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Alto Adige Sauvignon DOC 'Lafoa' 2023 (750 ml.) Colterenzio Colterenzio - 1
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Alto Adige Sauvignon DOC 'Lafoa' 2023 (750 ml.) Colterenzio

Der Sauvignon der prestigeträchtigen Linie 'Lafòa' von Colterenzio ist ein Weißwein von reichem und geschätztem Eleganz, eine wahre Exzellenz der Alpen. Er entsteht aus den gleichnamigen Trauben, die rein verwendet werden, und wird in einem Weinberg angebaut, der Weine mit unverwechselbarem Charakter, bedeutender Struktur und ausgeprägter Klasse hervorbringt. Frisch und blumig, ist dieser Sauvignon blanc ein junger Wein mit einer alten Seele. Die Sauvignon-Trauben werden sanft gepresst, und die Hälfte des gewonnenen Mostes wird in Edelstahltanks vergoren, die andere Hälfte reift in Barriques. Nach 8 Monaten auf der Feinhefe wird der Wein sorgfältig verschnitten und abgefüllt. Intensive fruchtige Noten in der Nase erinnern an Holunder, Akazienblüten und Salbei, verbunden mit eleganten Holznoten. Ein Wein mit schmackhafter Säure und einem langen Abgang.

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Produktkategorie
Weißwein
Bezeichnung
Südtirol DOC
Rebsorte / Rohstoff
Sauvignon Blanc
Jahrgang oder Cuvée
2023
Format
750 ml.
Nation
Italien
Region
DE - Südtirol
Alkoholgehalt
14,5% vol.
Betriebstemperatur
10° - 12° C.
Empfohlener Glas
Kelch mit langem Stiel
Kollektion
Colterenzio - Lafòa
Gastronomische Kombinationen
Weißes Fleisch, Fischgerichte, Frische Käse
Allergene
Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
CLT-SAUVIGNON-LAFOA-2023
12 Artikel

Colterenzio

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In der bezaubernden Kulisse des Trentino-Alto Adige, wo die Berge den Himmel berühren und das Klima ein perfekter Verbündeter des Weinbaus ist, befindet sich das Weingut Colterenzio. Ein Name, der die Stärke und Leidenschaft einer einzigartigen Genossenschaft vereint, die lokale Winzer unter dem Zeichen der Qualität und des Respekts für das Terroir vereint. Hier, zwischen den Weinbergen, die sich an den Hängen der Alpen entlangziehen, entstehen Weine, die Geschichten von Tradition und Innovation erzählen.

Colterenzio hebt sich im Weinbau des Alto Adige durch die Fähigkeit hervor, die klimatischen und sortenspezifischen Besonderheiten der Region zu betonen und Weine zu produzieren, die die Identität des Gebiets treu widerspiegeln. Das Weingut legt besonderen Wert auf einheimische und internationale Rebsorten, wie den eleganten Gewürztraminer, den lebhaften Sauvignon und den stilvollen Pinot Noir, die alle mit einer manischen Aufmerksamkeit für die Details kultiviert werden.

Unter den gefeierten Etiketten stechen der Pinot Noir und der Sauvignon hervor, zwei Weine, die den Geist von Colterenzio perfekt verkörpern. Der Pinot Noir zeichnet sich durch seine raffinierte Struktur und das aromatische Bouquet aus, das von Beerenfrüchten bis zu zarten Gewürznoten reicht, während der Sauvignon mit seinen intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blumen überrascht, begleitet von einer außergewöhnlichen Frische am Gaumen.

Lassen Sie sich von der Magie der Weine Colterenzio umhüllen, einer authentischen Ausdrucksform des Trentino-Alto Adige. Entdecken Sie ihre Etiketten auf Vino45 und begeben Sie sich auf eine sensorische Reise durch ein Gebiet voller Geschichte und einzigartiger Aromen.

Adresse:

Strada del Vino, 8 - 39057 Appiano (BZ), Italien

Colore: giallo dorato luminoso

Bouquet: intenso e ricco di zenzero, frutta esotica, erbe di montagna, foglia di pomodoro e agrumi

Gusto: armonico, fresco, cremoso e ricco con lunghissimo finale.

  • Gambero Rosso 3/3

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