

Le Gold de Armand de Brignac est le protagoniste du jet-set : conservé dans une élégante boîte noire avec l'incontournable as de pique en or laminé, il renferme une bouteille plaquée en or, finie manuellement. C'est un assemblage d'environ 40 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay et 20 % Meunier, provenant de crus d’excellence dans la Montagne de Reims, sélectionnés parmi trois millésimes différents. La production est entièrement artisanale, de la vendange au remuage, jusqu'à l'étiquetage, en faisant l'un des Champagnes les plus exclusifs et glamour au monde. Il mûrit plus de 36 mois sur lies, développant des notes de fruits à chair jaune, brioche et pâtisserie, soutenues par une vive minéralité. La dégustation est crémeuse, enveloppante et ronde, avec une fraîcheur marquée qui confère une grande profondeur et persistance. Parfait pour des moments célébratifs et des cadeaux de classe.
- Catégorie du Produit
- Champagne
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Blanc de Noirs
- Cru
- Premier Cru
- Cépage / Matière première
- chardonnay
- Dosage
- Brut (6-12 gr/lt)
- Variété / Assemblage
- Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Taux d'alcool
- 12,5 % vol.
- Température de service
- 6° - 8° C.
- Verre recommandé
- Flûte transparente
- Caractéristiques Spéciales
- Édition Limitée
- Accords Gastronomiques
- Antipasti, Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Plats de Poisson, Poissons crus, Primi de la mer, Fromages frais
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
Armand de Brignac
Au cœur de la région Champagne, où la majesté du paysage se marie avec la tradition viticole la plus raffinée, naît Armand de Brignac. Héritier d'un héritage prestigieux et, en même temps, symbole de modernité, cette cave a su conquérir le palais des connaisseurs et des célébrités grâce à un mélange parfait entre luxe et raffinement. Célèbre pour son emballage doré, Armand de Brignac a su se tailler une place d’honneur dans le monde du vin, également grâce à sa connexion avec le célèbre artiste Jay-Z, qui en a fait une icône de style et d'exclusivité.
La magie de Armand de Brignac réside dans les collines ondulées de la Champagne, où les raisins de Pinot Noir, Chardonnay et Meunier trouvent leur habitat idéal. Ces variétés, soigneusement cultivées, sont l'âme de leurs prestigieux Champagnes, qui se parent de la dénomination AOC Champagne Prestige Cuvée. La cave, tout en restant fidèle à des méthodes traditionnelles, n'hésite pas à adopter une approche innovante, qui se reflète dans la qualité supérieure de ses produits.
Parmi les étiquettes les plus renommées, se distingue l'emblématique Ace of Spades, un Champagne qui incarne l'élégance et la complexité propres à cette terre. Avec ses notes aromatiques allant des fruits frais aux délicates nuances florales, l’Ace of Spades est un voyage sensoriel qui promet d’enchanter quiconque le déguste.
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Adresse :
11 Rue Domaine Pérignon - 51500 Chigny-les-Roses, France
Couleur : doré intense et brillant. La teinte évoque des reflets ambrés, suggérant complexité et maturité, tout en offrant une fraîcheur visuelle.
Perlage : fin et persistant.
Bouquet : complexe et stratifié. Les premières sensations rappellent des fruits à chair jaune mûrs, pêche et mangue, suivies de notes d'agrumes confits et de fruits secs, en particulier amande et noisette. Émergent ensuite des notes de pâtisserie, miel d'acacia, fleurs blanches et une touche minérale crayeuse. L'ensemble est élégant, avec une nuance oxydative très contenue, suggérant l'assemblage de vins de réserve.
Goût : ample, soyeux et rond, avec une mousse crémeuse et enveloppante. La structure est soutenue par une bonne fraîcheur et une minéralité savoureuse qui accompagne toute la progression gustative. Le dosage Brut (environ 9 g/l) est bien intégré et contribue à un équilibre harmonieux entre opulence et vivacité. La finale est longue, avec des retours de fruits secs, zeste d'orange et croûte de pain.
- Jancis Robinson 17,5/20
- Decanter : 95/100
- Robert Parker 93/100
- Wine Spectator 91/100
- Wine Enthusiast 91/100
Évaluation Globale : 93/100