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Gattinara DOCG Riserva 2018 (750 ml.) Travaglini
Il Gattinara 'Riserva' di Travaglini viene prodotto solo nelle migliori annate. Affinamento di 4 anni, di cui 3 anni in botti di Rovere di Slavonia e una piccola percentuale con affinamento in legni più piccoli. Elegante, con note di confettura di rose, frutti di bosco, spezie e sfumature minerali. Pieno, strutturato, ma sempre fresco, con tannini compatti ed una lunga persistenza.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Gattinara DOCG
- Rebsorte / Rohmaterial
- Nebbiolo
- Jahrgang oder Cuvée
- 2018
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Piemont
- Alkoholgehalt
- 13,5% vol.
- Betriebstemperatur
- 18° - 20° C.
- Empfohlener Becher
- Weinglas mit langem Stiel
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Wildbret, Bratenfleisch, Schmorfleisch, Rotes Fleisch, Reifekäse
- Allergene
- Es enthält Sulfite (unter Sulfiten versteht man Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn durch seine desinfizierende, antioxidative und stabilisierende Wirkung zu bewahren).
TRV-RISERVA-2018
5 Artikel
Travaglini
Incastonata tra le colline verdi dell'Alto Piemonte, la cantina Travaglini si erge come un baluardo della tradizione vinicola piemontese. La sua storia è un racconto di passione e dedizione, tramandato attraverso le generazioni, che ha saputo valorizzare uno dei vitigni più nobili e difficili: il Nebbiolo. Questa cantina è conosciuta non solo per la qualità dei suoi vini, ma anche per la caratteristica bottiglia curva, un simbolo distintivo che rende immediatamente riconoscibile ogni sua creazione.
Travaglini si dedica con cura alla produzione del Gattinara, una delle denominazioni DOCG più rinomate del Piemonte settentrionale. Qui, il Nebbiolo trova la sua massima espressione, grazie a un terroir unico che conferisce ai vini un carattere elegante, fresco e straordinariamente longevo. La filosofia produttiva di Travaglini è radicata nel rispetto delle tradizioni, con un occhio sempre attento alla qualità e all'autenticità. Ogni bottiglia racconta una storia di territorio, di cultura e di profonda conoscenza enologica.
Il Gattinara Riserva è il fiore all'occhiello della cantina, un vino che incarna la quintessenza del Nebbiolo dell'Alto Piemonte. I suoi aromi complessi e le sue note fresche e minerali lo rendono un compagno ideale per chi desidera esplorare le sfumature più delicate e affascinanti di questa varietà. L'eleganza e la capacità di invecchiamento del Gattinara Riserva lo rendono un vino da collezione, capace di evolvere con grazia e di regalare emozioni anche a distanza di anni.
Invitiamo gli appassionati di vino a scoprire su Vino45 le straordinarie etichette firmate Travaglini. Un viaggio nel cuore dell'Alto Piemonte, dove la tradizione e l'innovazione si incontrano per dare vita a vini di rara bellezza e complessità.
Indirizzo:
Via delle Vigne, 36 - 13045 Gattinara (VC), Italia
Colore: granato antico con riflessi aranciati e lucente che seduce l’occhio per la delicata trasparenza.
Bouquet: grande complessità e concentrazione dominato dalle spezie di liquirizia e bacche di ginepro dal tratto balsamico di sandalo e da abbondanti tostature A seguire un profilo fruttato che ricorda la frutta sotto spirito confetture di fragola e mora, terminando con sentori di fiori in appassimento.
Gusto: estrema eleganza gustativa al palato vigoroso e con un tannino dominante che assumerà la sua massima evoluzione con il passare degli anni. Un sorso in cui spicca la sapidità e la stuzzicante freschezza con una lunga e gustosa persistenza in continua evoluzione.
- Gambero Rosso 3/3
- Bibenda 5/5
- Vitae 4/4
- I Vini di Veronelli 3/3
- Wine Enthusiast 93/100
- James Suckling 92/100
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IL VINO
Il Gattinara 'Riserva' di Travaglini viene prodotto solo nelle migliori annate. Affinamento di 4 anni, di cui 3 anni in botti di Rovere di Slavonia e una piccola percentuale con affinamento in legni più piccoli. Elegante, con note di confettura di rose, frutti di bosco, spezie e sfumature minerali. Pieno, strutturato, ma sempre fresco, con tannini compatti ed una lunga persistenza.
L'AZIENDA
L’Azienda Vitivinicola Travaglini, collocata nel cuore delle colline di Gattinara, comprende 59 ettari in proprietà a vocazione vitivinicola di cui 44 coltivati a vigneto.
Dal vitigno Nebbiolo si produce il “Gattinara DOCG”, vino di grande struttura e longevità, e il “Nebbiolo DOC Coste della Sesia”, vino giovane, fruttato di facile beva. E’ un’azienda a conduzione famigliare in cui l’esperienza e la passione per la qualità di Arturo Travaglini, che già nel 1958 produceva Gattinara, è stata ereditata dal figlio Giancarlo. Oggi conducono questa prestigiosa azienda la figlia Cinzia con il marito Massimo (Winemaker).
In tutti questi anni, in casa Travaglini, la passione per il lavoro, l’impegno per arrivare ad una produzione qualitativamente superiore e la volontà di ottenere sempre solo risultati di altissimi livelli, sono sempre gli stessi.