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Morey Saint Denis AOS Premier Cru 'Clos Sorbe' 2017 (750 ml.) Domaine Francois Legros
Der Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos Sorbé' von Domaine Francois Legros wird in Burgund, im Gebiet der Côtes Des Nuits in der Gemeinde Morey-St-Denis, aus dem er seinen Namen bezieht, produziert. Reiner Pinot Noir, dessen Lese manuell mit Selektion der Trauben erfolgt, reift in Barriques aus französischer Eiche, sowohl neuen als auch gebrauchten, für 12-18 Monate, bevor er ungefiltert abgefüllt wird. Das Bouquet ist intensiv mit Noten von dunklen Beeren wie Brombeeren und Kirschen, gefolgt von erdigen und rauchigen Noten mit frischen balsamischen und leicht würzigen Akzenten. Elegant und fein, mit samtigen Tanninen und intensiven Fruchtaromen.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Morey-Saint-Denis AOC
- Cru
- Premier Cru
- Rebsorte / Rohstoff
- pinot schwarz
- Jahrgang oder Cuvée
- 2017
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Frankreich
- Region
- Burgund
- Alkoholgehalt
- 13% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Sehr breiter Tulpenkelch
- Besondere Merkmale
- Kleine Produzenten
- Gastronomische Kombinationen
- Reifekäse, Wildgame, Das Wort "Pollame" bedeutet auf Deutsch "Geflügel"., Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten sind die Schwefeldioxide gemeint, die dem Wein hinzugefügt werden, um ihn zu konservieren, dank ihrer desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
FRL-CLOS-SORBE'-2017
5 Artikel
François Legros
Eingebettet zwischen den sanften Hügeln Burgunds, wo die Zeit langsamer zu vergehen scheint, um der Schönheit der Natur Platz zu machen, erhebt sich das Domaine François Legros als Wächter eines Weinerbes von seltener Finesse. Gelegen im renommierten Terroir von Nuits-Saint-Georges, ist dieses Weingut ein Bollwerk der französischen Weinkultur, bekannt für sein Engagement in der Produktion von Burgunder Rotweinen, die das Wesen und die Eleganz dieser ikonischen Region einfangen.
Die Philosophie von François Legros basiert auf einem tiefen Respekt vor den traditionellen Praktiken, die eine jahrhundertealte Kultur am Leben erhalten, die sich in jeder Flasche widerspiegelt. Hier, zwischen mit Liebe und Meisterschaft gepflegten Weinbergen, findet der Pinot Noir, die Symboltraube Burgunds, sein Zuhause, der sich in Weine von außergewöhnlicher Raffinesse und Terroir verwandelt. Jede Traube wird mit größter Sorgfalt behandelt, wobei Methoden angewendet werden, die die Qualität der Frucht hervorheben und ihre Authentizität bewahren.
Der Nuits-Saint-Georges 1er Cru ist das wahre Juwel der Produktion von François Legros. Dieser Rotwein drückt mit Anmut die Komplexität und Tiefe des Pinot Noir aus und verleiht elegante Noten von roten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch von Unterholz. Es ist ein Wein, der vom ersten Schluck an verführt und im Laufe der Zeit evolviert, wobei er ein sinnliches Erlebnis bietet, das Geschichten von fruchtbaren Böden und geschickten Händen erzählt.
Entdecken Sie auf Vino45 die Etiketten von François Legros: eine Einladung, in den zeitlosen Charme der Weine Burgunds einzutauchen, wo Tradition und Terroir in perfekter Harmonie verschmelzen.
Adresse:
7 Rue François Mignotte, 21700 Nuits-Saint-Georges, Frankreich
Farbe: rubinrot.
Duft: intensive Noten von dunklen Beeren wie Brombeere und Kirsche, gefolgt von erdigen und rauchigen Noten mit frischen, balsamischen und leicht würzigen Akzenten.
Geschmack: elegant und fein, mit samtigen Tanninen und intensiven Noten von roten Früchten, frischen blumigen und balsamischen Anklängen, gefolgt von einer leichten Würze im Abgang.
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DER WEIN
Der Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Clos Sorbé' von Domaine Francois Legros wird in Burgund, im Gebiet der Côtes Des Nuits in der Gemeinde Morey-St-Denis, aus dem er seinen Namen ableitet, produziert. Reiner Pinot Noir, dessen Lese manuell mit Auswahl der Trauben erfolgt, reift in französischen Eichenbarriques, sowohl neuem als auch gebrauchtem Holz, für 12-18 Monate und wird anschließend ungefiltert abgefüllt. Das Bouquet ist intensiv mit Noten von dunklen Beeren wie Brombeeren und Kirschen, gefolgt von erdigen und rauchigen Noten mit frischen balsamischen und leicht würzigen Anklängen. Elegant und fein, mit samtigen Tanninen und intensiven Fruchtaromen.
DER BETRIEB
Was 1988 als kleines Familienweingut begann, wurde 32 Jahre später zu einem Weinberg von 6,7 Hektar zwischen der Côte de Nuits und der Côte de Beaune. François Legros baut Pinot Noir und Chardonnay an. Heute ist das Weingut Nuits Saint Georges weiterhin in Familienbesitz und fördert weiterhin Modernität, Authentizität und Fachwissen. Nachhaltig angebaut und sorgfältig von Hand geerntet, produzieren die Reben Weine, die sowohl erfahrene als auch unerfahrene Liebhaber erfreuen, renommiert und geschätzt sind.