die Assemblage 2012 offenbart eine einzigartige Struktur, die im Rhythmus einer kontrollierten Energie vibriert, kanalisiert durch saure und bittere Noten, die hervorbrechen und strahlen. Nach einer Reifung von mindestens acht Jahren erreicht der Wein ein perfektes Gleichgewicht, das schönste Versprechen des Hauses. Dom Pérignon Vintage, die Plénitude der Harmonie.
DAS HAUS
Dom Pérignon ist nur selten und Jahrgangswein. Jede Flasche ist ein authentischer Schöpfungsakt, hergestellt aus den besten Trauben von Pinot Noir und Chardonnay eines einzigen Jahrgangs. Dom Pérignon erfindet sich mit jedem Jahrgang neu und lehnt Kompromisse ab, indem es auf die Schaffung des Jahrgangsweins verzichtet, wenn die Ernte nicht den Anforderungen entspricht. Inspiriert von dem kreativen Erbe von Dom Pierre Pérignon, einem jungen Benediktinermönch, der 1668 zum Kellermeister der Abtei von Hautvillers ernannt wurde, die auf die Weinberge der Champagne blickt: Seine Leidenschaft für exzellente Weine trieb ihn an, den "besten Wein der Welt" zu kreieren, um seiner Gemeinschaft und der Ehre Gottes zu dienen. Das Haus verfolgt seine Ambition mit einer Spannung auf der Suche nach Harmonie als Quelle der Emotion. Jeder Jahrgang Dom Pérignon entwickelt sich allmählich und durchläuft während seines Reifungsprozesses Momente der "Plénitude", zeitliche Fenster, in denen der Champagne neue und überraschende Aspekte des Jahrgangs ausdrückt. Die erste Plénitude wird nach nicht weniger als acht Jahren der Reifung im Keller erreicht: Hier ist Dom Pérignon Vintage und Rosé Vintage, das Zeitalter der Harmonie. Plénitude 2, das nach mindestens fünfzehn Jahren langsamer Transformation in den Kellern erreicht wird, ist die Erhebung zur zweiten Leben von Dom Pérignon: die Expansion der Energie erreicht ihren Höhepunkt, der Wein entfaltet sich in allen Dimensionen - breiter, tiefer, länger, intensiver und bereichert durch eine weitere Langlebigkeit.