Perricone: der elegante Rebell aus Westsizilien
Zwischen den sonnenverwöhnten Reben, die sich zwischen Trapani und Palermo erstrecken, wächst eine wenig bekannte, aber charaktervolle Rebsorte: der Perricone. Auch bekannt als Pignatello, hat dieser sizilianische Rotwein den Charme von jemandem, der es nicht mag, Trends zu folgen, sondern mit seiner Authentizität überzeugt. Er ist nicht der Typ, der Lärm macht, aber wenn er ins Glas kommt... fällt er definitiv auf!
Rustikal? Ja, aber mit Stil. Der Perricone ist dieser Wein, der Geschichten von Land, Wind und Sonne erzählt, aber dies mit einem überraschenden Bouquet: reife Pflaume, Kirsche, schwarzer Pfeffer, mediterrane Kräuter und manchmal sogar eine Note von Lakritz. Im Mund ist er entschieden, aber nicht stur, mit gut präsenten Tanninen und einer ehrlichen Seele, die von echtem Sizilien spricht.
Er sucht nicht nach Scheinwerfern, aber wenn du ihn zu einem Fleischgrill, einem Pastagericht mit Wildschweinsauce oder einer Platte mit gereiftem Käse kombinierst, verstehst du, dass du es mit einem Ausnahmetalent zu tun hast.
Auf Vino45 ist der Perricone bereit, dich mit seiner rebellischen und raffinierten Seele zu überraschen. Egal, ob du auf der Suche nach neuen Geschmäckern bist oder einen unbekannten Aspekt der sizilianischen Weinbaukunst entdecken möchtest, dieser autochthone Rotwein wird dich mit jedem Schluck erobern.
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