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Barbera d'Alba DOC 'Vigna Scarrone' 2021 (Magnum 1,5 L) Vietti
Der Barbera d’Alba 'Vigna Scarrone' von Vietti zeichnet sich durch Finesse, ausgezeichnetes Gleichgewicht und große Komplexität mit einem langanhaltenden Finish aus. Insgesamt 18 Monate Reifung. Er passt perfekt zu Schmortöpfen, gereiftem Käse, Geflügel in reichhaltigen Saucen, Wild, Braten und kräftigen Käsesorten.
- Produktkategorie
- Rotwein
- Bezeichnung
- Barbera d'Alba DOC
- Philosophie
- Biologisch
- Rebsorte / Rohstoff
- barbera d'Alba
- Jahrgang oder Cuvée
- 2021
- Format
- 1,5 L
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Alkoholgehalt
- 15% vol.
- Serviertemperatur
- 17° - 18° C.
- Empfohlenes Glas
- Sehr breiter Tulpenkelch
- Besondere Merkmale
- Künstlerisches Etikett
- Gastronomische Kombinationen
- Erste der Erde, Geröstetes Fleisch, Geschmortes Fleisch, Gereifte Käse, Wildbret, Geflügel
- Allergene
- Enthält Sulfite (Sulfite beziehen sich auf Schwefeldioxid, das dem Wein hinzugefügt wird, um ihn dank seiner desinfizierenden, antioxidativen und stabilisierenden Wirkung zu konservieren)
VTT-VIGNA-SCARRONE-MAGNUM-2021
2 Artikel
Vietti
Versteckt zwischen den verzauberten Hügeln der Langhe ist das Weingut Vietti ein Leuchtturm der Tradition und Innovation in der piemontesischen Weinlandschaft. Gegründet im pulsierenden Herzen des Piemont, hat Vietti es verstanden, die handwerkliche Leidenschaft für Qualität mit einem innovativen Ansatz zu vereinen und Weine zu kreieren, die die Sinne verzaubern und das Terroir feiern.
Die Trauben Nebbiolo und Barbera, die mit Hingabe und Respekt vor der Erde angebaut werden, sind die Protagonisten von Etiketten, die Geschichten von Eleganz und Komplexität erzählen. Der Barolo Vietti sticht dabei besonders hervor als ein Meisterwerk der Struktur, das intensive Aromen und eine außergewöhnliche Fähigkeit zur Entwicklung über die Zeit hinweg bietet, ein Symbol für ein einzigartiges Terroir und altes Wissen.
Auf Vino45 laden wir dich ein, die edlen Etiketten von Vietti zu entdecken: ein sensorischer Weg, der durch die Geschichte und das Wesen des Piemont führt, eine Einladung, sich von dem raffinierten Weinausdruck eines Weinguts verführen zu lassen, das niemals aufhört zu überraschen.
Adresse:
Piazza Vittorio Veneto, 5 - 12060 Castiglione Falletto (CN), Italien
Farbe: rubinrot.
Duft: intensive Aromen von reifen roten und schwarzen Kirschen, Vanille und Gewürzen.
Geschmack: frische Säure und voller Körper, Finesse, ausgezeichnetes Gleichgewicht, große Komplexität und anhaltender Abgang.
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DER WEIN
Der Barbera d’Alba 'Vigna Scarrone' von Vietti zeichnet sich durch Finesse, exzellente Balance und große Komplexität mit langanhaltendem Finish aus. 18 Monate Gesamtreifung. Er passt perfekt zu Eintöpfen, gereiftem Pasta, Geflügel mit reichhaltigen Saucen, Wild, Braten und kräftigen Käsesorten.
DIE WEINBERGE
Aus 35 Hektar Weinbergen werden neben den klassischen Dolcetto und Barbera “TreVigne” (eine Bezeichnung, die darauf hinweist, dass der Wein aus Trauben von mehr als einem einzelnen Weinberg gewonnen wird) auch Arneis und Moscato d’Asti Cascinetta, die „Crus“ Rocche, Brunate, Lazzarito, Ravera und Riserva Villero im Barolo, Masseria im Barbaresco, Scarrone und Vigna Vecchia im Barbera d’Alba sowie seit 1996 La Crena im Barbera d’Asti produziert.
Seit 2000, mit dem Rückzug der Eltern aus der Tätigkeit, übernehmen Mario Cordero und Luca Currado das gesamte Unternehmen und setzen die Produktionsaktivitäten im größtmöglichen Respekt vor der Tradition fort, jedoch mit einer offenen und evolutiven Mentalität bei der Suche nach höchster Qualität und Genuss des Weins.
Ein berühmter Weinschriftsteller hat kürzlich bemerkt, dass Vietti „immer ein hochspezialisiertes Familienweingut in der Produktion verschiedener Arten von Weinen DOC und DOCG ist.“
AUTORENETIKETTEN
Seit 1974 sind einige Weine von Vietti mit Originalwerken geschmückt, die speziell von einem Künstler geschaffen und von dem Wein des jeweiligen Jahrgangs inspiriert sind.
Die Auflage entspricht der Anzahl der produzierten Flaschen und die ersten hundert sind vom Künstler signiert. Jedes Werk wird nur einmal verwendet, ausschließlich für den Wein dieses Jahrgangs. Seit 1988, anlässlich der Präsentation des Barolo Villero 1982, wird die Autorenetikette dem Wein dieses großartigen Weinbergs gewidmet.
DAS UNTERNEHMEN
Seit vier Generationen produziert die Familie Vietti Weine in Castiglione Falletto, einem kleinen mittelalterlichen Dorf, das im Zentrum einer der glücklichsten Regionen der Langhe für den Weinbau liegt, der „Zone des Barolo“.
Carlo Vietti gründete das Unternehmen Ende des 19. Jahrhunderts und sein Sohn Mario begann 1919 mit der Produktion der ersten Weine von Vietti, wobei er den Großteil der Produktion in Italien verkaufte.
Sein Hauptprojekt war es, den multisektoralen Familienbetrieb in ein Weingut zu verwandeln. 1957 heiratete Alfredo Currado die Tochter Luciana Vietti und seit 1960, nach dem Tod des Schwiegervaters, führte er die Aktivitäten des Familienunternehmens weiter und richtete die Produktion zunehmend auf höchste Qualität aus, wobei er das Unternehmen unter die besten der Langhe positionierte und bereits damals begann, seine Produkte auf wichtigen ausländischen Märkten wie dem deutschen, schweizerischen und amerikanischen Markt zu exportieren.
Die Geschichte der letzten 40 Jahre wurde von den Entscheidungen von Alfredo Currado, Winzer seit 1952, und seiner Frau geprägt, die sich dafür einsetzen, das Image nicht nur des Familienunternehmens, sondern auch des Gebiets des Barolo zu stärken. Alfredo war der erste, der Trauben aus einzelnen Weinbergen selektierte und vinifizierte, ein Konzept, das damals radikal war, heute jedoch von fast allen Weingütern, die Barolo und Barbaresco produzieren, angewendet wird. So entstanden 1961 die ersten „Crus“ Vietti, der Barolo Rocche und der Barbaresco Masseria.
Als der „Vater des Arneis“ wird er 1967 der erste, der diese fast verschwundene Sorte in Reinheit wiederentdeckt. Heute ist der Arneis der bekannteste Weißwein aus der Region Alba.
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