Warenkorb
Es befinden sich keine weiteren Artikel in Ihrem Warenkorb.
Dolomiti IGT Chardonnay 'Gaun' 2021 (750 ml.) Alois Lageder
Der 'Gaun' von Alois Lageder ist ein reinsortiges Chardonnay, das in Magrè auf etwa 230-250 Metern über dem Meeresspiegel angebaut wird. Ein Südtiroler Weißwein, der schon in den ersten Momenten seine aromatische Komplexität offenbart. Vielschichtiges, raffiniertes und breites Bouquet, das Eindrücke von Zitrusschale und Früchten vermittelt, sowie mineralische Anklänge und buttrige Nuancen. Es folgt ein frischer und knackiger Schluck, der besonders geschmackvoll ist und im Finale mit einer guten Persistenz fortsetzt. Neben den klassischen Kombinationen mit Fischgerichten sollte er auch mit Rezepten aus zart zubereitetem Geflügel probiert werden.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Dolomiti IGT
- Philosophie
- Biologisch, Biodynamisch
- Rebsorte / Rohstoff
- Chardonnay
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Südtirol
- Alkoholgehalt
- 12% vol.
- Betriebstemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Kollektion
- Alois Lageder - Kompositionen
- Gastronomische Kombinationen
- Meeresvorspeisen, Fischgerichte, Weißes Fleisch
- Allergene
- Enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man das Schwefeldioxid, das dem Wein zugesetzt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
ALG-GAUN-CHARDONNAY-2021
3 Artikel
Alois Lageder
Eingebettet zwischen den majestätischen Gipfeln des Trentino-Alto Adige, steht das Weingut Alois Lageder als Bollwerk der Eleganz und Innovation in der italienischen Weinlandschaft. Mit einer Tradition, die im Respekt vor der Natur verwurzelt ist, und einer pionierhaften Vision der Biodynamik, hat Alois Lageder es verstanden, den Charme der Tradition mit dem Drang nach einer nachhaltigen Zukunft zu verbinden.
Unter dem Banner der DOC Alto Adige erstrecken sich die Weinberge von Alois Lageder über Böden, die von Geschichte und außergewöhnlicher Biodiversität erzählen. Hier, zwischen den geordneten Reben, gedeihen hochwertige Trauben wie Chardonnay, Pinot Bianco und Lagrein, Sorten, die im alpinen Mikroklima einen idealen Lebensraum finden, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen.
Unter den Etiketten, die die unverwechselbare Handschrift dieses Weinguts tragen, sticht das Löwengang Chardonnay hervor, ein Wein, der das Wesen der Südtiroler Eleganz verkörpert. Mit aromatischen Noten, die die Frische der Berge heraufbeschwören, und einer Struktur, die den Gaumen mit der Zärtlichkeit einer Umarmung umhüllt, ist dieser Chardonnay eine Hommage an die Fähigkeit von Alois Lageder, zu innovieren und dabei die territoriale Authentizität zu bewahren.
Lass dich von den weinbaulichen Kreationen von Alois Lageder auf Vino45 verführen, wo jede Flasche eine Reise durch die unberührten Höhen des Trentino-Alto Adige darstellt, auf der Suche nach einem perfekten Gleichgewicht zwischen Natur und Weinhandwerk. Entdecke die Harmonie und Tiefe von Weinen, die Geschichten von Leidenschaft, Respekt und raffinierter Meisterschaft erzählen.
Adresse:
Tòr Löwengang Vicolo dei Conti 9 I-39040 Magrè (BZ) Italien
Farbe: goldgelb mit grünlichen Nuancen
Duft: komplex, mit Zitronenschale, Mango, gelbem Apfel, mineralisch und leicht buttrig
Geschmack: weit, elegant, harmonisch, frisch und sehr persistente.Colore: strohgelb Duft: fruchtige und blumige Noten
There are no reviews
Reviews
No reviews
Tap to zoom
```html
```
DER WEIN
Der 'Gaun' von Alois Lageder ist ein reinsortiges Chardonnay, das in Magrè auf etwa 230-250 Metern über dem Meeresspiegel kultiviert wird. Ein Südtiroler Weißwein, der von den ersten Momenten an seine aromatische Komplexität offenbart. Ein vielschichtiges, raffiniertes und breites Bouquet, das Empfindungen von Zitrusschale und Früchten sowie mineralische Anklänge und butterige Nuancen bietet. Es folgt ein frischer und knackiger Schluck, der besonders schmackhaft ist und im Finale mit einer guten Persistenz fortsetzt. Neben den klassischen Kombinationen mit Fischgerichten, sollte er auch mit Rezepten aus zart zubereiteten Geflügelgerichten probiert werden.
DER BETRIEB
Ein wahrhaftes Synonym für Exzellenz, Alois Lageder hat im Laufe der Jahre gezeigt, was das Südtirol in Bezug auf Persönlichkeit, Eleganz und territoriale Bindung zu bieten hat. Ein Ergebnis, das aus einer klaren Vision der eigenen Arbeit resultiert, in der jede Aktivität eng mit den anderen in einem virtuosen Kreislauf verbunden ist, der in der biodynamischen Umstellung der eigenen Weinberge seinen Abschluss gefunden hat.
Gegründet im Jahr 1823 und mittlerweile in der sechsten Generation, zeichnet sich das Unternehmen durch seine Fähigkeit aus, Tradition und Innovation zu verbinden: „Qualität ist immer das Ergebnis vieler Details, manchmal auch kleiner - erinnert sich Alois Lageder - und in allen Verarbeitungsschritten versuchen wir vor allem, eine Harmonie zwischen allen beteiligten Faktoren zu finden, indem wir im Einklang mit der Natur arbeiten.” Es ist kein Zufall, dass jeder Wein wie nur wenige andere der Region die stets unterschiedlichen Merkmale seines Herkunftsweinguts erzählen kann - das Südtirol ist in der Tat ein Land, das extrem reich an Bodentypen, mikroklimatischen Zonen und Ausrichtungen ist, und bietet daher die idealen Bedingungen, um Weine mit ausgeprägter Individualität zu produzieren. Die Trauben, die in den Weinbergen der Familie, etwa 50 Hektar zwischen Magrè, Cortaccia, Termeno und im Gebiet des Kaltern Sees geerntet werden, werden nach biologischen und biodynamischen Methoden kultiviert, die von Demeter zertifiziert sind. Darüber hinaus arbeitet das Unternehmen nicht nur mit seinen eigenen Weinbergen, sondern auch mit einer Reihe von vertrauenswürdigen Winzern aus verschiedenen Regionen Südtirols zusammen, deren Weinberge sich insgesamt über weitere 110 Hektar erstrecken, von denen etwa ein Viertel nach den Grundsätzen der Biodynamik bewirtschaftet wird.
Aus diesem außergewöhnlichen Kontext entstehen Weine, die wahre Botschafter des Terroirs sind, weiße und rote Weine von großem Charme, die ein Sortiment aus drei Qualitätsstufen bilden: die Klassischen, die Selezioni Terroir und die Masi.