Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2020 (750 ml.) Poliziano

DER WEIN

IlNobile di MontepulcianoThe Italian word "di" translates to "von" in German.PolizianoEs wird aus Prugnolo Gentile Trauben produziert, die das Gebiet von Montepulciano prägen, einem Gebiet mit einem anerkannten Potenzial für den Weinbau. Das Ergebnis ist dieser strukturierte, langlebige Rotwein mit intensiven, aber nicht unnötig karikaturhaften Aromen, die treu seine tief verwurzelte toskanische Herkunft widerspiegeln.

DAS UNTERNEHMEN

Unser Unternehmen wurde 1961 gegründet und ist in 50 Jahren zu einem weltweit bekannten toskanischen Weingut geworden. Poliziano Es ist der Name, den der Gründer Dino Carletti, der Vater des aktuellen Eigentümers Federico Carletti, für das Unternehmen wählte, um dem Humanisten Angelo Ambrogini und seinen Wurzeln zu huldigen. Ein Name, der eine wichtige Berufung widerspiegelt: die Aufmerksamkeit für das Gebiet, die Liebe zur eigenen Geschichte, die Tradition, die mit Innovation verbunden ist.

Unsere Weine rufen die historische Tradition des Gebiets in Erinnerung, sind aber in der Lage, die Welt anzusprechen. Ihre Geschichte ist lang: Sie wurden in den 80er Jahren geboren, behalten die ursprünglichen Etiketten, haben sich jedoch verfeinert und weiterentwickelt, wobei sie stets das Ziel einer kompromisslosen Qualität verfolgen. Jeder unserer Weine entsteht überwiegend aus Trauben des Sangiovese, der in der Region mit dem historischen Namen Prugnolo Gentile bezeichnet wird.

DIE GESCHICHTE

Meine Familie hatte 1961 die ersten Kontakte zur Weinbauwelt, als mein Vater, Dino Carletti, 22 Hektar Land in der Gemeinde Montepulciano erwarb, wo er die ersten spezialisierten Weinberge der Region anlegte. Die Gründe für diese Investition waren eher emotionaler als wirtschaftlicher Natur, bedingt durch den Wunsch, den Kontakt zu den Orten seiner Kindheit und zur Kultur seiner Heimat aufrechtzuerhalten. Diese Verbindung hatte weniger unmittelbare Auswirkungen auf die Unternehmensführung, sondern beeinflusste vor allem meine Bildungsentscheidungen, die mich nach Florenz führten, wo ich 1978 Agrarwissenschaften studierte.

In den unmittelbar folgenden Jahren hatte ich eine berufliche Stelle in einem Landwirtschaftsbetrieb in Norditalien, wo ich mich nicht mit Weinbau beschäftigte, aber wo ich meine Ausbildung mit wertvollen Erfahrungen bereichern konnte.
Ende 1980, in einem heiklen Moment aufgrund der Wirtschaftskrise und des Rückgangs des Konsums, entschied ich mich, die Herausforderung anzunehmen und übernahm die Leitung meines Unternehmens. Ich stellte eine neue und modernere Produktionsphilosophie auf, basierend auf meiner persönlichen Vision der Landwirtschaft. Von Anfang an trieb mich die Leidenschaft für die Kunst des "Weinmachens" dazu, mich mit den fortschrittlichsten Techniken der internationalen Weinbau- und Önologie zu beschäftigen und einen immer engeren und fruchtbaren Dialog mit den Fachleuten der Branche sowie mit meinen Kollegen der Chianti Classico-Produzenten zu führen.

Bald verstand ich, dass die Erneuerung des Unternehmens nur durch die Synthese der besten technischen Kenntnisse, Mut und Kreativität erfolgen konnte. Das Ergebnis der Kombination dieser Zutaten ist der neue Weinbau von Poliziano, dank derer unsere Weine seit über einem Jahrzehnt strikt auf dem basierenPrugnolo Gentile, sie können einen internationalen Stil von großer Annehmlichkeit annehmen und gleichzeitig eine starke Verbindung zu ihrem Herkunftsgebiet beibehalten.