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Champagner AOC Brut Grand Cru 'Royal' Millesime' 2009 (750 ml. in Geschenkverpackung) Pommery
Der Grand Cru Royal Millesimato 2009 von Pommery entsteht aus einer Ernte von außergewöhnlicher Qualität, mit einer beispiellosen agronomischen Ernte, einer hervorragenden Reife und einem außergewöhnlichen Gewicht der Trauben. Er vereint 40 Crus aus den begehrtesten Lagen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Heute ist dieser Wein, nach der notwendigen Reifezeit, um all seine Geheimnisse und seine Komplexität zu offenbaren, bereit, auf den Tischen der ganzen Welt serviert zu werden. Hochgradig floral, wo die Aromen von Bienenwachs, fast ähnlich wie Honig, elegant mit einigen Noten von getrockneter Zitronenschale kombiniert sind. Düfte von weißen Blumen, verbunden mit zitrischen Noten, vereinen sich mit der Sanftheit des Weins und enthüllen leicht würzige Noten von Safran. Ein Champagner, der uns nicht gleichgültig lassen kann.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Cuvée
- Blanc de noirs
- Cru
- Grand cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Jahrgang oder Cuvée
- Millesimato, 2009
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Transparente Flöte
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Fischgerichte, Frische Käse
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
PMM-GRAND-CRU-2009
3 Artikel
Pommery
Im funkelnden Herzen der Champagne-Region in Frankreich erhebt sich das legendäre Haus Pommery, ein Symbol für Raffinesse und Innovation. Gegründet auf einer Tradition, die denkwürdige Seiten der Weinbaugeschichte geschrieben hat, bleibt Pommery ein strahlender Name und gehört zu den angesehensten und respektiertesten im weltweiten Weinpanorama. Hier, zwischen den Weinbergen, die den Himmel streicheln, werden mit Liebe die edlen Trauben von Chardonnay und Pinot Noir kultiviert, die seit jeher die lebendige Seele jeder Flasche sind.
Die Philosophie von Pommery ist eine perfekte Verbindung aus Respekt vor der Tradition und einem mutigen Vorstoß in die Kreativität. Jeder Schluck seiner Champagner erzählt eine Geschichte zeitloser Eleganz, bereichert durch eine Frische und Komplexität, die die Sinne erfreuen. Unter den Spitzenetiketten sticht der Brut Royal mit seiner lebhaften Persönlichkeit und seinem perfekten Gleichgewicht hervor, während die Cuvée Louise den Gipfel der Raffinesse darstellt, ein sinnliches Erlebnis, das die Schönheit und das handwerkliche Können des Hauses verkörpert.
Lass dich vom unwiderstehlichen Charme der Weine Pommery verführen und entdecke ihre Kreationen auf Vino45. Eine sensorische Reise erwartet dich, wo die Exzellenz und Eleganz des Champagners sich in jedem Glas entfalten.
Adresse:
5, Place du Général Gouraud - 51689 Reims, Frankreich
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DER WEIN
Der Grand Cru Royal Millesimato 2009 von Pommery entsteht aus einer Ernte von außergewöhnlicher Qualität, mit einer beispiellosen agronomischen Ernte, hervorragender Reife und einem außergewöhnlichen Gewicht der Trauben. Er vereint 40 Crus aus den begehrtesten Lagen der Côte des Blancs und der Montagne de Reims. Heute ist dieser Wein, nach der nötigen Reifungszeit, um all seine Geheimnisse und seine Komplexität zu enthüllen, bereit, auf den Tischen der ganzen Welt serviert zu werden. Hochgradig blumig, wo die Aromen von Bienenwachs, fast ähnlich wie Honig, elegant mit einigen Noten von getrockneter Zitronenschale kombiniert werden. Düfte von weißen Blumen vereinen sich mit zitrischen Noten und verschmelzen mit der Weichheit des Weins, wobei leicht würzige Noten von Safran enthüllt werden. Ein Champagner, der uns nicht gleichgültig lässt.
DAS HAUS
Im Jahr 1858 übernahm Madame Pommery die Leitung von Pommery & Greno nach dem Tod ihres Mannes. Sie baute die Expansion ihres Hauses auf die Schaffung von Weinen auf, die sich von allen anderen unterschieden, mit einer ständigen Forderung: die Qualität bis ins Extrem zu treiben. Ihr war bewusst, wie wichtig der Ursprung der Trauben für die Qualität ihrer Weine war, und im Laufe der Jahre baute sie eine Sammlung der besten Weinberge der gesamten Champagne auf.
Madame Pommery, die den britischen Verbrauchern einen einzigartigen, überwiegend „trockenen“ Wein anbieten wollte, entschloss sich, in eine neue strategische Lage zu investieren, die alle optimalen Produktionsbedingungen vereinte. Im Juli 1868 begann Madame Pommery mit dem, was das größte Bauprojekt des Jahrhunderts in Reims werden sollte, der Umwandlung der Gipskeller in Weinkeller. Französische und belgische Bergleute gruben 18 Kilometer lange, 30 Meter unter der Erde miteinander verbundene Gänge, die aus Gewölben und Kreuzgewölben bestanden. Es ist eine riesige unterirdische Stadt. Gustave Navlet schmückte die Plätze, die aus alten Brunnen bestanden, mit riesigen Reliefskulpturen, die die surreale Schönheit dieser grandiosen Gänge, die in ein dauerhaftes Halbdunkel getaucht sind, betonen. Eine prächtige monumentale Treppe mit 116 Stufen bildet die einzige Verbindung zwischen dieser unterirdischen Welt und der Außenwelt.
In Bezug auf Geschmäcker war sie ihrer Zeit weit voraus. Sie war es, die 1874 Pommery Nature kreierte, den ersten kommerziell erfolgreichen Brut-Champagner, und brach damit mit der Tradition des sehr süßen Weins. Als Frau in einer Männerwelt hinterließ sie ihre Persönlichkeit in ihren Champagnern. Die Reinheit und Feinheit der Weine Pommery bewahren dieses Erbe.