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Mosel Scharzhofberger Riesling Kabinett 2020 (750 ml.) Egon Muller
Der Mosel Scharzhofberger Riesling Kabinett von Egon Müller stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, einem der bekanntesten in Deutschland, der wahrscheinlich ursprünglich von den Römern angepflanzt wurde. Er liegt in Wiltingen, abseits der Saar in einem nach Süden ausgerichteten Seitental; die Hänge sind ziemlich steil, mit einer Neigung von 30–60%, und fallen auf 180-280 Meter Höhe ab. Ein zarter, frischer und exquisiter Wein am Gaumen. Große Eleganz und hervorragende Lagerfähigkeit für diesen jungen Jahrgang. Reine, frische und intensive Mineralität. Blumige, fruchtige und mineralische Aromen von Apfel, Kiefer und Beeren. Große Persistenz von Aromen und Geschmäckern. Hervorragend für große Anlässe, wichtige Aperitifs und in Begleitung von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
- Produktkategorie
- Weißwein
- Bezeichnung
- Riesling
- Rebsorte / Rohstoff
- Riesling
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Deutschland
- Region
- Mosel
- Alkoholgehalt
- 8,50% vol.
- Betriebstemperatur
- 10° - 12° C.
- Empfohlener Glas
- Kelch mit langem Stiel
- Gastronomische Kombinationen
- Große Gelegenheiten, Aperitif, Fischgerichte, Gemüse und Hülsenfrüchte, Suppen und Gemüse-Pürees, Frische Käse, Weißes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
EGM-SCHARZHOF-RIESLING-KAB-2020
1 Artikel
Egon Müller
Eingebettet zwischen den sanften Kurven der Mosel ist das Weingut Egon Müller ein Leuchtturm der Eleganz und Tradition in der weltweiten Weinlandschaft. Hier, entlang der steilen Hänge mit atemberaubendem Ausblick, findet der Riesling seine höchste Ausdrucksform und schenkt Weine von außergewöhnlicher Komplexität und Langlebigkeit. Die Geschichte von Egon Müller ist mit der des deutschen Weins verwoben, in einem harmonischen Tanz zwischen Vergangenheit und Gegenwart, wo jede Jahrgang zu einem Kunstwerk in der Flasche wird.
Die Weinberge von Egon Müller, gelegen im berühmten Weinberg Scharzhofberg, profitieren von einem einzigartigen Mikroklima, das dem Riesling ermöglicht, ein unvergleichliches Aromenspektrum zu entwickeln. Die Produktionsphilosophie des Weinguts beruht auf traditionellen Prinzipien, mit einer manischen Sorgfalt für jede Phase des Weinherstellungsprozesses. Dieser Ansatz führt zu Weinen von seltener Finesse, die sich im Laufe der Jahre weiterentwickeln und überraschen können.
Das Flaggschiff der Produktion ist der Scharzhof Riesling, ein Wein, der das Wesen des Terroirs der Mosel verkörpert. Mit seinen zarten Aromen und seiner lebendigen Struktur ist der Riesling von Egon Müller ein sinnliches Erlebnis, das das Herz und die Seele derer einfängt, die ihn kosten, und ihn zu einer wahren Legende unter den Liebhabern macht.
Entdecken Sie auf Vino45 die außergewöhnlichen Etiketten von Egon Müller: eine Einladung, ein Universum von Raffinesse und Geschichte zu erkunden, wo der Riesling seine ganze Größe entfaltet.
Adresse:
Scharzhofstraße - 54459 Wiltingen, Deutschland
Farbe: strohgelb
Bouquet: reine, frische und intensive Mineralität. florale, fruchtige und mineralische Noten von Apfel, Kiefer und Beeren
Geschmack: große Persistenz von Aromen und Geschmäckern.
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DER WEIN
Der Mosel Scharzhofberger Riesling Kabinett von Egon Müller stammt aus dem gleichnamigen Weinberg, einem der bekanntesten in Deutschland, der wahrscheinlich ursprünglich von den Römern gepflanzt wurde. Er liegt in Wiltingen, abseits der Saar in einem nach Süden ausgerichteten Seitental, dessen Hänge recht steil sind, mit einer Neigung von 30–60%, und steil abfallen, auf einer Höhe von 180-280 Metern. Ein zarter, frischer und exquisiter Wein am Gaumen. Große Eleganz und große Lagerfähigkeit für diesen jungen Jahrgang. Reine, frische und intensive Mineralität. Blumige, fruchtige und mineralische Noten von Apfel, Kiefer und Beeren. Große Persistenz von Aromen und Geschmäckern. Hervorragend für große Anlässe, wichtige Aperitifs und in Begleitung von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
DAS WEINGUT
Die Familie Müller produziert seit 1797 Weine von höchster Qualität, die zu den besten der Mosel und ganz Deutschlands zählen. Das Weingut, Mitglied des VDP, wird von Egon Müller geleitet und besitzt etwa 16 Hektar Weinberge (98% Riesling), darunter 8,3 Hektar des berühmten Scharzhofbergs, der auf einem Boden mit einem im Wesentlichen nordischen Klima und schieferhaltig ist, was ihn einzigartig in Bezug auf Langlebigkeit und Eleganz macht. Für dieses historische Unternehmen steht die Suche nach Qualität vor allem im Weinberg im Vordergrund und basiert auf außergewöhnlichen Weinbergen, niedrigen Erträgen und der Suche nach der idealen Reife. Der Ansatz von Egon Müller zur Weinbereitung ist traditionell und minimalistisch, um den Weinberg und das Terroir zu betonen, mit einer weltberühmten Riesling-Produktion, die immer einen Restzuckergehalt aufweist, im Einklang mit den Traditionen der Mosel.