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Rosso di Montalcino DOC 'Giovanni Neri' 2022 (750 ml.) Casanova di Neri
Der 'Giovanni Neri' ist der neue Rosso di Montalcino von Casanova di Neri, der dem Gründer des Unternehmens gewidmet ist, um das fünfzigjährige Bestehen zu feiern. Ein einzigartiger Wein, der im Einklang mit der Philosophie und dem Stil, die sich bis heute nicht verändert haben, die Ausdrucksform eines Sangiovese ist, der aus einem Weinberg stammt, der eine wunderbare Lage, einen außergewöhnlichen Boden und 45 Jahre alte Reben aufweist. Er reift 13 Monate in Tonneau. In der Nase präsentiert er Noten von Kirschen, Himbeeren, Johannisbeeren und Rosenblättern. Am Gaumen zeigt er sich salzig und ausgewogen. Die Tannine sind weich mit feiner Textur, der Abgang ist saftig und samtig.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Rosso di Montalcino DOC
- Rebsorte / Rohstoff
- Sangiovese
- Jahrgang oder Cuvée
- 2022
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Toskana
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° - 17° C.
- Empfohlener Glas
- Sehr weit geöffnete Tulpenkelch.
- Gastronomische Kombinationen
- Primi della Terra, Bratenfleisch, Schmorfleisch, Gemischte Wurstwaren, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
CSN-ROSSO-MONTALCINO-G-NERI-2022
6 Artikel
Casanova di Neri
Eingebettet in den zeitlosen Charme der toskanischen Hügel, ist Casanova di Neri ein Bollwerk der Weinkunst, wo Tradition auf Innovation trifft, um Weine zu kreieren, die die Seele des Brunello di Montalcino verkörpern. Gegründet aus Leidenschaft für das Terroir und handwerkliches Geschick, ist dieses Weingut zu einer unverzichtbaren Anlaufstelle für Liebhaber von Qualitätswein geworden.
In einer der prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt gelegen, hat Casanova di Neri eine privilegierte Position im Herzen der Toskana, umarmt von den milden Winden der Maremma und geküsst von der großzügigen Sonne, die die Sangiovese-Trauben, das Symbol der Region, langsam reifen lässt. Die Hügel von Montalcino mit ihrem reichen und vielfältigen Boden bieten den idealen Rahmen für die Produktion von Weinen, die die Geschichte und die Schönheit dieses Landes erzählen.
Die Produktionsphilosophie von Casanova di Neri ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen dem Respekt vor den toskanischen Weintraditionen und der Offenheit für innovative Techniken, die die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs hervorheben. Jede Flasche Brunello di Montalcino ist das Ergebnis einer sorgfältigen Traubenauswahl und eines Reifungsprozesses, der Qualität und Typizität des Endprodukts priorisiert.
Der Brunello di Montalcino von Casanova di Neri ist ein Wein von großer Struktur und Raffinesse, der mit seinen komplexen Aromen und der Tiefe seiner Geschmäcker begeistert. Noten reifer roter Früchte, zarter Gewürze und ein Hauch von Tabak verschmelzen zu einem harmonischen Gleichgewicht und bieten ein einzigartiges und unvergessliches Geschmackserlebnis.
Lass dich von der Magie von Casanova di Neri verführen: Entdecke auf Vino45 die Etiketten, die die Geschichte eines Gebiets und die Kunst eines Weinguts erzählen, das weiß, wie man Exzellenz in Wein verwandelt. Eine sensorische Reise zwischen Tradition, Innovation und purer toskanischer Leidenschaft erwartet dich.
Adresse:
Podere Fiesole - Montalcino (SI), Italien
Colore: Rosso giovane profondo
Bouquet: note di ciliegie, lamponi, ribes e petali di rosa
Gusto: sapido ed equilibrato, caratteristica dominante della vendemmia 2022. I tannini sono soffici di grana finissima, il finale è succoso e vellutato.
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PRODUKTE
Die Weine, die aus Trauben stammen, die ausschließlich aus unseren Weinbergen kommen, sind das Ergebnis von Weinbauprojekten und danach von manischer Aufmerksamkeit während des gesamten Vinifizierungsprozesses.
Die Einzigartigkeit und Heterogenität der Böden und Mikroklimata an den verschiedenen Hängen von Montalcino haben uns dazu veranlasst, 8 Weine zu produzieren, von denen jeder spezifische Besonderheiten aufweist, aber alle dem Stil von... Casanova di NeriUnd nach Montalcino.
Unsere Brunello di Montalcino sind der Ausdruck eines Gebiets und spezifischer Unterzonen, die es ausmachen. Klassischer Brunello mit dem Stempel von Casanova di Neri Das Etichetta Bianca ist der erste, den wir produziert haben, und stellt den elegantesten Ausdruck des Sangiovese dar. Casanova di Neri. Cerretalto und Tenuta Nuova sind einzigartige Ausdrücke von Sangiovese und Montalcino, wo das Terroir über jede mögliche Kategorisierung und Klassifikation hinausgeht und unvergleichliche, besondere Eigenschaften bietet, die zu Weinen mit ausgeprägter Wiedererkennbarkeit führen.
Der Rosso di Montalcino und der Rosso di Casanova di Neri Es sind jüngere Weine, die leichter zu genießen sind und die weniger anspruchsvolle Seite des Sangiovese di Montalcino mit Weinen anbieten.
mehr von sofortigem Genuss und Unmittelbarkeit, aber dennoch erkennbar und mit einer starken territorialen Prägung.
Der Brunello Figuranti ist das Ergebnis von neu erworbenen Weinbergen, in denen wir auch die Weinberge von Grechetto und Vermentino gefunden haben, die wir für das neueste Mitglied in unserer Reihe verwenden.
Produktion: IbBianco.
Unser Olivenöl Extra Vergine rundet das Sortiment der Produkte ab.
WEINBERGE
„Auf eines sind wir stolz und glücklich über alles: unsere Weinberge, ihre Qualität, ihre Geschichte.“
Unsere 63 Hektar Weinberge sind das Herz des Unternehmens und unser größter Reichtum, und aus ihnen stammen außergewöhnliche Trauben, die das Geheimnis unserer Weine sind. Es handelt sich um 7 Weinlagen:
Fiesole, Poderuccio, Podernuovo, Le Cetine, Pietradonice, Cerretalto und Spereta, alle in Montalcino und an verschiedenen Orten des Gebiets gelegen.
Ihre Vielfalt an Boden, Ausrichtung, Mikroklima und Alter der Reben spiegelt die Identität unserer Weine wider.
Die von uns produzierten Weine sind das Ergebnis davon, wie der Sangiovese in Montalcino einzigartige und unverwechselbare Ergebnisse liefert, die sich durch eine einzigartige Qualität auszeichnen, die das Produkt einer Kombination ist.
von einem Gebiet, das seit jeher für den Weinbau prädestiniert ist, und von der unermüdlichen Arbeit und unendlichen Leidenschaft.
Unsere Trauben sind das Produkt einer eigenen Massen-Selektion von Sangiovese Grosso, die aus dem Weinberg von Cerretalto stammt, und eines langen Prozesses der Vermehrung und Pflanzung der Reben in den verschiedenen Hängen, die unterschiedliche Ergebnisse liefern, aber alle dem Sangiovese zugeordnet werden können. Casanova di Neri.
DIE GESCHICHTE
Gegründet im Jahr 1971 von Giovanni Neri, der mit großer Vision und Leidenschaft das große Weinschöpfungspotenzial des Gebiets Montalcino erkannte. 1991 ging das Unternehmen in die Hände seines Sohnes Giacomo über.
Casanova di Neri tatsächlich bedeutet es das Unternehmen Casanova der Familie Neri.
Die Produktion, die im östlichen Gebiet von Montalcino begonnen wurde, hat sich dann auf andere Standorte ausgeweitet.
Zuerst der Weinberg von Cerretalto, wo neben einem einzigartigen Terroir, das in ein natürliches Amphitheater am Fluss Asso eingebettet ist, im alten Weinberg auch ein Sangiovese zu finden ist, der sich von den anderen unterscheidet.
mit kleinen und spärlichen Trauben, aus denen eine Massalselektion gewonnen wurde, die später für unsere anderen Weinberge, insbesondere die Tenuta Nuova, verwendet wurde.
Mit dem Erwerb des Weinguts Cerretalto folgt der Erwerb von Le Cetine, Pietradonice und dann Podernuovo. All dies geschieht ausschließlich im Einklang mit der Suche nach den besten Böden und
Ausstellungen zur Herstellung von einzigartigen und erkennbaren Weinen.
Die erste produzierte Ernte des Brunello war 1978. Es folgten Cerretalto 1981, der Rosso di Montalcino 1982, Tenuta Nuova 1993, PietradOnice 2000, IrRosso di. Casanova di Neri 2006 und das letzte IbBianco 2011. In unserer kleinen, aber gleichzeitig großen Geschichte haben wir in diesen Jahren außergewöhnliche Anerkennungen von den wichtigsten Fachzeitschriften und Meinungsführern der nationalen und internationalen Fachkritik erhalten.
Derzeit erstreckt sich das Unternehmen über eine Fläche von etwa 500 Hektar, davon 63 Hektar Weinberge, 20 Hektar Olivenhaine und der Rest Ackerland und Wälder.
PHILOSOPHIE
Wir glauben, dass ein Wein das Ergebnis des Weinbergs und der Arbeit des Menschen ist.
Die sorgfältige und leidenschaftliche Arbeit muss darauf abzielen, die Eigenschaften des Bodens, des Mikroklimas und der Rebsorte zu verstehen, um einen einzigartigen, erkennbaren Wein zu erzeugen, der das Terroir ausdrückt. In mehr als vierzig Jahren wurde die Entwicklung durch gezielte und aufmerksame Entscheidungen geprägt, die das Unternehmen und die produzierten Weine unterschieden und einen eigenen Stil geschaffen haben.
Auf der ständigen Suche nach einzigartigen Ländereien, die die Qualität und Einzigartigkeit unserer Weine maximal zur Geltung bringen, folgt eine sorgfältige Arbeit, die auf landwirtschaftlichen Praktiken basiert, die die Erde und die Reben respektieren.
der Weinbereitung. Unsere Weine sind das Ergebnis außergewöhnlicher Kombinationen von Böden und Mikroklimata, verbunden mit leidenschaftlicher und sorgfältiger Arbeit, die darauf abzielt, konstante Ergebnisse zu erzielen und die ausgeprägte Persönlichkeit der Trauben zu betonen, um die verschiedenen Jahrgänge zu interpretieren.