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Le rhum du Panama “Two Oaks” 12 ans Abuelo de Varela Hermanos est un rhum traditionnel d’une élégance exceptionnelle, vieilli selon la méthode vintage pallet dans deux fûts distincts en chêne américain. Il mûrit d’abord dans des fûts ex-bourbon, qui lui apportent douceur et arômes de vanille et caramel, puis achève sa maturation dans des fûts en chêne vierge extra-carbonisés, d’où il tire des notes fumées, de cacao et de bois grillé. Le résultat est un distillat d’une grande profondeur et complexité, au palais velouté et rond, avec une finale longue et épicée. Parfait à déguster sec ou sur glace, il s’accorde avec chocolat noir, cigares premium ou desserts au caramel, offrant une expérience sensorielle riche et raffinée.
- Catégorie de Produit
- Rhum
- Dénomination
- Rhum
- Type de Production
- Distillé
- Type
- Traditionnel
- Couleur
- Doré
- Colonies de Production
- Espagnoles
- Cépage / Matière première
- canne à sucre
- Vieillissement
- 12 ans
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Panama
- Teneur en alcool
- 40 % vol.
- Température de Service
- 14° - 16° C.
- Verre Recommandé
- Calice large à pied court
- Emballage
- Trousse Originale
- Accords Gastronomiques
- Après le dîner - Méditation, Cocktail
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 88/100
Abuelo

Varela Hermanos S.A. incarne l’histoire et l’excellence du rhum panaméen, une marque née du rêve et de la vision de Don José Varela Blanco, un jeune immigré espagnol qui, en 1908, choisit la jeune République du Panama comme terre d’opportunités. Dans une région où la culture de la canne à sucre constituait la principale ressource agricole, Varela fonda la première sucrerie du pays, donnant naissance à une tradition aujourd’hui synonyme de qualité, d’authenticité et de savoir-faire artisanal.
En 1936, l’entreprise se lança dans la distillation de la canne à sucre, transformant l’expérience agricole en un art de la production de spiritueux. Depuis, Varela Hermanos S.A. s’est imposée comme le leader du marché des distillats au Panama, grâce à une production qui allie techniques traditionnelles et innovation. Avec plus de 1 200 hectares de plantations et une capacité de 75 000 tonnes de canne à sucre par an, la distillerie emploie environ 800 personnes qui prennent soin de chaque étape, de la récolte à la mise en bouteille des prestigieux rhums panaméens.
Aujourd’hui, l’entreprise produit plus d’un million de caisses par an, exportant dans le monde entier le goût authentique du Panama. Chaque bouteille signée Varela Hermanos raconte une histoire de passion, de terroir et de tradition. Découvrez la sélection exclusive sur Vino45, où l’excellence du rhum du Panama rencontre la recherche des meilleurs spiritueux internationaux.
Adresse :
Urb. San Cristobal, rue Domingo Diaz, Panama City, Panama.
Couleur: Ambre foncé aux reflets cuivrés.
Nez: Légère fumée, bois torréfié. Vanille, caramel, café, cacao. Épices douces (clou de girofle, muscade).
Goût: Attaque fumée sur fond sucré. Caramel, noisette, cacao, fruits rouges mûrs. Épices modérées. Finale longue sur vanille et tabac.
Reviews

LE RHUM
Le rhum du Panama “Two Oaks” 12 ans Abuelo de Varela Hermanos est un rhum traditionnel d’une élégance exceptionnelle, vieilli selon la méthode vintage pallet dans deux fûts distincts en chêne américain. Il mûrit d’abord dans des fûts ex-bourbon, qui lui apportent douceur et arômes de vanille et caramel, puis achève sa maturation dans des fûts en chêne vierge extra-carbonisés, d’où il tire des notes fumées, de cacao et de bois grillé. Le résultat est un distillat d’une grande profondeur et complexité, au palais velouté et rond, avec une finale longue et épicée. Parfait à déguster sec ou sur glace, il s’accorde avec chocolat noir, cigares premium ou desserts au caramel, offrant une expérience sensorielle riche et raffinée.
LA SOCIÉTÉ

Varela Hermanos S.A. incarne l’histoire et l’excellence du rhum panaméen, une marque née du rêve et de la vision de Don José Varela Blanco, un jeune immigré espagnol qui, en 1908, choisit la jeune République du Panama comme terre d’opportunités. Dans une région où la culture de la canne à sucre constituait la principale ressource agricole, Varela fonda la première sucrerie du pays, donnant naissance à une tradition aujourd’hui synonyme de qualité, d’authenticité et de savoir-faire artisanal.
En 1936, l’entreprise se lança dans la distillation de la canne à sucre, transformant l’expérience agricole en un art de la production de spiritueux. Depuis, Varela Hermanos S.A. s’est imposée comme le leader du marché des distillats au Panama, grâce à une production qui allie techniques traditionnelles et innovation. Avec plus de 1 200 hectares de plantations et une capacité de 75 000 tonnes de canne à sucre par an, la distillerie emploie environ 800 personnes qui prennent soin de chaque étape, de la récolte à la mise en bouteille des prestigieux rhums panaméens.
Aujourd’hui, l’entreprise produit plus d’un million de caisses par an, exportant dans le monde entier le goût authentique du Panama. Chaque bouteille signée Varela Hermanos raconte une histoire de passion, de terroir et de tradition. Découvrez la sélection exclusive sur Vino45, où l’excellence du rhum du Panama rencontre la recherche des meilleurs spiritueux internationaux.
