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Champagner AOC Brut Blanc de Blancs (750 ml. in Schachtel) Delamotte
Der Champagne Brut Blanc de Blancs von Delamotte ist einzigartig, eine Cuvée, die sich im Universum der nicht-jahrgangsgebundenen Bruts auszeichnet, dank des zarten Gleichgewichts zwischen intensiven fruchtigen Aromen und einer schönen mineralischen Struktur. Diese Cuvée besteht hauptsächlich aus Chardonnay, der ihr einen Hauch von Frische und Leichtigkeit verleiht, ergänzt durch Pinot Noir für die Struktur und die fruchtigen Aromen sowie Pinot Meunier für die Dichte. Schöne Rundheit und große Reife, Qualitäten, die während der 36 Monate der Reifung entwickelt wurden. Bouquet von schönen Aromen von Brioche und Früchten, im Geschmack Aromen von weißen Früchten und Birne, mit einem Hauch von Ingwer. Ein einfach perfekter Champagne für den Aperitif.
- Produktkategorie
- Champagner
- Produktionsmethode
- Klassisch oder Champenois
- Bezeichnung
- Champagner AOC
- Cuvée
- Blanc de Blancs
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Dosierung
- Brut (6-12 g/l)
- Vielfalt / Zusammenstellung
- Chardonnay 55%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 10%
- Jahrgang oder Cuvée
- Ohne Jahr
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- FR - Champagner
- Alkoholgehalt
- 12,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 6° - 8° C.
- Empfohlener Glas
- Transparente Flöte
- Verpackung
- Originales Etui
- Gastronomische Kombinationen
- Aperitif, Fischgerichte, Meeresfrüchte - Schalentiere - Weichtiere, Rohe Meeresfrüchte
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
DLM-BRUT
5 Artikel
Delamotte
In der renommierten Region Champagne, wo die Reben mit Geschichte und Tradition verwoben sind, erhebt sich das Haus Delamotte. Dieses historische Weingut, oft als die "kleine Schwester" des berühmten Salon betrachtet, ist ein Leuchtturm der Eleganz und Raffinesse in der französischen Weinlandschaft. Gegründet auf einem außergewöhnlichen Terroir, hat Delamotte es verstanden, sich durch die Produktion von Champagnern zu unterscheiden, die Reinheit und Anmut verkörpern, ein Spiegelbild des über Generationen weitergegebenen Savoir-faire.
Das Haus Delamotte befindet sich im pulsierenden Herzen der Champagne und widmet sich leidenschaftlich dem Anbau der edlen Trauben, die seinen außergewöhnlichen Weinen Leben einhauchen. Chardonnay, Pinot Noir und Meunier finden hier ein ideales Zuhause, dank eines einzigartigen Klimas und kreidehaltigen Böden, die den Weinen eine unverwechselbare Struktur und ein komplexes aromatisches Bouquet verleihen. Jede Flasche Delamotte erzählt eine Geschichte, eine sensorische Reise, die durch das goldene Licht des Weins führt und sich in blumigen und zitrusartigen Düften verliert.
Unter den herausragenden Etiketten des Hauses ist der Blanc de Blancs ein wahres weinlese Juwel. Ausnahmslos aus Chardonnay-Trauben hergestellt, drückt dieser Champagner die gesamte Frische und Mineralität des Terroirs aus, mit Noten von weißen Blumen und einer Persistenz, die den Gaumen verzaubert. Jeder Schluck ist ein Versprechen von Eleganz und eine Feier des handwerklichen Traditionsbewusstseins, das Delamotte mit Stolz bewahrt.
Wir laden Liebhaber und Neugierige ein, den Zauber der Weine von Delamotte auf Vino45 zu entdecken. Lassen Sie sich in eine Welt magischer Bläschen entführen und stoßen Sie mit einem Glas an, das Jahrhunderte von Geschichte und Leidenschaft für die französische Weinexzellenz vereint.
Adresse:
5-7 Rue de la Brèche d'Oger, 51190 Le Mesnil-sur-Oger, Frankreich
Perlage: fine e persistente
Colore: giallo dorato
Bouquet: aromi di brioche, frutti bianchi e pera, un pizzico di zenzero.
Gusto: delicato equilibrio tra intensi aromi fruttati e una bella trama minerale, fresco e leggero.
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DER WEIN
Der Champagner Brut Blanc de Blancs von Delamotte ist einzigartig, eine Cuvée, die sich im Universum der nicht-jahrgangsgebundenen Bruts auszeichnet, dank des zarten Gleichgewichts zwischen intensiven fruchtigen Aromen und einem schönen mineralischen Gefüge. Diese Cuvée besteht im Wesentlichen aus Chardonnay, der ihr einen Hauch von Frische und Leichtigkeit verleiht, ergänzt durch Pinot Noir für die Struktur und fruchtigen Aromen sowie Pinot Meunier für die Dichte. Schöne Rundheit und große Reife, Qualitäten, die während der 36 Monate der Lagerung entwickelt wurden. Bouquet aus schönen Aromen von Brioche und Früchten, am Gaumen Aromen von weißen Früchten und Birne, mit einem Hauch von Ingwer. Ein einfach perfekter Champagner für den Aperitif.
DAS HAUS
Ein großer Champagner ist vor allem ein großer Wein. Mit dieser Prämisse präsentiert sich das Haus Delamotte, „Schwester“ von Salon und ebenfalls in Le Mesnil-sur-Oger, einem Grand Cru Dorf der Côte des Blancs, gelegen. Gegründet in Reims im Jahr 1760 von François Delamotte, ist es das fünftälteste Champagne-Haus. Erst Ende des 18. Jahrhunderts erwirbt Alexandre Delamotte ein Häuschen im Dorf Le Mesnil-sur-Oger, unter dem er die Keller baut: die Idee ist, nahe bei den Lieferanten der wertvollsten Trauben, den Chardonnay-Trauben, zu sein. Das Haus prosperiert, bleibt aber in bescheidenen Größen (derzeit werden etwa 700.000 Flaschen produziert), und erlebt zwei wichtige Qualitätssprünge in 1975 und 1988. Das erste Datum fällt mit dem Eintreffen des Bordeaux-Weinbauers Alain Terrier zusammen, der sich um die Neukonzeption des Maison-Stils kümmert und seine Philosophie einbringt, die Champagner in erster Linie als „Wein des Genusses“ sieht. Die Vinifizierung im Holz wird aufgegeben zugunsten von Stahl, überzeugt, dass der Wein nicht von fremden Aromen beeinflusst werden sollte und somit den Terroir und die Rebsorte mit maximaler Reinheit und Intensität ausdrücken kann. Es ist 1988, als Delamotte sich mit Salon zusammenschließt. 1997 übernimmt der geschickte Didier Depond die Leitung der beiden „Schwester“-Unternehmen, als letzter Baustein im Wachstum der beiden Häuser. "Vive et me Ama": lebt und liebt mich, das Motto von Delamotte, erzählt stolz von der Idee, Modernität und Tradition zu vereinen, eine Komplexität im Dienste des Genusses.