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Cognac 'XO' Extra Old (700 ml. Geschenkbox) - Hennessy
Der Cognac 'XO' von Hennessy entstand 1870 am Fluss Charente. Er besteht aus mehr als hundert Eau-de-vie (einige stammen aus dem frühen letzten Jahrhundert), die aus den größten Reserven alter Cognacs der Welt kommen und gut verwahrt in den Kellern von Hennessy lagern. Dieser 'extra alte' Cognac wurde von Maurice Hennessy für seinen Freundeskreis kreiert, mit dem Wunsch, etwas Einzigartiges zu schaffen, das es noch nie gegeben hat. Der Blend enthält eine Auswahl von Destillaten, die zwischen 12 und 30 Jahren gereift sind, um Eleganz, Komplexität und unvergleichliche Fülle zu verleihen. Intensiv und tief, leicht würzig, aber weich und mit langem Abgang, ist er in der Lage, die gesamte Komplexität eines Cognacs mit langem Reifungsprozess auszudrücken.
- Produktkategorie
- Cognac
- Bezeichnung
- Cognac AOC
- Produktionsart
- Destillat
- Rebsorte / Rohstoff
- Ugni Blanc
- Alterung
- 12 Jahre
- Format
- 700 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Cognac
- Alkoholgehalt
- 40% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 22° C.
- Empfohlener Glas
- Breiter Kelch mit kurzem Stiel
- Verpackung
- Geschenkbox
- Gastronomische Kombinationen
- Nach dem Abendessen - Meditation
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
HNS-XO
3 Artikel
Hennessy
In der üppigen Region Cognac, Frankreich, gibt es einen Namen, der wie eine Ode an Raffinesse und Exzellenz erklingt: Hennessy. Seit dem 18. Jahrhundert zeichnet sich dieses prestigeträchtige Haus in der internationalen Welt der Spirituosen aus und macht seinen Namen zum Synonym für Luxus und kompromisslose Qualität. Die Geschichte von Hennessy ist eine Erzählung von Leidenschaft und Hingabe, die mit den authentischsten Traditionen der Region verwoben ist, wo die Ugni Blanc Trauben ihre edelste Ausdrucksform finden.
Im Herzen von Cognac beeinflusst der einzigartige Terroir die Trauben tiefgreifend und verleiht den Spirituosen eine elegante Struktur und ein unverwechselbares aromatisches Bouquet. Die Produktionsphilosophie von Hennessy basiert auf einem perfekten Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, indem Methoden der Destillation eingesetzt werden, die sich über die Zeit bewährt haben, während moderne Techniken integriert werden, um die Qualität des Endprodukts weiter zu verbessern.
Unter den Hauptetiketten von Hennessy stechen der VSOP und der XO hervor, zwei Ikonen, die die Kunst der französischen Destillation verkörpern. Der VSOP wird für seine Harmonie und Weichheit geschätzt, mit zarten Gewürznoten und Trockenfrüchten, während der XO den Höhepunkt der Komplexität darstellt, eine sensorische Reise durch Aromen von Kakao, Vanille und reifen Früchten, die sich mit außergewöhnlicher Persistenz am Gaumen entfalten.
Entdecke die Meisterschaft und Eleganz von Hennessy auf Vino45: eine Einladung, in das faszinierende Universum des Cognac einzutauchen, wo jeder Schluck eine Geschichte von Tradition, Qualität und zeitloser Leidenschaft erzählt.
Adresse:
8 Rue de la Richonne, 16100 Cognac, Poitou Charentes Frankreich
Farbe: bernsteinfarben
Duft: Noten von Orangenschale, Karamell, Trockenfrüchten, Nuancen von Vanille und Pflaume
Geschmack: komplex, vollmundig, großzügig und von großer aromatischer Fülle.
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DER COGNAC
Der Cognac 'XO' von Hennessy entstand 1870 am Fluss Charente. Er besteht aus mehr als hundert Eau-de-vies (einige stammen aus dem frühen letzten Jahrhundert), die aus den größten Reserven alter Cognacs der Welt kommen und gut geschützt in den Kellern Hennessy lagern. Dieser 'extra alte' Cognac wurde von Maurice Hennessy für seinen Freundeskreis kreiert, mit dem Wunsch, etwas Einzigartiges zu produzieren, das es zuvor nie gegeben hat. Der Blend enthält eine Auswahl von Destillaten, die zwischen 12 und 30 Jahren gereift sind, um Eleganz, Komplexität und unvergleichliche Robustheit zu verleihen. Intensiv und tief, leicht würzig, aber weich und mit langem Abgang, kann er die gesamte Komplexität eines Cognacs mit langem Reifungsprozess ausdrücken.
DIE DISTILLERIE
Das Maison Hennessy (Jas Hennessy & Co) ist der größte Cognac-Hersteller der Welt mit einer Jahresproduktion von 50 Millionen Flaschen, die mehr als 40% des globalen Marktes repräsentieren. Die Brennerei Hennessy wurde 1765 von dem irischen Offizier, der französischer Staatsbürger wurde, Richard Hennessy gegründet und wird bis heute von seinen direkten Nachfahren geleitet, die mittlerweile die sechste Generation der Familie repräsentieren, vertreten durch Maurice Hennessy; die Zusammenarbeit mit der Kellerei Moët & Chandon führte bereits in den 70er Jahren zur prestigeträchtigen Gruppe Moët Hennessy.
Hennessy, das im Laufe der Jahrhunderte zum Symbol des Cognacs in der Welt geworden ist, kann auf eine illustre und prestigeträchtige Tradition verweisen: Zu seinen treuesten Anhängern zählen Persönlichkeiten wie Georg IV. von England, die Kaiserin Maria Federovna und ihr Sohn, Zar Alexander I. Das Maison Hennessy hat den bernsteinfarbenen französischen Schnaps weltweit berühmt gemacht und dazu beigetragen, die Produktionsstandards zu etablieren, die bis heute befolgt und im Regelwerk festgelegt sind. Die glorreiche, jahrhundertealte Geschichte von Hennessy reicht bis in die Gegenwart mit seinen historischen Produktionen und anderen innovativen Interpretationen, die sich in weltweit gefragten Sondereditionen manifestieren.
Der Cognac Hennessy ist ein Weinbrand aus Ugni Blanc-Trauben, die aus den 4 Grand Cru stammen: Grande Champagne, Petite Champagne, Bordieries und Fins Bois. Der Produktionsprozess umfasst die Verwendung großer Kupferbrennblasen, und die Reifungszeiten können von mindestens 4 Jahren bis zu mehreren Jahrzehnten variieren (die prestigeträchtigste Reserve stammt sogar aus dem Jahr 1800). So entsteht ein unübertroffener Cognac, der in allen Breiten geliebt und geschätzt wird.