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Champagne AOC Brut Nature 'Ultra Brut' (750 ml. avec etui) Laurent-Perrier
Champagne AOC Brut Nature « Ultra Brut » Laurent-Perrier est le précurseur de la catégorie Brut Nature, un vin sans sucre ajouté, Champagne à l’état pur. Lancé en 1981, il incarne le savoir-faire de la Maison, issu d’un millésime choisi pour l’équilibre idéal entre maturité et faible acidité. Élaboré par une vinification méticuleuse et un assemblage d’environ 55% Chardonnay et 45% Pinot Noir provenant de plus de 15 crus sélectionnés, avec vins de réserve pour la constance du style. Après 6 ans sur lies, il révèle des arômes précis d’agrumes, fruits blancs et notes iodées. En bouche, il est sec, tendu et minéral, au perlage d’une grande finesse. Parfait avec huîtres, sashimi, ceviche et carpaccios de poisson, il sublime la pureté des ingrédients.
- Méthode de Production
- Classique ou Champenois
- Catégorie de Produit
- Champagne
- Dénomination
- Champagne AOC
- Assemblage
- Blanc de noirs
- Cépage / Matière première
- chardonnay
- Dosage
- Dosage Zéro - Brut Nature (0-3 gr/lt)
- Variété / Assemblage
- Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%
- Millésime ou Cuvée
- Sans Année
- Format
- 750 ml.
- Nation
- France
- Région
- Champagne
- Teneur en alcool
- 12,5 % vol.
- Température de Service
- 8° - 10° C.
- Verre Recommandé
- Flûte transparente
- Emballage
- Trousse Originale
- Accords Gastronomiques
- Fruits de Mer - Crustacés - Mollusques, Plats de Poisson, Poissons crus
- Allergènes
- Contient des sulfites (par sulfites, on entend le dioxyde de soufre qui est ajouté au vin pour le préserver, grâce à son action désinfectante, antioxydante et stabilisante)
- Note globale
- 92/100
LRP-CHAMPAGNE-BRUT-NATURE-ULTRA-BRUT
6 Produits
Laurent Perrier
Fondée en 1812 à Tours-sur-Marne, Laurent-Perrier est aujourd’hui synonyme d’élégance et de fraîcheur dans l’univers du champagne. Son histoire est marquée par la vision de la famille de Nonancourt, qui a su allier tradition artisanale et esprit d’innovation, transformant chaque cuvée en une expression de finesse et de caractère.
Au cœur du style Laurent-Perrier se trouve la prédominance du Chardonnay, cépage qui confère aux vins leur signature unique : arômes floraux, fraîcheur minérale et mousse fine et persistante. La vinification est menée avec un soin méticuleux, privilégiant l’acier inoxydable pour préserver la pureté du fruit et l’équilibre naturel.
Parmi les cuvées les plus appréciées figurent La Cuvée, un Brut équilibré et vif ; Cuvée Rosé, icône à la robe saumon et aux arômes de fraise et de framboise ; Ultra Brut, pur et sans sucre ajouté, idéal pour les amateurs d’authenticité ; ainsi que Grand Siècle, création magistrale mariant trois millésimes exceptionnels pour atteindre la perfection aromatique.
Chaque bouteille raconte une histoire de terroir et de savoir-faire, pensée pour accompagner les moments les plus importants : des célébrations familiales aux soirées de gala, jusqu’aux dîners intimes où chaque détail compte. Servi à la température idéale, le champagne Laurent-Perrier révèle une complexité harmonieuse qui séduit les palais exigeants et les amateurs de goût raffiné.
Découvrez le plaisir d’un toast intemporel : sur Vino45, retrouvez une sélection soignée des plus belles cuvées Laurent-Perrier, prêtes à transformer chaque occasion en souvenir inoubliable.
Adresse:
32 Avenue de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne, France
Couleur: Jaune paille lumineux aux reflets argentés, perlage très fin et persistant.
Nez: Pur et cristallin avec des notes d’agrumes frais, de pomme verte, de fleurs blanches et une subtile minéralité crayeuse.
Bouche: Sèche et tendue, sans dosage, marquée par une acidité vive, une précision aromatique et une longue finale saline.
- Bettane+Desseauve: 95/100
- James Suckling: 93 /100
- Robert Parker: 91 /100
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LE VIN
Champagne AOC Brut Nature « Ultra Brut » Laurent-Perrier est le précurseur de la catégorie Brut Nature, un vin sans sucre ajouté, Champagne à l’état pur. Lancé en 1981, il incarne le savoir-faire de la Maison, issu d’un millésime choisi pour l’équilibre idéal entre maturité et faible acidité. Élaboré par une vinification méticuleuse et un assemblage d’environ 55% Chardonnay et 45% Pinot Noir provenant de plus de 15 crus sélectionnés, avec vins de réserve pour la constance du style. Après 6 ans sur lies, il révèle des arômes précis d’agrumes, fruits blancs et notes iodées. En bouche, il est sec, tendu et minéral, au perlage d’une grande finesse. Parfait avec huîtres, sashimi, ceviche et carpaccios de poisson, il sublime la pureté des ingrédients.
LA MAISON
Fondée en 1812 à Tours-sur-Marne, Laurent-Perrier est aujourd’hui synonyme d’élégance et de fraîcheur dans l’univers du champagne. Son histoire est marquée par la vision de la famille de Nonancourt, qui a su allier tradition artisanale et esprit d’innovation, transformant chaque cuvée en une expression de finesse et de caractère.
Au cœur du style Laurent-Perrier se trouve la prédominance du Chardonnay, cépage qui confère aux vins leur signature unique : arômes floraux, fraîcheur minérale et mousse fine et persistante. La vinification est menée avec un soin méticuleux, privilégiant l’acier inoxydable pour préserver la pureté du fruit et l’équilibre naturel.
Parmi les cuvées les plus appréciées figurent La Cuvée, un Brut équilibré et vif ; Cuvée Rosé, icône à la robe saumon et aux arômes de fraise et de framboise ; Ultra Brut, pur et sans sucre ajouté, idéal pour les amateurs d’authenticité ; ainsi que Grand Siècle, création magistrale mariant trois millésimes exceptionnels pour atteindre la perfection aromatique.
Chaque bouteille raconte une histoire de terroir et de savoir-faire, pensée pour accompagner les moments les plus importants : des célébrations familiales aux soirées de gala, jusqu’aux dîners intimes où chaque détail compte. Servi à la température idéale, le champagne Laurent-Perrier révèle une complexité harmonieuse qui séduit les palais exigeants et les amateurs de goût raffiné.