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Ron de Cuba 'Gran Reserva' Añejo 15 Ans de Havana Club acquiert sa complexité de goût grâce à un processus de vieillissement d'au moins 15 ans. Chaque année, seulement 58 fûts de Havana Club Añejo 15 Ans sont produits, résultat d'un processus de sélection rigoureux, de l'assemblage et d'un vieillissement prolongé en fûts de chêne. Certaines parties de HC15 ont vieilli plusieurs décennies, et la forte évaporation due au climat tropical (la "part des anges") contribue à concentrer les saveurs et à créer cette plénitude de goût qui satisfait pleinement le connaisseur. L'Añejo 15 Ans présente les éléments les plus spectaculaires du rhum cubain : un vieillissement extraordinairement long et de qualité qui produit une agréable douceur en bouche, un goût tannique plein et un fort arôme fruité.
- Catégorie du Produit
- Rhum
- Dénomination
- Rhum
- Type de Production
- Distillat
- Type
- Traditionnel
- Couleur
- Doré
- Colonies de Production
- Espagnoles
- Classe de Vieillissement
- XO - Très Vieux
- Vieillissement
- 15 ans
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Cuba
- Taux d'alcool
- 40% vol.
- Température de service
- 16° – 18° C.
- Verre recommandé
- Gobelet large à tige courte
- Emballage
- Étui en métal, Coffret Cadeau
- Accords Gastronomiques
- Après le Dîner - Méditation, Chocolat
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante).
Havana Club
Au cœur de La Havane Vieille, sur la célèbre Plaza de la Catedral, naît en 1935 le bar Havana Club, l'un des lieux emblématiques de la tradition cubaine. C'est ici que les barmans commencent à utiliser un rhum qui deviendra légendaire : Havana Club. Produite initialement par la renommée entreprise ronera Arechabala à Cárdenas, cette eau-de-vie d'exception renferme l'esprit authentique de Cuba.
Après la révolution de 1959, l'entreprise fut nationalisée par le gouvernement cubain, mais la production de Havana Club se poursuivit, devenant un symbole du patrimoine national. Au cours des décennies suivantes, la marque s'imposa sur les marchés d'Europe de l'Est, grâce aux liens politiques de l'île avec les pays socialistes. Le grand saut international se produit cependant en 1993, lorsque le gouvernement cubain signe une coentreprise avec la multinationale française Pernod Ricard. Ainsi commence le nouveau chapitre de Havana Club, qui passe de rhum local à phénomène mondial.
Aujourd'hui Havana Club est le rhum doré le plus vendu en Europe et est l'une des marques les plus appréciées au monde pour sa qualité, sa polyvalence et son fort lien avec la culture cubaine. Utilisé par les meilleurs barmans dans des cocktails emblématiques comme le Mojito, le Daiquiri et le Cuba Libre, il est devenu un ingrédient incontournable dans les établissements les plus tendance, mais aussi un compagnon parfait pour ceux qui aiment le déguster pur ou avec des glaçons.
Sur Vino45, la plateforme dédiée aux amateurs de vin et de spiritueux d'exception, vous pouvez trouver les meilleures sélections de Havana Club, des classiques vieillis aux blends les plus structurés. Une occasion d'apporter chez soi un morceau d'histoire cubaine, avec toute la garantie de qualité et de service qui distingue depuis toujours Vino45.
Adresse :
Havana, Cuba
Couleur : ambrée tirant sur le acajou.
Nez : arôme intense de fruits secs, accompagné de notes de chêne, de prune et de raisin sec.
Goût : tourbillon d'épices, chocolat, café, tabac et fruits sucrés. Il se termine sur une note de vanille et de cacao.