

Der Gold von Armand de Brignac ist der Protagonist des Jetsets: Eingeschlossen in einer eleganten schwarzen Box mit dem unverwechselbaren goldenen Pik-Ass, enthält er eine mit Gold plattierte Flasche, die handgefertigt ist. Es handelt sich um eine Assemblage von etwa 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Meunier, die aus exzellenten Crus in der Montagne de Reims stammen und aus drei verschiedenen Jahrgängen ausgewählt wurden. Die Produktion ist vollständig handwerklich, von der Ernte über die Remuage bis hin zur Etikettierung, was ihn zu einem der exklusivsten und glamourösesten Champagner der Welt macht. Er reift über 36 Monate auf der Hefe und entwickelt Noten von gelbfleischigen Früchten, Brioche und Feingebäck, unterstützt von einer lebhaften Mineralität. Der Geschmack ist cremig, umhüllend und rund, mit einer deutlichen Frische, die große Tiefe und Persistenz verleiht. Perfekt für feierliche Momente und edle Geschenke.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Cuvée
- Blanc de Noirs
- Cru
- Premier Cru
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagner
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlener Glas
- Transparente Flöte
- Besondere Merkmale
- Limitierte Auflage
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Roher Fisch, Meeresvorspeisen, Frische Käse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
Armand de Brignac
Im Herzen der Champagne-Region, wo die Majestät der Landschaft mit der raffiniertesten Weintradition harmoniert, entsteht Armand de Brignac. Erbe eines prestigeträchtigen Erbes und gleichzeitig Symbol der Modernität, hat dieses Weingut es geschafft, den Gaumen von Kennern und Prominenten mit einer perfekten Mischung aus Luxus und Raffinesse zu erobern. Berühmt für seine goldene Verpackung, hat Armand de Brignac sich einen Ehrenplatz in der Weinwelt erobert, auch dank seiner Verbindung zum berühmten Künstler Jay-Z, der es zu einem Stil- und Exklusivitäts-Icon gemacht hat.
Der Zauber von Armand de Brignac liegt in den sanften Hügeln der Champagne, wo die Trauben von Pinot Noir, Chardonnay und Meunier ihren idealen Lebensraum finden. Diese Sorten, die mit akribischer Sorgfalt behandelt werden, sind die Seele ihrer prestigeträchtigen Champagner, die sich mit der Bezeichnung AOC Champagne Prestige Cuvée rühmen. Das Weingut bleibt zwar traditionellen Methoden treu, verzichtet jedoch nicht auf einen innovativen Ansatz, der sich in der überlegenen Qualität seiner Produkte widerspiegelt.
Unter den renommiertesten Etiketten sticht das ikonische Ace of Spades hervor, ein Champagner, der die Eleganz und Komplexität dieser Region verkörpert. Mit seinen aromatischen Noten, die von frischen Früchten bis hin zu zarten blumigen Nuancen reichen, ist das Ace of Spades eine sensorische Reise, die verspricht, jeden zu verzaubern, der ihn genießt.
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Adresse:
11 Rue Domaine Pérignon - 51500 Chigny-les-Roses, Frankreich
Farbe: intensives und strahlendes Gold. Der Farbton erinnert an bernsteinfarbene Reflexe und suggeriert Komplexität und Reife, gleichzeitig jedoch visuelle Frische.
Perlage: sehr fein und anhaltend.
Bouquet: komplex und vielschichtig. Die ersten Eindrücke erinnern an reifes, gelbfleischiges Obst, Pfirsich und Mango, gefolgt von Aromen kandierter Zitrusfrüchte und Trockenfrüchten, insbesondere Mandel und Haselnuss. Danach treten Noten von Gebäck, Akazienhonig, weißen Blumen und einem mineralischen, kreidigen Touch hervor. Das Ganze ist elegant, mit einer sehr zurückhaltenden oxidativen Nuance, die auf die Assemblage von Reserveweinen hindeutet.
Geschmack: weitreichend, seidig und rund, mit einer cremigen und umhüllenden Mousse. Die Struktur wird von einer guten Frische und einer salzigen Mineralität getragen, die die gesamte geschmackliche Entwicklung begleitet. Der Brut-Dosierung (ca. 9 g/l) ist gut integriert und trägt zu einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Opulenz und Lebhaftigkeit bei. Der Abgang ist lang, mit Rückkehr von Trockenfrüchten, Orangenschale und Brotkruste.
- Jancis Robinson 17,5/20
- Decanter: 95/100
- Robert Parker 93/100
- Wine Spectator 91/100
- Wine Enthusiast 91/100
Gesamtbewertung: 93/100