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Veneto Cabernet Sauvignon IGT 'Realda' 2020 (750 ml.) Anselmi
Der Cabernet Sauvignon 'Realda' von Anselmi ist das einzige Rotweinetikett dieses Weinguts. Rubinrote Reflexe und umhüllt von einem Bouquet zarter fruchtiger, blumiger und würziger Aromen, ist er ein rot mild am Gaumen, gut unterstützt von samtigen Tanninen und guter Frische. Persistierend im Abgang. Pein kleines weinbauliches Juwel zwischen den autochthonen Rebsorten der Garganega, die in der Region vorherrschen.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Veneto IGT
- Rebsorte / Rohstoff
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang oder Cuvée
- 2020
- Format
- 750 ml.
- Nation
- Italien
- Region
- DE - Venetien
- Alkoholgehalt
- 14% vol.
- Betriebstemperatur
- 16° – 18° C.
- Empfohlener Glas
- Sehr weit geöffnete Tulpenkelch.
- Gastronomische Kombinationen
- Reifekäse, Wildbret, Rotes Fleisch
- Allergene
- Es enthält Sulfite (mit Sulfiten ist Schwefeldioxid gemeint, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn zu konservieren, dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung).
ANS-REALDA-2020
5 Artikel
Anselmi
Im Herzen Venetien, zwischen üppigen Hügeln und bezaubernden Landschaften, erhebt sich das Weingut Anselmi, ein Name, der das Konzept des modernen Soave neu definiert hat. In einem Gebiet, das reich an Geschichte und Weintradition ist, zeichnet sich Anselmi durch seine innovative Vision und den Wunsch aus, das einzigartige Terroir dieser Region bestmöglich zu schätzen. Durch die Entscheidung, die IGT Veneto-Denominierung zu übernehmen, hat Anselmi das Ziel gesetzt, weiße Weine zu schaffen, die die Zeit herausfordern und über außergewöhnliche Struktur und Langlebigkeit verfügen.
Die Produktionsphilosophie von Anselmi ist ein perfektes Gleichgewicht zwischen Respekt für Traditionen und der Suche nach Innovation. In den Weinbergen werden die Rebsorten Garganega und Chardonnay mit Sorgfalt und Hingabe angebaut, was Weine hervorbringt, die das wahre Wesen des venetischen Territoriums ausdrücken. Unter ihnen ragt der Capitel Foscarino als Symbol der Exzellenz heraus: ein Weißwein mit großem Charakter, der mit seinen intensiven Aromen und der Komplexität der Geschmäcker fasziniert.
Jeder Schluck der Weine von Anselmi ist eine Einladung, die Schönheit und den Reichtum Venetien zu entdecken, eine sensorische Reise, die Geschichten von Leidenschaft und Hingabe erzählt. Entdecke auf Vino45 die Etiketten von Anselmi und lass dich von der Eleganz und der Qualität dieser außergewöhnlichen Weine verführen.
Adresse:
Via San Carlo, 46, 37032 Monteforte d'Alpone (VR) Italien
Colore: rosso rubino.
Bouquet: profumi di ribes, mallo di noce, pepe nero, tabacco da pipa e note vegetali.
Gusto: morbido, ben sorretto da tannini vellutati e di buona freschezza. Persistente nel finale.
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DER WEIN
Der Cabernet Sauvignon 'Realda' von Anselmi ist das einzige Rotwein-Label dieses Weinguts. Granatrote Reflexe und umhüllt von einem Bouquet zarter fruchtiger, blumiger und würziger Aromen, ist er ein samtiger Rotwein, gut unterstützt von samtigen Tanninen und einer guten Frische. Persistierend im Abgang. Ein kleines weinbauliches Juwel zwischen den autochthonen Rebsorten der Garganega, die im Gebiet vorherrschen.
DER BETRIEB
Das Weingut Anselmi befindet sich in Monteforte d'Alpone, einem kleinen Dorf in der Provinz Verona, eingebettet zwischen spektakulären Hügeln. An diesem malerischen Ort leitet der Winzer Roberto Anselmi, mit Hilfe seiner Söhne, das Unternehmen und seine 70 Hektar kalkhaltigen und vulkanischen Tuffbodens, gelegen am höchsten Punkt von Monteforte und Soave. Die am meisten angebaute Rebsorte ist die Garganega, eine weiße Traube, die typisch für das Gebiet ist, ergänzt durch kleine Mengen Chardonnay, Trebbiano di Soave und einen kleinen Weinberg von Cabernet Sauvignon. Die Unternehmensphilosophie und die Entscheidungen von Roberto Anselmi haben es diesem kleinen Weingut ermöglicht, sich an der Spitze der Weinqualität in der Region Soave zu positionieren.