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Fiano di Avellino Riserva DOCG 'Campanaro' 2021 (750 ml.) Feudi di San Gregorio
Der Fiano di Avellino Riserva 'Campanaro' von Feudi di San Gregorio ist die perfekte Synthese aus Fiano und Greco. Die zarten Noten von gelben Blumen und Kamille des Fiano vereinen sich mit der Frische und Mineralität des Greco. Der Geschmack ist ausgewogen, verstärkt durch einen kurzen Aufenthalt im Holz, der das Bouquet des Weins bereichert. Ein Weißwein, der zu Meeresfrüchten oder weißen Fleischgerichten passt.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Fiano di Avellino DOCG
- Rebsorte / Rohstoff
- Fiano di Avellino
- Altersklasse
- Reservat
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- Kampanien
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Serviertemperatur
- 8° - 10° C.
- Empfohlenes Glas
- Feines Kelchglas mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Vorspeisen, Fisch-Carpaccio, Meeresfrüchte - Krustentiere - Weichtiere, Fischgerichte, Meeresfrüchte-Vorspeisen
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
FSG-CAMPANARO-2021
5 Artikel
Feudi di San Gregorio
Im Herzen Kampaniens, einem Land voller Geschichte und jahrhundertealter Traditionen, befindet sich das renommierte Weingut Feudi di San Gregorio. Ein wahrer Leuchtturm für die moderne Weinbaukunst Süditaliens, zeichnet sich dieses Weingut durch die Fähigkeit aus, Eleganz und Authentizität zu vereinen und die Besonderheiten der einheimischen Rebsorten optimal zu feiern. Das Irpinia-Tal ist die natürliche Bühne, wo Fiano, Greco und Aglianico ihre höchste Ausdruckskraft finden und Weine hervorbringen, die mit jedem Schluck von ihrem Herkunftsland erzählen.
Die Produktionsphilosophie von Feudi di San Gregorio ist eine Symphonie aus Tradition und Innovation. Mit einem stets wachsamen Auge auf die Wertschätzung des Territoriums verwendet das Unternehmen umweltfreundliche Anbaumethoden und kombiniert alte Techniken mit den modernsten Weinbaupraktiken. Das Ergebnis sind Weine, die nicht nur das terroir Kampaniens widerspiegeln, sondern es auch hervorheben, indem sie die Geschichte und den Charakter einer einzigartigen Region in die Flasche bringen.
Unter den herausragenden Etiketten stechen der Serpico und der Pietracalda hervor, zwei Weine, die die Philosophie von Feudi di San Gregorio verkörpern. Der Serpico, mit seinem reinen Aglianico, präsentiert sich als Wein von außergewöhnlicher Komplexität und Kraft, der sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickelt. Pietracalda, ein Fiano di Avellino DOCG, überrascht mit seiner Frische und seinen blumigen Aromen, eine wahre Feier der Eleganz und Raffinesse der Rebsorte.
Lass dich von der Magie der Weine von Feudi di San Gregorio mitreißen und entdecke ihre Etiketten auf Vino45. Jede Flasche ist eine Einladung, die tiefen Wurzeln Kampaniens zu erkunden, eine sensorische Reise zwischen Tradition und Innovation, die dich Schluck für Schluck begeistern wird.
Adresse:
Località Cerza Grossa - 83050 Sorbo Serpico (AV), Italien
Farbe: Strohgelb mit goldenen Nuancen
Duft: reich und einhüllend, mit fruchtigen Noten von reifen Birnen, Grapefruit, Honig, Mandeln und süßen Gewürzen
Geschmack: weich, cremig, frisch, mineralisch und gut ausgewogen.
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DER WEIN
Der Fiano di Avellino Riserva 'Campanaro' von Feudi di San Gregorio ist die perfekte Synthese aus Fiano und Greco. Die zarten Noten von gelben Blumen und Kamille des Fiano vereinen sich mit der Frische und Mineralität des Greco. Der Geschmack ist ausgewogen, verstärkt durch einen kurzen Aufenthalt im Holz, der das Bouquet des Weins bereichert. Ein Weißwein, der zu Meeresgerichten oder zu weißem Fleisch passt.
DER BETRIEB
Ein junges Unternehmen in einem Land mit großen Traditionen
Gegründet im Jahr 1986, ist Feudi di San Gregorio heute die Symbolmarke des Weinrenaissance im Süden Italiens und einer Trinkkultur, die darauf abzielt, die Identität der mediterranen Aromen wiederzuentdecken. Die Tradition zu bewahren, während man alle ihre Potenziale erforscht. Die Rebsorten Süditaliens wie Aglianico, Fiano di Avellino und Greco di Tufo aufzuwerten, in das Land und die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus in Irpinia zu investieren und der einzigartigen Umwelt ein Zukunft zu geben. Heute ist Feudi di San Gregorio - und möchte immer mehr sein - ein Ort der Begegnung, des Austauschs, des Wissens, der Meditation, ein Labor für Ideen und Kultur.
Die Weinberge
In Irpinia - einem Land mit einer langen Weinbau-Tradition - koexistieren die Weinberge seit jeher mit Obstbäumen, Wäldern, Olivenbäumen und aromatischen Kräutern. Mit anderen Worten, sie sind seit jeher Teil unseres Lebens. Der ursprüngliche Kern der Weinberge von Feudi di San Gregorio befindet sich in der Region Sorbo Serpico, wo die Kellerei liegt; im Laufe der Zeit sind die Weinberge von Tufo, Taurasi und Santa Paolina hinzugekommen, die auf Hügeln zwischen 350 und 700 Metern Höhe liegen. So ist die Fläche von etwa 30 Hektar am Anfang auf über 300 heute gewachsen.
Über Kampanien hinaus
Der Geist, der Feudi di San Gregorio antreibt, konnte nicht anders, als über die ursprünglichen Grenzen hinauszuschauen: ein Projekt, mit dem das Unternehmen seine Erfahrung in anderen, aber ebenso schwierigen und vergessenen Gebieten als Irpinia weiterverfolgen möchte, immer im absoluten Respekt vor den Besonderheiten der neuen Umgebung. Daher unser Einstieg im Vulture, in Basilikata, und im Bereich von Manduria, in Apulien.