Morellino di Scansano DOCG 'Santa Maria' 2023 (750 ml.) Frescobaldi

DER WEIN

Santa Maria Morellino di Scansano von Frescobaldi ist ein authentischer toskanischer Rotwein, der im historischen Weingut Santa Maria, im Herzen der Maremma, produziert wird, wo die Sangiovese-Weinreben auf gut durchlässigen Böden gedeihen, von Meeresbrisen und einem gemäßigten Klima verwöhnt werden, das eine ausgewogene Reifung begünstigt. Dieser Morellino di Scansano DOCG entsteht aus einer sorgfältigen manuellen Selektion der Trauben, gefolgt von einer traditionellen Vinifizierung in Edelstahl und einer kurzen Reifung in der Flasche, um Frische, Duft und Sortentypizität zu betonen. Die Farbe ist leuchtend rubinrot, in der Nase zeichnet er sich aus durch fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume, verziert mit floralen Anklängen von Veilchen und würzigen Nuancen. Am Gaumen ist er weich, harmonisch und lebhaft, mit samtigen Tanninen und einem eleganten Abgang. Ideal zu toskanischen Wurstwaren, herzhaften ersten Gängen und gegrilltem Fleisch.

DAS UNTERNEHMEN

Keine andere italienische Weinkellerei kann auf die Geschichte, das Prestige und die Vision der Marchesi Frescobaldi verweisen. Eine florentinische Familie, die seit dreißig Generationen und seit über 700 Jahren große Weine produziert, mit dem ständigen Ziel, der renommierteste toskanische Erzeuger zu sein. Eine Realität, die schon immer an den Respekt vor dem Territorium glaubt, auf die Exzellenz ihrer Trauben setzt, in Kommunikation und die Professionalität der menschlichen Ressourcen investiert, ohne jemals den Respekt vor der Tradition und die Offenheit für Forschung und Experimentation zu vergessen. 1855 pflanzen sie als erste in der Toskana Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Chardonnay in den Weingütern von Nipozzano und Pomino. 1894 bauen sie in Pomino, nicht weit von Florenz, die erste italienische Kellerei, die die natürliche Schwerkraft für das Abfüllen aus den Fässern nutzt, und heben sich im gleichen Zeitraum durch die Einführung von „spezialisierten Weinbergen“ hervor. 1989 erwerben sie das Weingut Castelgiocondo in Montalcino und 1995 eröffnen sie die Tenuta Luce della Vite in Montalcino, der 2000 die Tenuta Conti Attems in Friaul hinzugefügt wird. Die letzten strahlenden Projekte betreffen die Kontrolle der Tenuta dell’Ornellaia in Bolgheri im Jahr 2005 und 2011 die Eröffnung der hochmodernen Kellerei dell’Ammiraglia in der Maremma. Alle Weine mit dem Etikett „Marchesi Frescobaldi“ entstehen aus Leidenschaft, Erfahrung, Geschicklichkeit und Liebe zu einem auserwählten Gebiet, der Toskana, die zur idealen Wiege von Weinen von höchster Qualität geworden ist. Mit einer bewirtschafteten Fläche, die derzeit insgesamt fast tausend Hektar umfasst, und einer Jahresproduktion von etwa sieben Millionen Flaschen, von der Chianti-Zone bis zur Pomino-Zone, von Montalcino zur Maremma, ermöglicht das perfekte Wissen um die Umgebung und die Einzigartigkeit der Terroirs eine konstante Qualität und eine ausgeprägte Persönlichkeit der Weine, die alle - ohne Ausnahme - außergewöhnlich sind. Die Etiketten der „Marchesi Frescobaldi“ sind elegant und harmonisch, ausgewogen und ansprechend, emotional und einzigartig.